කෝපි කියන්නේ හොඳ කුළුබඩුවක් සහ marinades තුළ අලංකාර ලෙස ක්රියා කරයි. රසය නොදැනුවත්කමින් හෝ බීම හෝ ස්වභාවික වේශ්යාකම වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ග්රෑම් 2 ක් (900 ග්රෑම්) ටි ටිප් ඔෆ් රෝස්ට්, එක් අවුන්ස 6 ක් පමණ
- 3 හැදි (45 mL) සිහින්ව ස්ඵටික කෝපි බෝංචි
- 3 හැදි (45 mL)
- දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon (15 mL) මිරිස් කුඩු
- මුහුදු ලුණු 2 තේ හැඳි (10 mL)
- 1 තේ හැන්දක (5 mL) කළු ගම්මිරිස්, රළු බිම්
- 1 තේ හැන්දක (5 mL) ලූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) සුදුළූනු කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. එස්ප්රෙසෝ බෝංචි, දුඹුරු සීනි, සුදුළූණු කුඩු, කළු ගම්මිරිස් සහ මිරිස් කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න. කසළ බඳුනකට දමා මිශ්ර කළ හැකි බහාලුම් බවට පත් කරන්න. ආවරණය සහ පැය පැකට් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න.
2. මධ්ය තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රත් කිරීම. ග්රිල් මත ශීතකරණ හා ස්ථානයෙන් මිරිස් ඉවත් කරන්න. පැය 1 1/2 පැය සඳහා කුක්, රෝස් ඝණකම හා අපේක්ෂිත doneness මත පදනම්ව.
3. පිසින ලද පසු, තාපය ඉවත් කිරීම සඳහා විනාඩි 5 කට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 296 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 115 mg |
| සෝඩියම් | 945 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 42 ග්රෑම් |