මොන්ටානා පළතුරු සහ එළවළු

පසුකාලීන අස්වැන්න, කෙටි වගා කාලය, සහ සිසිල් කාලගුණය හා ගබඩා බෝග මත වැඩි රඳා සිටීම මොන්ටේනා සෘතුමය ආහාර ගැනීමෙන් සලකුනු කරයි. හරවත් බෝග අස්වැන්නක් සහ අස්වැන්න නෙළන කාලය වසරින් වසර වෙනස් වේ. නමුත් මෙම සාරාංශය ඔබ අසල වෙළඳපොළවල් මොනවාදැයි සොයා බැලීමට කුමන අවස්ථාවකදැයි දැන ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත. කාලවලදී ( වසන්තය , ගිම්හානය , වැටීම , ශීත ) හෝ කලාපය මඟින් ඔබට නිෂ්පාදන සොයා ගත හැකිය. නැතහොත්, ජාතික කන්නවලදී කන්නයේ පලතුරු සහ එළවළු සඳහා මෙම පොදු මාර්ගෝපදේශය බලන්න.

ඇපල්, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (ගබඩා සිට ශීත ඍතුවේ).

ඇප්රිකට්, අගෝස්තු. එහි ප්රමාණයට විශාල බරක් දැනෙන බෲස්-නිදහස් පළතුරු සොයා බලන්න.

ඇස්පරගස්, මැයි සිට අගෝස්තු දක්වා. කුරුල්ලා කන්න පටන්ගන්නේ හෙල්ලෙයි. එහෙත් අලංකාර හෙල්ලයන් විශාල රසයක් හෝ ටෙන්ඩර් වයනය පෙන්නුම් කරන්නේ නැවුම් හැසිරීම් සහ නැවුම්බව දක්නට නොලැබේ.

බැසිල්, අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්. ඔබ දැවැන්ත පොකුරක් සමග අවසන් නම්, එය අත්හිටුවීම හෝ පොස්ට් බවට පත් කරන්න.

බීට්, ජූනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. කන්නයේ මුල් කාලයේදී කුඩා බීට්, බොහෝ විට ඔවුන්ගේ කොළ පැහැති හරිතයන් සමඟ ඇත.

බ්ලූබෙරීස් , ජූලි සිට අගෝස්තු දක්වා. ශීත කළ බ්ලූබෙරීස්වලින් වළකින්න, ඔවුන් ඉක්මනින් කොන්ක්රීට් වැනිය.

බ්රෝකෝලි, ජූනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. නැවුම් බ්රොකොලි වලින් ලබා ගන්න. බ්රොකොලි කොළ වැනි පිඟානක් පිසින බව දැනගන්න.

බ්රසල්ස් පැළෑටි, අගෝස්තු මැද සිට නොවැම්බර් දක්වා. ඔවුන්ගේ නැවුම් මත නැවුම් බව සඳහා ඔවුන් විකුණන ලෙස (නමුත් ඒවා කපා ඒවා ඔවුන් ගෙදරට පැමිණි පසු ඔවුන් තබා!).

ගෝවා, ජුනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. බොහෝ නිෂ්පාදිතයන් මෙන්, එහි විශාලත්වය සඳහා බර බව ගෝවා තෝරන්න.

Cantaloupes, අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්. මෙම කොමඩු ඔබ රස බැලීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ කෙසේද වැනි සුවඳක් විය යුතුය.

කැරට්, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (ශීත ඍතුව හරහා ගබඩා කිරීම සඳහා දේශීය අස්වැන්න).

අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා වට්ටක්කා.

බ්රොකොලි සමඟ මෙන්ම වට්ටක්කාගේ හිසෙහි ඇති ඕනෑම කොළ ආහාරයට ගත හැකි ය. ඒවා කොලර් හරිතයන් හෝ කේඩ් වැනි ය.

අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා සැල්දිරි. නැවුම් කැපුම් සහිත සැල්දිරි තෝරාගන්න.

Chard, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. ඕනෑවට වඩා, බර්ගනයි, සහ ස්ථිර, දිලිසෙන කොළ තොරව කඳන් සොයා ගන්න.

චෙරි, ජූලි සහ අගෝස්තු. කීර්තිමත් විය යුතුය.

ඉරිඟු, අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්. ඔබට අවශ්ය වන්නේ ලෝහ කුඩු තදින් තදින් රඳවා තබා නැවුම් සහ තෙතමනය නැතිව තෙත් පෙනුමකි.

පිපිඤ්ඤා, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. අභ්යන්තරය උෂ්ණත්වය නිසා උෂ්ණත්වය බොහෝ විට සිසිල් විය හැක.

වම්බටු, ජූලි මැද භාගය දක්වා. තද පැහැයට හුරුබුහුටි හා සමනලුන් සහිත වම්බටු තෝරන්න.

සුදුළූණු, අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා (ශීත ඍතුව හරහා ගබඩා ලබා ගත හැක).

මිදි, සැප්තැම්බර්. ඔබේ පැණිරස අවශ්යතා සපුරාලන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා එක් මිලදී ගැනීමකට පෙර රස කරන්න.

හරිත බෝංචි, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. බෝංචි වැලමන්න - එය ඉක්මණින් පැනිය යුතුය.

හරිත ළූණු, ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. ලූනු ලූනු, අමු බ්රෙඩ්නිං හෝ කොළ පැහැති අතු කපනයන් සොයා නොයන්න.

හරිතයන් (විවිධ), ජුනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. දීප්තිමත් පෙනුම සහිත කොළ පොකුරක් තෝරා ගැනීම සහ බොහෝ බ්රවුන්සිං වලින් තොරව කඳන්.

පැළෑටි, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. සියළුම ඖෂධ පැළෑටි සියළුම ඖෂධ පැළෑටි අළුවන් ලෙස තෝරා ගත යුතු අතර ඒවායේ රසය ගැන දැඩි ලෙස සුවඳයි.

හකෙල්බරි , අගෝස්තු හා සැප්තැම්බර් මුල. මෙම ප්රියමනාප බටහිර මොන්ටානා ප්රදේශ වල වෙසෙන අතර ගොවියන්ගේ වෙළෙඳපොළවල හා වතු ගබඩාවලදී ගොවීන්ගේ ස්ථාවරයෙහි දක්නට ලැබේ.

ලීක්ස්, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. කොළ අතරින් පිටත සිට පිටතට ගලා යාම හෝ කපන අතරතුර හෝ සෝදා පිරිසිදු කිරීමට වග බලා ගන්න.

සලාද කොළ (විවිධ), ජුනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. දළු නොලැබීම, විලෝපනය කිරීම සහ නැවුම් කපන ලද අළුත් සලාද කොළ වල සංඥා.

ඇපල්, අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්. සියලු පළතුරු මෙන්, කොමඩු ඔවුන්ගේ විශාලත්වය සඳහා දැඩි විය යුතුය. සමහර අය ඒවාට තට්ටු කර වතුරට ඇහුම්කන් දෙන්න කැමතියි.

මින්ට්, අප්රේල් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. දීප්තිමත්, ස්ථිර පෙනුමක් සහිත කොළ සහ දීප්තිමත් මින්ටි සුවඳක් සොයනුයේ කුමක් ද යන්නයි.

ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා ලූනු (දේශීය ගබඩා වලින් ලබා ගත හැකි අස්වැන්න).

Parsnips, අප්රේල් හා මැයි සහ නැවත ඔක්තෝබර් සිට නොවැම්බර් (ශීත හරහා ගබඩා ලබා ගත හැකි අස්වැන්න).

Pea හරිතයන්, ජුනි සහ ජූලි. මේවා කව් ශාකයේ වැල්; ඔවුන් සලාදවල රසවත් අමුද්රව්ය හෝ ක්ෂණිකව වාෂ්ප වී ඇත.

ග්රෑම්, ජූලි සිට අගෝස්තු දක්වා. ඔබ අපේක්ෂා කළ හැකි තරම් මිහිරි පිරිමැස්මක් මිලදී ගැනීමට පෙර, මිලදී ගැනීමට පෙර, ඔබට කිහිප දෙනෙක් රස බලන්න.

ගම්මිරිස් (පැණිරස), ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. ඒවායේ ප්රමාණයට බරක් ලෙස සලකන දැඩි, සිහින් සිරප් සහ ගම්මිරිස් වේ.

අර්තාපල්, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (ගබඩා අවුරුද්ද සිට ලබා ගත හැකි දේශීය අස්වැන්න).

වට්ටක්කා ඔක්තෝබර්. ඔබ ඒවා අනුභව කිරීමට අවශ්ය නම්, ඒවා මිනිස් වර්ගයාට නොව, සත්ව පරිභෝජනය නොව (උදාහරණයක් ලෙස, රසකාරක නොලැබේ).

Radishes, ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා. රාබුවලට වැරදුණු වැලි හා වැලි දාලා නැති නම් සලාද ලස්සන එකතු කරන්න.

Raspberries, ජූනි සිට අගෝස්තු දක්වා. එක් නරක බෙරී මුළු රාත්රිය පුරාවටම සම්පූර්ණ පයිනට් එකක් බැවින්, පුස් හෝ මුෂුමතාවයෙන් තොරව raspberries තෝරන්න.

රහබ්බ්, මැයි සිට ජූනි දක්වා. නැවුම් කප්පාදුවකින් තොරව ස්ථිරව සිටුවීමට සහ බ්රවුනින් තොරව තෝරාගන්න.

රොටබාගස් ඔක්තෝබර් සිට නොවැම්බර් දක්වා (වසන්තය ගබඩා කර ගත හැක).

ෂෙල්ං බෝංචි, සැප්තැම්බර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (දේශීය අස්වැන්න වියලි අවුරුද්ද පුරා).

නිවිති, මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. සියලු හරිතයන් මෙන්, වියළීම හෝ දුඹුරු පැහැයෙන් තොර තද පැහැති කොළ සොයා බලන්න.

ගිම්හාන ස්කොෂ්, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. කුඩා ගිම්හාන ස්කොෂ් වඩාත් සුවදායී වේ. වඩා විශාල ඒවා සැබෑ දැව සැබෑ වේ.

ස්ට්රෝබෙරි, ජුනි සහ ජූලි. ඔබ ස්ට්රෝබෙරි රස විඳීමට බලාපොරොත්තු වන අතරම සුවඳ හා දැඩි ලෙස සුවඳ විය යුතුය.

තක්කාලි, ජූලි මුල සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. එම තක්කාලි ශීතකරණයේ සිට තබා ගැනීමට මතක තබා ගන්න.

අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා (අස්වැන්න ලබා ගත හැකි පෙබරවාරි සිට පෙබරවාරි දක්වා) turnips.

අගෝස්තු සිට සැප්තැම්බර් දක්වා වන කොමඩු බර, බර, ඔබ බර ඔබ සොයන දේ වේ.

ශීත ස්කොෂ්, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (පෙබරවාරි සිට පෙබරවාරි දක්වා ගබඩා වලින් ලබාගත හැකි අස්වැන්න).

Zucchini, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. ලොකු zucchini තරමක් වියලි විය හැකි බැවින්, කුඩා ප්රමාණයේ ඔවුන්ගේ ප්රමාණයට බර බව දැනෙනවා.

Zucchini මල්, අගෝස්තු සිට අගෝස්තු දක්වා.

මේවා පිහිනන්න, නැත්නම් ඒවා කපන්න සහ සලාදවලට විසි කරන්න.