මෙම අඩු කැලරි සහිත උඳුනක් සඳහා ෆ්රයිස් ෆ්රයිස් උණුසුම්, උණුසුම් උඳුනකි! ඔබ ටිකක් සෞඛ්ය සම්පන්නව ආහාරයට ගැනීමට උත්සාහ කළ විට ඔබ ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් මත අත්හැරීමට සිදු වූ බව ඔබට සිතිය හැකිය. සියල්ලට පසු, පිෂ්ඨමය සුදු අර්තාපල් පෙති කපා හැළෙන උණුසුම් ග්රීස් පෙති කපා හැරීම රතු කොඩියක් වේ, සහ අද බොහෝ දෙනා අප දන්නා බව. නමුත් මෙම පුළුස්සන ලද ෆ්රයිස් ෆ්රයිස් සාමාන්යයෙන් ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්වල සුවපහසුව සහ විශිෂ්ට රසයෙන් යුක්ත වේ. ඔව්, සුදු අර්තාපල් තවමත් භාවිතා වේ. නමුත්, සමහර විට, ටිකක් අර්තාපල් සමඟ කෙතරම් වැරදිද? ඔවුන් තවමත් එළවළු සහ විටමින් A හා ආහාර කෙඳි වැනි ප්රධාන පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා දෙයි. බඳුනට යන්න එපා, ටිකක් අර්තාපල් හොඳයි.
මෙම ෆ්රයිස් තාපාංක තෙල් බඳුනකට දමා නොතිබුණද, ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයකින් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කොට ලුණු ටිකකින් පොඟවා තිබේ. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් සමඟ ආහාරයට ගන්නා සියලුම මේද හා කැලරි නොමැතිව ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිට් සඳහා ඔබේ ආශාවයි.
මෙම රසවත් ෆ්රයිස් එකක් සෑදීමටත්, ඉවුම් පිහුම් සඳහා නිරෝගී, උණුසුම් සැන්ඩ්විච් එකකින් එකට සේවය කිරීමටත්, ඉණිමට පහසු ය. සැබෑ රවුම් සම්පූර්ණ ආහාරයක් සඳහා ඔබේ ආහාර වේලෙහි හැපෙන හරිත සලාදයක් ඇතුළත් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 lb. අර්තාපල් (රසය)
- කෝප්ප 4 ක්
- 1 1/2 ෆොස් ලුණු (බෙදී)
- 1 තේ හැදි. සීනි
- 1 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 425 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උනු. උඳුනේ බැදපු ෆ්රයිස් රවුම් කිරීමට පෙර උඳුන සම්පූර්ණ උෂ්ණත්වය ළඟා වීමට වගබලා ගන්න. උණුසුම් උඳුනක් ඒවා රසට හා රසවත් කරවන යතුරකි.
- අර්තාපල් පීල් කර 1/2-අඟල් තීරු කපා දමන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ, ලුණු සහ සීනි තේ හැන්දක සමග ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. විනාඩි 5 ක් සඳහා පොඟවා අර්තාපල් පෙති ජල විසඳුම බවට පත් කරන්න. මෙය ටිකක් හැපෙනසුළු කිරීමට පෝෂණය කළ හැකි වන පරිදි අර්තාපල් අර්තාපල් වලින් තෙතමනය ටිකක් ඇද ගැනීමට උපකාරී වේ. ඩීන්, සහ අර්තාපල් තුවා සහිත වියළී.
- විශාල භාජනයක් තුළ, ලුණු සහ ඔලිව් තෙල් ඉතිරි ඉතිරිව ඇති 1/2 තේ හැන්දක සමග අර්තාපල් එකට පොඟවා අර්තාපල් ඒකාකාරව අර්තාපල් ආලේප කිරීම. ස්ලීක් නොකෑ පිසින ලද ඉසිනයකින් ආලේපන විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් මත තනි ස්ථරයක අර්තාපල් පෙති ව්යාප්ත කරන්න.
- මිනිත්තු 25 ක් සඳහා 425 ° F පිටි කේක්. ෆ්රයිස් මාදිලියකින් පිරිය යුතු අතර උඳුන උෂ්ණත්වය 500 ° F දක්වා ඉහළ නැංවීම. ෆ්රයිස් හැපෙනසුළු හා රත්තරන් වන තෙක් අමතර විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 85 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 591 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |