මෙම කුඩා අශ්වයන් ඕනෑම පාර්ශවයකට පහරක් වනු ඇත. අතිරේක බාබකියුස් සෝස් සහ පැත්තකින් ඇති කුඩා සැන්විචස් සේවය කරන්න. ඌරු මස් පුළුස්සා දැමීමට පෙර දින පෙරළා දැමිය හැක; ඔබේ පක්ෂය ඉදිරිපිටදී ඔබ සීතල උඳුන තුල උණුසුම් කරන්න.
ඉතිරි වූ ඌරු ඌරු මස් කෑවා හෝ ඌරු මස් ඌරු මස් සඳහා මෙම වට්ටෝරු වලින් එකක් භාවිතා කරන්න .
සබැඳි: හොඳම 12 හොඳම ඌරු මස් වට්ටෝරු
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පුල්ඩ් ඌරු මස් සඳහා:
- 1 බොජුන්හලක්
- ඌරු මස් හෝ උරහිස් (රාත්තල් 4 ත් 5 ත් අතර)
- 3 සිට 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 තේ හැන්දක
- ක්රියෝල් හෝ කැජුන් කුළුබඩු හෝ
- ලුණු සහිත ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක මිශ්ර ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 මධ්යම ලූනු (කැබලි)
- ලොකු ලූනු (කැඩුණු)
- 2 තේ හැඳි එළවළු තෙල්
- 1 කුසලාන බාබකියු සෝස්
- කුඩා හැ Hamburger Rolls සඳහා:
- 1 කුසලාන කිරි, 110 ° F පමණ උෂ්ණත්වයට පත් වේ
- 1 පැකට් (2 / 1/4 තේ හැඳි) ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට්
- උණු කළ බටර් 2 හැදි
- විශාල බිත්තර (පහර)
- 3 1/4 කෝප්ප පිටි
- 3 හැදි සීනි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- අනිවාර්යය: සේවය සඳහා සරසයි
- විකල්ප: ඔබේ තේරීම බාබකියු සෝස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- කුළුබඩු පෑන් තුළ දැවැන්ත තීරු තීරු යවා දමන්න. තීරු මත ඌරු රොටි තැබිය යුතුය. සුදුලූනු හා කුළුබඩුද සාදින්න. ඉහළට ඉහලින් මධ්යිත ළූනු පෙති සකස් කරන්න. ඌරු මස් පෙත්ත වටේට තීරු ආවරණය කරන්න.
- ඌරුමස් පැය 4-5 අතර කාලයක් තිස්සේ උනුසුම් කළ උඳුන තුල ඌරුමස් පුළුස්සන්න, නැතහොත් ඌරු මස් ඉතා ඉතා ගැඹුරු හා කඩා වැටෙන තුරු. මස් හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වූ විට, ඇටකටු ඉවත් කිරීම සහ හැකි තරම් ප්රමාණයෙන් ඉවත් කිරීම සඳහා මිරිකා හෝ චොප්සි සමඟ මස් දැමීම ආරම්භ කරන්න.
- ටෙන්ඩර් තෙක් තෙල් කැඩුණු ලූණු සකසා ගන්න. කඩිමුඩියේ පිසින ලද ඌරුමස් කඩදාසි යවමු. 1 කුසලාන බාබකියු සෝස් හා විනාකිරි සමග සෝඩේෂන් ලූනු සමඟ මිශ්ර කරන්න. පැය 2 ක් පමණ අඩු උෂ්ණත්වයක ඌරු මස් උණුසුම් හා රසකාරක තෙක් උනු. නැතහොත්, විනාඩි 30 ක් හෝ පැය 1 ක් අඩු තාපයක් මත ආවරණය කරනු ලැබේ.
- ඌරු මස් පිඟානේ ඇත්තේ මන්දගාමි වන අතර, බනිස් කරන්න.
- බඳුනක හෝ විශාල කුසලානකින් කිරි සහ යීස්ට් එක් කරන්න. යීස්ට් විසුරුවා හරින තෙක් කාමර මිශ්රණයේ දී මිශ්රණයට ඉඩ දෙන්න. ඔබේ පාන් යන්ත්ර නිෂ්පාදකයා විසින් ඉදිරිපත් කරන ලද අනුපිළිවෙලෙහි රොටි යන්ත්රයේ කිරි හා යීස්ට් මිශ්රණය, උණු කොට බටර් සහ පහර බිත්තර, පිටි, සීනි සහ ලුණු ලුණු තේ හැන්දක තබන්න. පිටි චක්රය මත ධාවනය කරන්න. සැහැල්ලු පාට මතුපිටට පිටි ගුලිය ඉවත් කරන්න. 1/4-අඟල් ඝණකම හෝ ඊට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින් පිටි ගුලිය අඩිය. 1 1/2-අඟල් කැපුමක් සහිතව කපන්න. හෝ ඔබේ අඟල් 2 ප්රමාණයේ කටර් භාවිතා කරමින් ඔබේ ස්ලයිඩයොක් ප්රමාණය.
- පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදා ඇති පාන් පෙට්ටියක පිටි ගුලිය මත තබන්න. මුළුතැන්ගෙයි තුවායෙන් ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් පමණ වැඩිවීමට ඉඩ දෙන්න.
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- විනාඩි 15 සිට 18 දක්වා විනාකිරි, හෝ දුඹුරු දක්වා. ඔවුන් උණුසුම් අතරතුර කුඩා බටර් සමග බුරුසුවක් ඉහළට. බනිස් රාක්ක මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරමු.
- සිසිල් බනිස් බෙදන්න.
- එක් එක් කුඩා කැඩුණු ඌරු මස් ටිකක් සමග එක් එක් කුඩා භාජනයක් පුරවන්න, එවිට කුඩා ස්පෝක් ස්ප්ලිට එක් කරන්න. හෝ කුඩා හැන්දක් සමග පැත්තට සවි කිරීම. අවශ්ය නම් බනිස් මුදුනට ආදේශ කරන්න.
- කුඩා පරිමාණ ඌරු මස් සෝස් සහ තවත් සීනි සහිත කුඩා පාත්රයක් සහිත කුඩා ඌරු මස් සැන්ඩ්විච් මත පැටවූවා.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- විශාල ඌරු මස් රාශියක් ඇත, ඒ නිසා විශාල පක්ෂයක් සඳහා කුඩා බනිස් සඳහා වට්ටෝරුව දෙගුණයක් නොමිලේ.
- මිශ්ර කර ඇනූ හෝ ඇනූ මික්සර් සහ ඇනූ කොකු ඇමිණීමකින් ඇනූ knead. එය දෙගුණ වන තුරුම උණුසුම්, රෑනක් නැති තැනක ආවරණය කරයි. උපෙදස් පරිදි කපා, කපා, සහ රවුම් කේක්.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 257 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 105 mg |
| සෝඩියම් | 314 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 22 ග්රෑම් |