මෙම rhubarb පයි බටර් ආලේප කරන ලද ඕට් රොටි මිශ්රණයකින් යුක්තය. පරිපූර්ණ වසන්ත හෝ ගිම්හාන අතුරුපසක් සඳහා අයිස් ක්රීම් සමග මෙම විශිෂ්ට රස රස
පැරණි-කාලීන නම "පයි ශාක" යනුවෙන් රහාර්බ්බ් ද හැඳින්වේ. එය දකින්නේ මන්දැයි බැලීමට පහසුය. රුබාර්බ් දිගු කාලයක් තිස්සේ පයි, සෝස් සහ අතුරුපස සඳහා වසන්තයේ ප්රියතම එකක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 9 අඟල් පයිප්ප (නොකැඩූ)
- 1 1/2 පවුම් rhubarb
- 1/3 කුසලාන ජලය
- 3 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- විකල්ප: රතු ආහාර වර්ණ කිහිපයකට ඇද දමයි
- ඉහළ දැමීම සඳහා
- 1/4 කුසලාන බටර් (කාමර උෂ්ණත්ව)
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කෝප්ප සියල්ලේම පිටි පිටි
- 1/3 කුසලාන ඕට්ස් (පැරණි තාලයේ)
- 1/2 තේ හැන්දක කුරුඳු (බිම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- පයිල් ෂෙල් සූදානම් කිරීම හෝ ශීත කළ පයිල් ෂෙල් තැනීම.
- කපාගන්න සහ රබර්කං ස්ටැන්ක්ස් සේදීම.
- අර්ධ දිගු කපා විශාල දඬු වලින් පෙති. අඟලුම් 1/2 සිට 1 දක්වා දිග හරස් අතට කපා දමන්න.
- මැද සාස්පැනේ දී රබර් කැට සහ වතුර පෙවී ඒකාබද්ධ කරන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ, 3 හැදි පිටි සහ 3/4 කෝප්ප සීනි, හොඳින් මිශ්ර වන තුරු ඇවිස්සීම; ර්බරබ් මිශ්රණයට එකතු කරන්න. හොඳින් බීට් කර නභිගත කරන්න.
- මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය අඩු කරන්න. ආවරණ ආවරණ ආවරණය කිරීමට ඉඩ නොතබමින් විනාඩි 5 ක් හෝ හිරිවැටීම හෝ ටෙන්ඩරය තෙක් රඳවා තබන්න.
- අවශ්ය නම්, පිරවුම වඩා වර්ණවත් කිරීමට කුඩා රතු ආහාර වර්ණ එකතු කරන්න. සකස් කළ පයිප්පවලින් පිරවීම.
- පේස්ට්රි බ්ලෙන්ඩර් හෝ ඇඟිලි සමඟ මිශ්ර කර කපාගත් තෙක් ඉහළින් සංඝඨක අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
- පයිඩ් ඉහළට ඉසිය යුතු ය. පිටත සිටුවීමට තදින් මිනිත්තු 35 සිට 45 දක්වා පුළුස්සනු ලැබේ.
පාඨක ප්රතිචාර
- "මෙම පයිට් රසයි, පිරවුමේ රසවත් සුවඳකින් යුක්තයි.මෙම කුකුල් මිටි නොමැති අය සඳහා කෝප්ප 6 ක් පමණ රබර් පුඩුවක් හා සමාන වන්නේ අඩි 350 ක් පමණ වේ. පයි, ඉතින් මම එය 375 F විනාඩි 45 ක් තුළ පිසූ අතර ඊලඟ වතාවේ මීටර් 35 සිට 40 දක්වා අංශක 400 ක් උත්සහ කරන්නෙමි. ලොරේටා
- මගේ මහත්තයා රුබාබ් පයිඩ්ට ආදරෙයි. ඒත් මා වෙනුවෙන් වට්ටෝරුවක් තිබුණේ නැහැ. මෙම කුඩාම මුදුන සම්පූර්ණයෙන්ම මෙම නිර්මාණය කර ඇත! මම තරමක් වැඩි ප්රමාණයකින් සෑදීමට ඇතුළුව සීනි මිශ්රණයට තවත් ටිකක් පිටි එකතු කළා. නමුත් ඊට වඩා, එය අතිශය විශිෂ්ටයි! සම්පූර්ණයෙන්ම මෙම පොත් වට්ටෝරුව තබා පොත්! මම ඊයේ දවසක මම එයාව නැවතත් කරන්නට ඉල්ලා සිටියා. සී
ඔබත් කැමති විය හැකිය