වට්ටෝරුවක් පහසුවෙන් අඩු කළ හැකි ආකාරය

අවාසනාවකට මෙන්, බොහෝ වට්ටෝරු හතර සිට හය දක්වා පවුල් සඳහා යොමු කර ඇත. මෙය අනිවාර්යයෙන්ම නරක දෙයක් නොවේ. ඔබ එකක් හෝ දෙකක් සඳහා පිසින විට, ශීතකරණයක් ඔබේ හොඳම මිතුරිය විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ සරලව වට්ටෝරුව අඩු කිරීමට අවශ්ය වන අවස්ථාවන් තිබේ එය එය දුෂ්කර නොවේ!

අපහසුතාව: පහසුය

අවශ්ය කාලය: විනාඩි 10 යි

මෙන්න මෙහෙමයි:

  1. මුලින්ම පහසු කොටස: වට්ටෝරුවක් කප්පාදු කිරීමේ මුල්ම පියවර වන්නේ ඔබට වට්ටෝරුව අඩු කර ගැනීමෙන් පහසු මිනුම් බෙදීමය. නිදසුනක් වශයෙන්, චිකන් සොහොන් කුට්ටියක් සඳහා ඇමතුම් හතරක් සේවය කරන වට්ටෝරුවකට, දෙකකින් බෙදන්න; කේක් කෑල්ලක්. වට්ටෝරුව හය සඳහා නම්, තුනෙන් තුනකට බෙදී සහ 1/3 කෝප්පයක් භාවිතා කරන්න.

  1. පරිවර්තනය සහ අඩු කිරීම: සමහර මිනුම් කිරීම අඩු කිරීමට අපහසු වනු ඇත. වට්ටෝරුව හය වතාවක් සහ කුකුල් මස් භාජනයක් 1/2 ක් සඳහා කැඳවුම් කියන්න. මෙහි ඇති ප්රධාන සාධකය වනුයේ මැනීම ඒකාකාර ලෙස බෙදී යාමේ පහසුකම වෙනස් කිරීමයි.

    1 කුසලාන = 16 හැදි = තේ හැඳි 48 යි
    ඒ නිසා
    1/2 කෝප්ප = 8 හැදි = 24 තේ හැඳි
    හැදි අට හැත්තෑව සමානව බෙදී නැත, නමුත් තේ හැඳි තුනෙන් තුනකට බෙදුණු තේ හැඳි 8 ක් වේ. සමාන විශ්ලේෂණයන් ඔබට විශ්වාස නැති නම් පරිවර්තනය කිරීමේ ප්රස්ථාරයක් භාවිතා කරන්න. මෙන්න ඉක්මන් වෙළුම් පරිවර්තකය .
  2. ඇස්තමේන්තු සහ රසය: ඔබ පිළිස්සුවා නම්, වට්ටෝරු දැඩි නීති වලට වඩා මාර්ගෝපදේශ ලෙස සැලකිය යුතුය. වට්ටෝරුවකට හයක් සේවය කරන අතර, තේමාවේ තේ හැඳි දෙකක් කැඳවා, තැඹිලි තේ හැන්දක 1/2 ක් බෙදීම වෙනුවට, එය පිහියෙන් හෝ තවත් දෙකක් තවත් රසයක් එකතු කරන්න. ඔබ කෙතරම් වැදගත් වන්නේද යන්න අවධාරණය කළ නොහැකිය. ඔබ දෙදෙනා හෝ විසි දෙනෙකුට ආහාර පිසීමට නුසුදුසු නමුත් ඉන්පසු රසය හා හැඩ ගැසීම සිදු කළ හැකිය.

  1. නිවැරදි බඳුන තෝරන්න: සාමාන්යයෙන්, වට්ටෝරුව අඩු කරන විට ඔබ පිසින කාලය කෙටි නොකරන්නේ නම්, නමුත් ඔබේ බඳුනේ හෝ පෑන් ප්රමාණය අඩු කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. මෙම බඳුනේ ප්රමාණය පිසීමේ වේලාවන්ට බලපාන බැවිනි. මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වයකින් ඉහළට තාප්පයක් සහිත අඟල් දහයක් තුළ කොටස් 1/2 ක් වත් කරන්න. එය අඟල් හයක උවමනාවකට වඩා ඉක්මනින් වාෂ්ප වනු ඇත.

    පොදුවේ ගත් කල, ඔබ ඇත්තටම මස් හෝ එළවළු කෑල්ලක් ආහාරයට ගැනීමෙන් නම්, කුඩා යානයක් භාවිතා කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. ඔබ සෝස් සඳහා ද්රවයක් අඩු නම්, ප්රමාණයෙන් කලාතුරකිනි.

  1. ඔබගේ පිටි ගෙඩියෙහි ප්රමාණය පහත හෙලීම: ඔබ කුඩා භාජන කිහිපයක හා ආයුර්වේදීය කට්ටලයක් සඳහා ආයෝජනය කිරීම වටීවි. ඔබ අර්ධ වශයෙන් වට්ටෝරුව කපා එය අති විශාල ආහාරයකට අධික ලෙස පුළුස්සා දමන්න උත්සාහ කළ හැකිය, ආහාර පිසීමට හෝ වියළී නොයන්න.

අමතර ඉඟිය:

  1. සියලුම අමුද්රව්ය අඩු නොකරන්න: තෙල් (පිඟානක්) යමක් පිසීමට නම් විස්තෘත ප්රමාණය ඉතා වැදගත් නොවේ. නමුත් ඔබට අවශ්ය ප්රමාණයට අඩු තෙල් ප්රමාණය අඩු නොකරන්න. ඔබ තවමත් පෑන් පතුලේ ආවරණය කිරීමට අවශ්යයි.

J oy Nordenstrom විසින් රොමෑස්ටික් ආහාර විශේෂඥයා විසින් සංස්කරණය කරන ලදී