බර්ගර්, චීස් සහ උණුසුම් සෝස්වලින් සාදන ලද නිර්මාංශ තැකිටෝ සෑදූ බඩ ඉරිඟු සහ උඳුන තුල පුලුස්සා දැමුවා.
විශේෂයෙන්ම නිර්මාතෘ ටක්වාටොස් ටක්වාටෝ (තාත්විකයින්ට සමාන) ඇති බව මට පෙනී යයි. එම ආහාර වලින් එකක් වන්නේ ඒවායේ කොටස් එකතුවට වඩා වැඩි ය. මා විසින් අදහස් කරන පරිදි, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව දෙස බලන විට ඔබට මෙම එළවළු ටක්වාටොස් කොතරම් විශ්මය ජනක දැනුමක් හෝ සැහැල්ලු පැත්තක කෑමක් හෝ කෑම වේලක් ගැන දැන ගැනීමට ක්රමයක් නැත. සැබැවින් ම මම මෙක්සිකානු ආහාරවලට ආදරය කරන නිසා මම පක්ෂග්රාහීව සිටිමි.
පුද්ගලිකව, මගේ ටක්වාටෝස් මේදය පැත්තට සහ චීස් මත ආලෝකය. බොහෝ වට්ටෝරු ඔබට එය කියවා ගැනීමට පෙර එක් බඩ ඉරිඟු ටැටිලි එකක් පුරවා තබන්න, නමුත් මම සාමාන්යයෙන් දෙකක් හෝ තුනක් වැනි වැඩි වශයෙන් තබා ගන්නෙමි, එම නිසා ඡායාරූපයේ දී ඉතා සුන්දර ලෙස පිරවීම ඉරිතලා ඇත!
තවත් නිර්මාංශික මෙක්සිකානු ආහාර සොයන්නේද? මෙහි මෙක්සිකානු ආහාර නොලැබූ මෙක්සිකානු ආහාරවල මේ සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවෙන් හෝ ඔබේ සින්කෝ ඩි මයෝ පක්ෂයට නිර්මාංශ ආහාර සඳහා මෙම මාර්ගෝපදේශය බලන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 අවුන්ස 2 ක් බෝංචි
- 1 තේ හැදි උණුසුම් සෝස්
- 1/4 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- අඟල් 6 ක ඉරි තැලිලි
- 1/2 කෝප්ප චෙඩ්ඩර් චීස් (ගාන ලද)
- 2-3 හැදි ඔලිව් තෙල් (හෝ වෙනත් උදාසීන රස කළ තෙල්)
- විකල්ප:
- සල්සා, ඇඹුල් ක්රීම්,
- ගවකමෝල්, උණුසුම් සෝස්, කැඩුණු පැටවුන් (හරිත ළූණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, උණුසුම් සෝස් සහ ලුණු සමඟ බෝංචි එකට එකතු කර ගන්න. ඔබ සලාසා ටිකක් හෝ ඉතිරි එන්චිලා සෝස් ටිකක් දමා, සමහරක් අතට අත ඇති නම්, හෝ කිසිදු හානියක් නැත.
- ඊළඟට, ඔබේ බඩ ඉරිඟු මේ සඳහා මෘදු කර ගන්න. ඔබට විනාඩි 15 ක් පමණ මයික්රෝවේව් වලදී ටෙරිටිලා සඳහා මෙය කළ හැකිය, නැතහොත්, කඩදාසි 3 ක් සහ මයික්රෝවේව් තත්පර 30 ක් සඳහා මිරිකා සෙවිලි කර තබන්න. ඒවා මෘදු, නමුත් රසට හෝ පැසෙන නැත. ඔබගේ ඉරිඟු ටෙක්සිල් බිඳී යාම, දැඩි ලෙස හෝ වැඩ කිරීමට අපහසු නම්, කඩදාසි කිහිපයක් තෙත් කර තබන්න. තත්පර කිහිපයක් සඳහා කඩදාසි තුවා සහ මයික්රෝවේව් වට්ටෝරු ආවරණය කරයි.
- ඊළඟට, උණුසුම් බඩ ඉරිඟු තෘප්තිය ගෙන, හරකුන් තෘණ මධ්යයේ සිට ටිකක් ඈතින් තනි රේඛාවක් තුළ බෝංචි මිශ්රණය 1-2 හැදි පැතිර. කැඩුණු චීස්වලින් 1 1/2 තේ හැඳි සමග ඉසිය යුතු ය.
- ඊළඟට, ඔබගේ ටක්වාටෝස් රෝල් කරන්න. පිරවීම සඳහා ආසන්නතම අවසානයත් සමඟ, ඒවා රෝල් කරන්න.
දැන් ඔබට ඔබේ ටක්වාටෝස් පුළුස්සන්න හෝ කන්න පුළුවන්.
ඔබේ නිර්මාංශික බෝංචි ටක්වාටෝස් පුළුස්සන්න:
425 ට උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය තාපනය කරන්න. ටක්වාටෝ ඉතා කුඩා වන බැවින්, ටෙස්ටර් උඳුනක් භාවිතා කිරීමට මම කැමතියි. ඔබ ඔබේ ෙබ්කිං පෑන් ගීස් කිරීමට අවශ්ය නැත, නමුත් ඔබ ඔලිව් තෙල් සැහැල්ලු ලෙස ඔතා නම්, ඔබට අතිරේක රසයක් ලබා දෙනු ඇත. 15-20 විනාඩි ඔබේ සරල ටකිකොටෝ, හෝ සැහැල්ලු බ්රවුන් සහ හැපෙන තුරු. සතුටින්!
ඔබේ නිර්මාංශී බෝංචි ටක්වායිටෝ බදින පිණිස:
කුඩා කබලෙන් ලිපට ෙතල් හැදි කිහිපයක් උණු කරන්න. ඔබ අවශ්ය නම්, එක් එක් තැකිටෝස් තෙල් එකට තබන්න. ඒ සඳහා දන්තාලේපයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. එක් පැත්තක 2-3 විනාඩි ෆ්රයි.
මේ නිර්මාංශ තරුව වගේ? මෙන්න ඔබ කැමති විය හැකි තවත් නිර්මාංශ ආහාර සහ වෑගනි මෙක්සිකානු ආහාර වට්ටෝරු කිහිපයක්:
- විනාඩි Vegetarian TVP ටකෝස් වට්ටෝරුව
- පහසු මෙක්සිකානු රයිස්
- බ්ලැක් බීන් එන්සිලාදස්
- එන්චිලඩ කාසල්
- මූලික ගුවාමාඇලල් වට්ටෝරුව
- මෙක්සිකානු කළු බීන් සූප්
- කලු බෝංචි
- බ්ලැක් බීන් එන්සිලාදස්
- රසවත් චීස් හා බෙල් ගම්මිරිස් ක්වාඩියලාස්
මෙයද බලන්න:
තවත් නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 189 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 10 mg |
| සෝඩියම් | 152 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |