නැගෙනහිර යුරෝපයේ බීට් ඉතා ජනප්රිය වී ඇති අතර මෙම රතු බීට් මාමලය මිහිරි හා තිරිඟු රසයන්ගෙන් එකකි. එය උදෑසන මාමලයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. එහෙත් එය ඉහළ මස් හා කුකුළු ආහාර සඳහා යොදා ගත හැකි කට්ටලයක් ලෙස එය වඩාත් හොඳය. තව හොඳයි, මම එය චීස් කිකිළියක් සමග ආහාරයට ගන්නා ආහාර සමග කපාපු රොටි කවපෙති. රතු ලූනු මාමලෙඩ වට්ටෝරුව සමඟ මෙය සසඳා බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1-පවුම් භාජනය ජුලියනයි බීට් (කානු)
- 1 tablespoon olive oil
- 2 හැදි සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 ඩැෂ් කළු ගම්මිරිස් (රස)
- 1 ඉඟුරු ඉඟුරු
- 1/2 කුසලාන රතු වයින් විනාකිරි (හෝ බෝල්සමික් විනාකිරි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම සාස්පාන් දී මධ්යම උෂ්ණත්වය අධික තාපය තාපය. බීට් සහ මිනිත්තු 10 විනාඩි එකතු කරන්න. සීනි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඉඟුරු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් හෝ සීනි විසුරුවා හැරෙන තුරු.
- ප්රවේශමෙන් විනාකිරි එකතු කරන්න. තාපය වැඩි කර නභිගත කරන්න. ද්රවයක් තාපාංකය දක්වා තාපය අඩු කර ආහාරයට වාෂ්ප වී බීට් කරමිමු කරනු ලැබේ. මෙය 30 සිට 60 දක්වා විනාඩි ගත වේ. බීට් නොපෙනෙන නිසා බීට් නැරඹිය හැකිය.
- උණුසුම් හෝ සිසිල් සහ ශීතකරණය තුළ ආවරණය කර ඇත. අවශ්ය පරිදි පුනරාවර්තනය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 18 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 15 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |