ඔබ වට්ටක්කා හෝ දෙකක් වට්ටක්කා හෝ දෙකක් ජැක් ඔලවන්නට කපාගන්නවා නම් , එම වට්ටක්කා බීජ නොතබන්න . ඔබේ උඳුන තුල පිසින ලද බීජ හෝ රෝපණය කිරීමක් නැත.
උද්භිද විද්යාත්මක දෘෂ්ටි කෝණයෙන් සිට, වට්ටක්කා ශාකයේ බීජ අඩංගු නිසා එළවළු නොව, පලතුරු ලෙස සලකනු ලැබේ. බීජ වල වටිනාකම ඔවුන්ගේ ආහාරමය ප්රතිලාභ හා ඖෂධීය ගුණාංග වෙනුවෙන් වන්දනා කරන ලද දේශීය ස්වදේශික ඇමරිකානුවන්ට සොයාගත හැකිය. - බීජ පරපෝෂිතයන්ට මෙන්ම වකුගඩු ආබාධ සඳහාද භාවිතා කිරීමට භාවිතා කරන ලදී.
ඔබේ වට්ටෝරු ගැලපෙන පරිදි වවන ලද වට්ටක්කා බීජ දැමීමට හෝ කුළුබඩට දැමිය හැකිය. ෂෙල් වෙට ආහාරයට ගත හැකි අතර ඒවා කෙඳි හොඳ ප්රභවයකි. ඔබ උවදුරේ ස්කොෂ් සහ බටර්ට් ස්කොෂ් වැනි අනෙකුත් බීජ සඳහා මෙම පෝෂ්යකරන ක්රම භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- වට්ටක්කා සිට වට්ටක්කා බීජ
- 1 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් (හෝ බටර් හෝ පිසීමේ ඉසින)
- විකල්ප:
- ලුණු , සුදුළූනු කුඩු, ලූනු කුඩු, හිසකෙස්, ලුණු රස, කේන් ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් කුළුබඩු වර්ග
එය කරන්නේ කෙසේද?
- හොඳින් වට්ටක්කා බීජ සේදීම. සියලු පල්ප් ඉවත් කිරීමට ඔබේ ඇඟිලි භාවිතා කරන්න.
- වට්ටක්කා බීජ වහලා පල්ප් ඉවත් කරන්න.
- රාත්රියේදී කුකීස් පත්රයක් මත බීජ පැතිරීම.
- උඳුනට 250 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- Nonstick තීරු සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් රේඛාව.
- ඔලිව් තෙල් හෝ බටර් වල වට්ටක්කා බීජ හෝ ඉවුම් පිහුම් ඉසිනු ඉසිනු.
- ලුණු, සුදුළූනු කුඩු, ලූනු කුඩු, ලුණු දැමූ ලුණු, cayenne ගම්මිරිස් හෝ ඔබේ කුළු බඩු තෝරන්න. ටෝස් කබාය.
- රන්වන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා විනාඩි 1 ක් පමණ පුළුස්සනු ලැබේ.
- ආහාරයට පෙර වට්ටක්කා බීජ සිසිල් කරන්න. මාස 3 ක් දක්වා හෝ උෂ්ණත්වය වසරක් දක්වා කාමර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ගබඩා කර තබන්න.
- ඔබ උයපු වට්ටක්කා බීජ අතිරේක ලුණු වලට කැමති නම්, වතුර කෝප්ප 2 1/4 කෝප්ප ලුණු විසඳුමක් තුළ එක රැයකින් පොඟවා ගන්න. අතිරේක දිනක් වියළීම, ඉන්පසු ඉහත පියවර 2 වෙත යන්න.
සටහන:
වට්ටක්කා බීජ ස්පාඤ්ඤ භාෂාවේ " පෙපිටා " ලෙස ද හැඳින්වේ. සිල්ලර සාප්පුවක අමු හෝ හරිත වට්ටක්කා බීජ සෙවීම සඳහා ඔබ සොයන්නේ නම්, ඔබ එම නම යටතේ ඔවුන් සොයා ගත හැකිය.
වට්ටක්කා බීජ සපයන අදහස්
- නිරෝගී එළවළු එළවළු සඳහා වට්ටක්කා බීජ එකතු කරන්න.
- මිශ්ර හරිත සලාද මුදුනේ වට්ටක්කා බීජ ඉසිය යුතු ය.
- නැවුම් සුදුළූණු, parsley සහ cilantro කොළ සමග වට්ටක්කා ඇඹරීම. රසවත් සලාද ආලේප කිරීම සඳහා ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- ඔබේ ප්රියතම උණුසුම් හෝ සීතල ධානවලට කැඩුණු වට්ටක්කා බීජ එකතු කරන්න.
- ඔබගේ ඔටම්ස් රයිසින් කුකී හෝ සීමාසහිත ග්රන්ථ වට්ටෝරුව සඳහා වට්ටක්කා බීජ එකතු කරන්න.
- බර්ගර් නිපදවන ඊළඟ වතාවේදී, එළවළු, තුර්කිය හෝ හරක් මස්වලින් විය යුතුද, සෞඛ්ය සම්පන්න කකුලක් සඳහා සමහර බිම් වට්ටක්කා බීජ එකතු කරන්න.
> ප්රභවය: ලෝකයේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර