යීස්ට් බැක්ටීරියා සඳහා භාවිතා කරන විට පිටි පිටි පරිවහනය කළ හැකි වුවද (එය සෑම විටම සියලුම පිටි ප්රමාණයෙන් එකට එකට එකතු කළ හැකි හොඳම) එය පැණි කුරුස් සඳහා තනිවම භාවිතා කළ හැකි සිහිනයක් ලෙස ක්රියා කරයි . ඔබ පුර්ණ ධාන්ය අඹරු නැති (සමහර විට ඝන, වියළි හා අශෝභන විය හැකි), ඔබ එය උත්සාහ කරන්න උත්සාහ කරන්න. සැහැල්ලු අතකින් සෑදූ විට, එය මහන්සි වී ඇති පැරණි, සියළුම පොහොර පිටි සුදු කන්දට වඩා ඉතා සාරවත් හා ලෙඩක් මෙන්ම ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්නයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පිටි කෝප්ප 2 ක්
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 2/3 කුසලාන unsalted බටර් (සිසිල්, අඟල් 1 ක කපන ලද)
- 7 තේ හැදි. අයිස් වතුර (හෝ අඩු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබේ මිශ්ර බඳුන සහ පේස්ට්රි බ්ලෙන්ඩර් දමා ශීතකරණය තුළ තබන්න. අවම වශයෙන් විනාඩි 20 ක් පමණ අවම කිරීමට ඉඩ සලසන්න. (උදාහරණ: විශේෂයෙන් පොටෑසියම් පිටි වැනි ප්රෝටීන් පිටි භාවිතා කරන විට රත් පැහැති පෘෂ්ඨයක් සෑදීමට රහස් එකක් වේ. හැකි තරම් සීතලයි, මම පවා ශීතකරණය තුළ මගේ උච්ච් පිටි ගබඩා කර තබන්න, භාවිතා කිරීමට පෙර එය ඉවත් කිරීම).
- බ්ලූනික් කිනිතුල්ලා සැහැල්ලුවෙන් හැඩගස්වන මිශ්ර බඳුනක ඇති ඉරිඟු පිටි සහ ලුණු එකට සැතපෙන්න. මිශ්රණයේ අංශු කුඩා පරිප්පු වල ප්රමාණයේ තෙක් පැස්ටරී බ්ලෙන්ඩරය හෝ පිහි දෙකක් භාවිතා කරමින් පිටි බටර් කෑලි කප්පාදු කිරීම . එවිට, ඇනූ සමූහයක් එකට අදින්න පටන්ගන්නා තුරු, අයිස් වතුර එක් කලක්, tablespoon එකතු කිරීම සඳහා දෙබලක භාවිතා කරන්න.
- සැහැල්ලු පැහැති කවුන්ටරය වෙත කෙටි කොළ පේස්ට්රි වෙත මාරු කරන්න. මිශ්ර කිරීමේ භාජනයට සහ ශීතකරණයට නැවත පැමිණීම සඳහා අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් පමණ නැවත ලබා ගත හැක. (මෙම ග්ලූටන් එන්නත් මෘදු වේ.
Serving Per Serving : Calories 119, Calorths 72, Total Fat 8.0g12%, Saturated Fat 4.9g25%, කොලෙස්ටරෝල් 20mg7%, සෝඩියම් 203mg8%, සම්පූර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් 10.9g4%, ආහාර Fiber 1.8g7%, ප්රෝටීන් 2.1g, විටමින් A 5 %, විටමින් C 0%. කැල්සියම් 1%, යකඩ 3%
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 95 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 20 mg |
| සෝඩියම් | 235 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |