සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සුඛෝපභෝගී එක් එක් කුඩා පැකේජයක්! ඔබ තවත් ඉල්ලන්නේ කුමක්ද? මිපි පාරාදීස් යනු ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිඩ් ඉන්දීය ප්ලයි බ්ලෙඩ්රිච් වර්ගයකි. නැවුම් fuguek කොළ, ශාම බීජ, කහ හා රතු චිලී කුඩු සමග රස කර ඇත.
පරේතස් සාම්ප්රදායිකව උදේ ආහාරය හෝ තේ පානය කරන ආහාරයක් ලෙස ආහාරයට ගනී. මීතයි පැරෆටස් (Chilled yogurt) සහ ඔබේ තෝරාගැනීමේ අච්චාරුවක් ලබා දෙන්න.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, ඔබ අමුද්රව්ය ලබා ගැනීම සඳහා ඉන්දියානු ආහාර වෙළඳසැලක් හෝ ජාත්යන්තර වෙළෙඳපොළකට යෑම අවශ්ය වේ. නැවුම් දුගඳ කොළ එක්සත් ජනපදයේ සාමාන්ය වෙළඳසැලකින් සොයාගත නොහැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය මෙවලම්: බඳුන මිශ්ර කිරීම, කෝප්ප හා හැඳි, කැනීමේ පුවරුව සහ රෝලිං පෑන්, griddle හෝ කබලෙන් බඳිනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප සම්පූර්ණයෙන්ම තිරිඟු පිටි
- 1 කුසලාන fenugreek කොළ සෝදා හා වියළි ගසා
- 5 හැදි එළවළු / කැනෝලා / සූරියකාන්ත පිසින තෙල්
- 1 තේ හැන්දක සූмин බීජ
- 1/2 තේ හැන්දක
- කහ කුඩු
- රස රතු චිලී 1/2 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිටි, ෆුගුප්කේක්, පිසින තෙල්, ශිරා බීජ , කහ, රතු චිලී කුඩු සහ ලුණු විශාල මිශ්ර බඳුනක් තුළ තබන්න.
- මෙම මිශ්රණයට ටිකක් ටිකක් වතුර එකතු කරන්න, සහ මැද මෘදු, සිනිඳු පිටි ගුලිය සාදාගන්න. විනාඩි 30 ක කාලයක් සඳහා භාජනය තැබීමට ඉඩ දෙන්න.
- මිනිත්තු 30 කට පසුව, ගොල්ෆ් බෝල ප්රමාණයෙන් ගාන ලද කොටස් සහ ඒවායේ දෑත් අතර සිනිඳු හා ඉරිතැලීම් තෙක් එකිනෙකා එකිනෙකා පෙරළන්න.
- ඉතා සැහැල්ලු පිටි රෝල් කිරීමේ පුවරුව හෝ පිරිසිදු කවුන්ටරයක් සහ සෑම ෙබෝලයක්ම අඟල් 7 ත් 8 ත් අතර විෂ්කම්භයක් (5-6mm ඝනකම) කපා. පහත් කිරීම සඳහා, ඔබ කැමති පරිදි සේරාජී මෙන් විවිධාකාරව, එක් එක් පරතා අතර රැඳවුම් චිත්රපටයක් ස්ථීර කිරීමට උපයෝගී කර ගැනීමට සූදානම්.
- මෙවන් අවස්ථාවක දී පාරාදීසයක් බදින ලද ගඩොල් උණු කොට උණු කර දමන්න. පරණ බුබුලු මතුපිටට පැමිනෙන විට ඔබට පෙනෙන විට පළමුවන පිපිරුම සිදු කරන්න. පළමුවන පටුමය අවසන් වූ වහාම ඉහළ ඉන්ධන තෙල් ටිකක් ගැඹුරට ගෙන පරතාරු මතුපිටට ඉහළින් විහිදෙනවා. තත්පර 30 කින් යළිත් පිහිනන්න. මේ මතුපිට ද්රව පානය. පරතාරාම දෙකම හැපෙනසුළු සහ රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා විට. පාරාදීසයක් කිරීම සඳහා පියවර බලන්න.
- ඔබ පෑන් සිට සෑම පරතයක්ම ඉවත් කරන විට, එය උණුසුම් තබා ගැනීමට එය කඩදාසි තුවායක් සහිත පරිවරණය කළ පරිසීමිත රුවකින් ගබඩා කර එය වළක්වා ගැනීම වැළැක්වීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ වහාම ඔවුන් ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ බලා සිටින පවුලට ඔවුන් සේවය කරන විට, ගබඩා කිරීම සඳහා අවශ්ය නොවේ.
- ශීත කළ යෝගට් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 159 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 13 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |