ඉතා සිනිඳු හා ක්රීම් ගතියෙන් යුත් ගුහාමොලේලා ලබා ගැනීමට විවිධ ක්රම තිබේ. මෙයොනීස් භාවිතා කරන එක් ක්රමයකි. මම රසවත් කීම් සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සඳහා කැඳවුම් කරන තවත් අළුත් වට්ටෝරු කීපයක් මා දැක ඇති නමුත්, මගේ පෞද්ගලික මතය අනුව, වැඩි ඇඹරුම් ක්රැස්ක් එකතු කිරීම ඔබේ ගුකැමැලල් ගුහාමෝල් "ඇවෙකෝඩෝ ඩිප්" බවට පරිවර්තනය කරයි. මගේ අදහසයි. මෙම වට්ටෝරුව මේ රසයෙන් වෙනස් කිරීමට සෑහෙන තරම් ප්රමාණවත් තරම් මෙයොනීස් (small tables) පමණයි. එය ක්රීම් අලංකාරයක් පමණි.
ගෙදර හැදූ ගුහාමෝල් හි මෙයොනීස් දැමීම ටිකක් අමුතු දෙයක් විය හැකිය. මම පිළිගන්නම් මෙම වට්ටෝරුව කිසිසේත් සාම්ප්රදායික නොවේ! කෙසේ වෙතත්, ඇත්ත වශයෙන්ම මෙයොනීස් රස නැහැ. එය හුදෙක් ගුවවාමාල් සුමට හා ක්රීම් ගතියෙන් යුක්තයි .
වීගන් ක්රීම් ගවුම් ගෙම්බමෝල් සඳහා බිත්තර රහිත සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව මෙයොනීස් භාවිතා කරන්න . තවද, නැවුම්, ගෙදර හැදූ සහ පහසු පිළියමක් සමඟ මෙම ග්වාමමාලා වට්ටෝරුවෙහි සියලු අමුද්රව්ය ද gluten-free වේ, එබැවින් මෙය අවශ්ය නම්, ග්ලූටන් තොරව සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වජාන වට්ටෝරුව විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඔබේ මිරිස් කුඩු මත අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව පරීක්ෂා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරන්න, ග්ලූටන් අඩංගු ආකලන සමහර විට ඔබ ඔවුන් අපේක්ෂා නොකරන විට ඇසුරුම් කළ කුළුබඩු සමහර විට හැක.
ඔබ කැමති තරම් ඇවෙකාඩෝස් සහ ගුආවරොල් වලට කැමති නම්, එනම් මුළු හෙක්ව්වා ගොඩක් නම්, සැබෑ රසයක් සඳහා මෙම ෆ්රයිඩ් ඇවාකොඩෝම් තෙම්පරා වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 ඉදුණු අලිගැටපේර
- 1 තේ හැදි. දෙහි හෝ ලෙමන් යුෂ
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. මිරිස් කුඩු
- 1 ෆොස්ෆේට්. උණුසුම් සෝස්
- 3 තේ හැදි. මෙයොනීස්
- 1 අත්වැසුම් සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- 1/4 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- විකල්ප: නැවුම් ඉලක්කය (කැඩුණු)
- විකල්ප: 1 තක්කාලි (කුඩා කුඩා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය ප්රමාණයේ පාත්රයේ ඉදුණු මුල් අලිගැට පේර. දෙහි ගෙඩි හෝ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, අලිගැටපේර සම්පූර්ණයෙන්ම සිනිඳු වන තුරු ඇලිකඩෙක් සහ ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ එකතු කර ගන්න. ඔබ හට එක්වරක් නම්, ඔබට මෙම මෝටාර් සහ පලිහක් ද භාවිතා කළ හැකිය.
- ඊළඟට, මිරිස් කුඩු, උණු සෝස්, මෙයොනීස්, මාංස සුදුළූනු සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. සෑම දෙයක්ම සම්පූර්ණයෙන්ම සුමට වන තුරු ඉතාම හොඳින් එකට බහිනවා.
- ඊළඟට, නැවුම් කැඩුණු cilantro තුල කලවම් කර එකට එකතු වූ පසු, diced තක්කාලි අවසානයේ දී ඝෝෂා කරන්න.
Recipe සටහන: ඊටත් වඩා ක්රීම් ගතියෙන් යුත් ගුහාමෝල් සඳහාද, ඔබට ආහාර සැකසීමේ උපකරණයක් භාවිතා කිරීම හා නිවැරදි වයනය ලබාගැනීම සඳහා අවශ්ය ජලය හෝ සෝයා කිරි ටිකක් එකතු කිරීම.
මෙයද බලන්න:
- වඩාත් පහසුවෙන් ගෙදර හැදූ ග්යමාසොල් වට්ටෝරු
- නිර්මාංශ taco වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 264 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 260 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |