රාබීස් ජර්මනියේ ඉතා ජනප්රිය එළවළු සහ අමු හා පිසින ලද ආහාර වේ. රාබු සලාද සැහැල්ලු ආහාර වේලක් සඳහා Pellkartoffeln (සරල, තැම්බූ අර්තාපල්) සමඟ සේවය කරන අතර මෙම තරඟය රාබු සහිත අර්තාපල් සුප් ලෙස දිගටම පවතී. ශීත ඍතු රේඩීස් ආහාර පිසීම සඳහා වඩාත් පොදු වේ, නමුත් සුදු ගිම්හාන radishes භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුඩා ලූනු (diced)
- 1 කරාබු සුදුළූණු
- 1 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්
- 1 1/2 රාත්තල්. අර්තාපල්
- 6 oz. සුදු වයින්
- 3 1/2 c. එළවළු සුප් හොද්ද
- 3/4 රාබු රාබු (කළු ස්පාඤ්ඤ හෝ සුදු, ගිම්හානය)
- විකල්ප: 3/4 c. ක්රීම් (හෝ මිමික්ක්රේමේ වැනි ආදේශක)
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු (හෝ රස බලන්න)
- ඩැෂ් කළු ගම්මිරිස් (රස, නැවුම් බිම)
- අච්චුව: ක්රුටූන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ළූනු, සුදුළූණු සහ පීල් ද අර්තාපල් දාන්න. සාස්පාන් දී තෙල් තෙල් උණු කර, විනිවිද පෙනෙන තෙක් ළූණු කපා. අර්තාපල් එකතු කර මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උයන්න දිගටම, ඉන්පසු සුදුළූණු සහ සාටේ තත්පර 30 ක් එකතු කරන්න.
- වයින් පාළුවට යන තෙක් ඇවිළෙන සුදු වයින් වල වත් කර ආහාර පිසීමට සූදානම. අර්තාපල් මෘදු වන තෙක් සුප් හොද්ද එකතු කර සිසිල් කරන්න.
- අර්තාපල් පිහිනන අතර, රාබු පලිබෝධ හා තුනී පෙති කපා. අර්තාපල් වලට එකතු කර විනාඩි 5 ක් පමණ ආහාරයට ගැනීම හෝ මෘදු කිරීම සඳහා.
- ඔබ කැමති නම් සුප් පොඟවා නැවත පීනන්න. ක්රීම් (විකල්ප) සහ රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඔබ එය බයිසිකලයෙන් ද ඉවත් කළ හැකිය.
- බටර් සහිත ක්රූටෝන සමඟ උණුසුම් ලෙස සේවය කිරීම, හෝ කපා සෝදා සොසේජස් සහ තාපය එකතු කරන්න.
Vegan Style : මිරිස් ක්රීම් වැනි ආලේපන ආදේශකයක් එකතු කළ හැකිය, හෝ හියුමන් ඝනකම ඉතා ඝන වන අතර එය ද්රව්යයට අවශ්ය නොවේ. Mimiccreme Walmart වෙතින් හෝ ඔබේ දේශීය ස්වාභාවික ආහාර වෙළඳසැලෙන් ඇණවුම් කළ හැකිය.
බ්ලැක් රේඩිස් සහ ජර්මානු (බියර්) රාබු බීජ මිලදී ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 213 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 25 මිලි |
| සෝඩියම් | 639 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |