මෙම පිහිනුම් පීකැන් ගෙඩිය ඇතුළුව මෙම කුඩු පපු කේක් සේවය සඳහා යොදා ගන්න. ඉඟි සහ විචල්යයන් වලදී සීනි නැති මාපක ජලයේ ගුණාත්මකභාවය සඳහා උපදෙස් ද ඇතුළත් කර ඇත. එය හැලොවීන් හෝ වෙනත් වැටීමක් හෝ ශීත නිවාඩුවක් එක්රැස් කිරීමකි. එසේම, pecans පිටතට යෑමට නිදහස තිබේ; එය ගෙඩි සමඟ හෝ රසවත් නැත.
මෙය ජනප්රිය කේක් එකක් වන අතර, බුන්ට් කේක් පෑන් එය මිශ්ර සහ පිළිස්සීම පහසු කේක් බවට පත් කරයි. එය ඉතා තෙතමනය වන අතර, මේපර් ග්ලාස්ට් විශ්මයජනක රසයක් එක් කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කේක් සඳහා:
- 3 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- කුරුඳු 2 ක තේ හැඳි (බිම්)
- 1/2 තේ හැන්දක සාදික්කා (බිම්)
- 1/2 තේ හැන්දක ඉඟුරු (බිම්)
- 1/4 තේ හැන්දක කරාබුනැටි (බිම්, හෝ සර්ව විශේෂ)
- අවුන් 2 බටර් (2 සැරයන්)
- 1 කුසලාන සීනි
- 3/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- විශාල බිත්තර 5 ක්
- 1 වට්ටක්කා (යුනු 15 ක්, ඝන පැකට්ටුවක්)
- වැනිලා 1 1/2 තේ හැඳි
- මාප්ල්-පෙකන් ග්ලාස්:
- 4 හැදි බටර් (අසල්වැසි)
- 3 හැදි මාපක සිරපය
- 3 හැදි බර කස පහර ක්රීම්
- 1/2 කුසලාන පිටි සීනි
- විකල්ප: 3 හැදි pecans (කෑලි, හෝ සිහින් ව කැඩුණු පීකන්ස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 325 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම. 12 කෝප්ප බුන්ට් කේක් පෑන් ග්රීස් සහ පිටි ග්රෑම්.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා, ලුණු සහ කුළුබඩු ඒකාබද්ධ කරන්න; පසෙකට දමා ඇත.
- විදුලි මික්සර් සමඟ පාත්රය මිශ්ර කරමින්, ආලෝකය සහ සිහින් වන තෙක් බටර් සහ සීනි ක්රීම්. එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසු හොඳින් බිඳින්න බිත්තරය, එක් වරක් පහර. වට්ටක්කා සහ වැනිලා වලදී බීට්.
- වියළි අමුද්රව්ය තදබදය තුලට තරමක පහර දී ඇත. තදින් සුමට හා හොඳින් මිශ්ර වන තුරු මධ්ය කාලීන වේගය මත දිගටම පහර දෙන්න. මිනිත්තු 55 සිට 60 දක්වා සකස් කළ බුන්ඩ් පන් සහ රවුම් කේක් බවට කේක් ගෙඩියක් සාදාගන්න. එසේ නැතහොත් කේවල ටෙස්ට් යුවළක් මැදුරු තුළට පවිත්ර කරති.
- රැක් මත පෑන් දී මිනිත්තු 15 ක් සඳහා සිසිල්; සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා සර්ටිටි තැටියක් මතට හැරෙන්න. මල්පැල පෙහේන් ග්ලේස් සමඟ හෝ කුඩු කළ සීනි සමග දූවිලි ගසාගෙන සිටීමට පෙර.
Maple Glaze
කුඩා සාස්පේන්, බටර්, මාපක සිරපය සහ ක්රීම් ඒකාබද්ධ කරන්න; නභිගත කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් උනු කිරීමට දිගටම තාපාංකයෙන් ඉවත් කර රසකැවිලි සීනි උණු මිශ්රණය බවට පත් කරන්න. සිනිඳු තෙක් සුදුළුනු. තරමක් ඝණීවන තුරු මිනිත්තු 15 ත් 20 ත් අතර කාලයක් සිසිල් කරන්න. භාවිතා කළ හොත් සිහින් ව කැඩුණු පීකන්ස් තුල බීට්. සිසිල් කේක් පිටිය මිරිස්.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- මේ වගේ උස කේක් එකක් සඳහා දිගු ලී කූරු අතට ගැනීම හොඳ අදහසකි. ගැඹුරු බුන්ඩ්ට් හෝ ටියුබ් කේක් පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ලී කූඩු මිලදී ගැනීම ගැන සලකා බලන්න.
- Unchooked Maple Glaze - මෘදු බටර්, 1 තේ හැන්දක, වැනිලා 1/2 තේ හැන්දක සහ පිරිසිදු මාපක සිරප් 1/4 ක කුසලාන සමඟ රස 1 තේ හැන්දක ඒකාබද්ධ කරන්න. අවශ්ය නම්, හොඳින් මිශ්ර කර තවත් රස කැවිලි සීනි එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, ආලේප කිරීම සඳහා කුරුඳු ඩැහැක් එකතු කරන්න. සිසිල් කේක් පිටිය මිරිස්.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- ක්රීම් චීස් ෆිලිං සමග වට්ටක්කා කේක් රෝල්
- තුහීන සමඟ මිශ්ර වූ වට්ටක්කා රවුම් කේක්
- දුඹුරු බටර් ක්රීම් චීස් ෆොස්ටිං සමඟ වට්ටක්කා ෂීට් කේක්
- ක්රීම් චීස් තුහීන සමග වට්ටක්කා කේක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 307 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 95 mg |
| සෝඩියම් | 256 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |