ඌරු මස් හා අන්නාසි සමග රසවත් ඇඹුල් ඌරු මස් සමග කුළුබඩු සමග.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 රාත්තල්, පාන් ඌරු ඌරු, 1/2-අඟල් ඝන කපා
- 1 හැදි එළවළු තෙල්
- 1 යුෂ තුල අන්නාසි කෑලි (20 පමණ) කන්න පුළුවන්
- 3/4 කුසලාන ජලය
- 1/4 කෝප්ප විනාකිරි
- 1 tablespoon soy sesame
- 1/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 හැදි ඉරිඟු කිෂ්ඨය
- හැදි 2 ජලය
- 1/2 කුසලාන සිහින් ලූනු ලූනු
- 1 කොළ සීනුව ගම්මිරිස්, තුනී තීරු කපා
- 2 කෝප්ප උණුසුම් පිසූ බත්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඌරු මස් කැබලිවලට අඟල් 3 ක් දිගින් හා පළල 1/2 සිට 1 දක්වා පළල කපා දමන්න.
- සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් මධ්ය තාපය ඉහළින් උණුසුම් තෙල් තුළ ඌරුමස් හෝ සෝටු පෑනක් ඌරුමස් තීරු ආලේප කරන්න. කාණු
- දියර අන්නාසි; රිසෝට් යුෂ.
- අන්නාසි යුෂ, 3/4 කෝප්ප ජලය, විනාකිරි, සෝයා සෝස්, දුඹුරු සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. ඌරු මස් කැබලිවලින් වත් කරන්න. ආවරණය සහ මිනිත්තු 45 ක් දක්වා පැය 1 ක් හෝ මස් ටෙන්ඩර් තෙක්.
- කෝප්පයක් තුළ කූරු පෙත්තක් සහ 2 හැදි ජලය; සුමට වන තෙක් ඇවිස්සීමයි. ඌරු මස් මිශ්රණයට කූරු පිෂ්ඨය මිශ්රණය එකතු කරන්න. මිශ්රණය ඝණීවන හා බුබුළක් වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, අඩු තාප පුරා කුක්.
- ඌරු මස්වලට අන්නාසි කැබලි, ලූනු සහ කොළ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විනාඩි 10 ක් පමණ ආවරණය කිරීම සහ එළවළු හෝ ටෙන්ඩර් තෙක්. බත් මත සේවය කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
පැණිරස හා ඇඹුල් රස ඌරු මස් කැබලි
ස්වල්ප කුකර් ස්වීට් හා ඇඹුල් ඌරු මස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 518 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 54 මිලි |
| සෝඩියම් | 203 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 78 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 24 ග්රෑම් |