මෙය අතිරේක රසය හා වයනය සඳහා අමතර කැඩුණු ඇපල් හා අතිරේක පැන්සල එකතු කිරීම සමග ආලේප කරන ලද මූලික තුර්කිය පිරවූ වට්ටෝරුවකි . ඔබේ නිවාඩු දින රාත්රී කෑම මේසය සඳහා රසවත් තුර්කිය පිරවූ වට්ටෝරුවකි.
කුරුල්ලා තුළ පුලුන් පුළුස්සන්න, හෝ ඔබේ මනාප මත පදනම් වූ බේකන් පෑන් වෙනම.
ආහාර සුරැකුම් සටහන: පිරවූ තුර්කිය ආහාර පිසීමට වැඩි කාලයක් ගත වනු ඇත . තුර්කිය මස් පෙර ඇති බව පෙනෙන්නට තිබුනත්, අංශක 165 ක උෂ්ණත්වයේ මධ්යස්ථාන ලියාපදිංචි වන තුරු පුරවන ලද තුවරලා සෑම විටම සූදානම් කරන්න . තණකොළ ඉවත් කිරීමට පෙර තුර්කිය විවේකව තබන්න. ආහාර පිසීමෙන් පසු පැය 2 ක් ඇතුලත ඔබ ශීතකරණයෙන් ඉතිරි වී ඇති බවට වග බලා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- 1/2 කුසලාන සැල්දිරි (කැඩුණු)
- 1/3 කුසලාන ලූනු (කැඩුණු)
- 4 හැදි බටර්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 4 කෝප්ප වියළි රොටි කැට
- 2 මධ්ය ඇපල් (පළතුරු, පොඟවා, සහ සිහින් ව කැඩුණු 1 1/2 කෝප්ප)
- 1 තේ හැන්දක බිම අළු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- විකල්ප: 1/2 කෝප්ප කැඩුණු පීකන්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික උණුසුම් තාපයක් තුළ බටර් උණු කර දමයි. සැල්දිරි සහ ළූණු එකතු කිරීම සහ මස්, එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක් විනාඩි 5 ක් පමණ ඇවිස්සීමත්, එකතු කරන්න. චිකන් සුප් හොද්ද සහ ලුණු එකතු කරන්න; ආවරණය සහ ගෙන එනු ඇත.
- විශාල භාජනයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, පාන් කැට, කැඩුණු ඇපල්, සජ්ජු, කුරුඳු, ගම්මිරිස් සහ කැඩුණු පීකන්ස් ඒකාබද්ධ කරන්න. සුප් හොද්ද සහ එළවළු මිශ්රණය සහ හොඳින් තෙතමනය තෙක් තරමක කැළඹීමක් එකතු කරන්න. ආලේපන මිශ්රණය 1/2-quart ආලේපිත නොගැඹුරු ආලේපනයක් බවට හරවන්න.
- විනාඩි 25 ත් 30 ත් අතර ෆීල් සහ රවුම් කේක් සමග තදින් ආවරණය කරන්න.
- විකල්පයක් ලෙස පුලුස්සා දැමීමට පෙර රාත්තල් 10-10 ක් පමණ තුර්කියක් කුහරයක් සෑදිය යුතුය. තුර්කිය පිරී තිබේ නම් ඉහත සඳහන් ආහාර ආරක්ෂණ සටහන බලන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 135 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 131 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |