දවසේ ඕනෑම වේලාවක ක්ෂණික ආහාර සඳහා පිටි පාන් පාන් විශිෂ්ටයි. පිටි පාන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු මධ්යයේ විශාල පොකුරක් සාදන බැවින්, දිවා ආහාරය සමඟ මස්, ජරාවා සමඟ ඒවා පුරවන්න, හෝ මෘදු ටැකෝ ෂෙල් ලෙස භාවිතා කරන්න. ඔවුන් ප්ලාස්ටික් ආහාර වේලක් තුළ ඔබේ තහඩුවෙන් රසවත් සෝස් පුලුස්සා ගැනීමට භාවිතා කළ හැකිය. පෙඩා හෝ පාට පාන් යනුවෙන් හැඳින්වෙන පිටා, මැදපෙරදිග සිට පැමිණෙන්නේ උණුසුම් ගඩොල් උඳුන තුල මධ්යයෙහි විශාල පෆ් බුබුලක් ලබා ගැනීම සඳහාය. කුස්සියේදී පිටි ග්රෑම් 500 ක උනුසුම් කළ උඳුනක දී බේරා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 tablespoon සීනි
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් පැකට්ටුවක් 1
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 1 කුසලාන උණුසුම් ජලය
- 2 1/2 කෝප්ප පාන් පිටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය භාජනයක් තුළ, ලුණු, සීනි සහ මුහුන් මිශ්ර කරන්න. ඔලීව තෙල් සහ උණුසුම් ජලය එක් කරන්න. විසුරුවා හැරෙන තුරු බීම.
- පිටි 1 කෝප්පයක් තුළ මිශ්ර කර ඇනූ, ලී ගුලිය සමඟ තවදුරටත් ඇනූ මිශ්ර නොකෙරෙන තුරු සෙමින් ඉතිරි පිටි, 1/2 කුසලාන එක් කරන්න.
- පිටි ගුලිය වෙතට පිටි ගුලිය. මෘදු පිටි ගුලිය සඳහා අවශ්ය විට පිටි එකතු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 5 පමණ පිටි ගුලිය Knead.
- සමාන කොටස් 8 කට පිටි ගුලිය කපා දමන්න. මිනිත්තු 20 ක් දක්වා ඉහළට ඔසවා තබන්න.
- පතුලේ සිට උඳුනක රාක්ක වෙත ගෙනයන්න. උෂ්ණත්වය 500 ග්රෑම් උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. උඳුනේ පිටි ගුලිය පුළුස්සා දමන්න.
- නැඟිටීමෙන් පසු එක් එක් පිටි ගුලිය පසාරු කරන්න. එය එක් පිටි ගුලියක් තල්ලු කිරීම සඳහා අඟල් 1/4 අඟල් සහ අඟල් 5 ක් පමණ අඟල් දැමීම සඳහා රෝල කිරීම සඳහා භාවිතා කරන්න.
- මිනිත්තු 8 ක් හෝ උඩු යටිකුරු තෙක් රඳවා තබන පත්රය සහ රවුම් කේක් මත රවුම් දෙකක් රවුම් කරන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, පිටා පාන් ඉවත් කිරීම සඳහා ලෝහ ආලේපයක් භාවිතා කරන්න, උඳුන තුල ඊළඟ වට දෙක සකස් කරන්න.
- එක් එක් පිටා පුළුස්සනු ලැබූ පසු, පල්ලිය කෙළවරේ ඇති කුහරය කපාගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 92 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 178 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |