සුදු රුසියානු හා මඩ පෝරමය වැනි ජනප්රිය වට්ටෝරු අතරට කැළැල් මිශ්ර පානයට වැටෙයි. එය අසාමාන්ය වන නමුත් තැඹිලි සහ කෝපි මද්යසාර මිශ්රණයකි.
මෙය බොහෝ කලක් තිස්සේ පැවතුනු පානයකි. එහෙත් එහි බොහෝ අනුචරයින්ගේ නොදනී. එය 1970 ගණන්වල හා 80 ගණන්වලදී ක්රීම් වර්ගයක් විය. මතක තබා ගැනීම පහසුය, අමුද්රව්ය තුනෙන් එක සමාන ප්රමාණයකින් වත් කර ඇති අතර ඇත්තෙන්ම මිශ්ර කිරීම අවශ්ය නොවේ.
ඔබ සාමාන්යයෙන් ටිකක් සාමාන්යයෙන් සරල බීමක් සොයනවා නම්, මෙම රත්රෝ වට්ටෝරුව හොඳ තේරීමක්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස 2 ක්
- Cointreau තැඹිලි රසයක්
- අවුන්ස 2 ක්
- කෝපි මල්ලක්
- අවුන්ස 2 ක්
- අර්ධ හා අර්ධ (හෝ සැහැල්ලු ක්රීම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අයිස්වලින් පුරවා ඇති දියමන්ති වීදුරුවකට වත් කරන්න.
- මෘදු හා අර්ධ හා අර්ධ හෝ ක්රීම් ඉහළ.
ප්රභේදන
වසර ගණනාවක් පුරා වෙල්වට් කූඩුවේ යම් වෙනස්කම් කිහිපයක් දක්නට ලැබේ. Cointreau සහ ක්රීම් නියත ලෙස පැවතුනද, සමහර වට්ටෝරු කෝපි ආශ්රිත මත්පැන් පිළිබඳ නිශ්චිත ය.
කහළා යනු වඩාත් ප්රසිද්ධ කෝපි මල්ලක් විය හැකිය. නමුත් වෙල්වට් මිටර් සාමාන්යයෙන් ටියා මරියා සමඟ සාදා ඇත. මේ දෙදෙනාම රුමේස් රසය සහ රසය සඳහා කෝපි බෝංචි සහ වැනිලා භාවිතා කරති. එබැවින් ඒවා ඉතා සමාන ය.
එය පෞද්ගලික රසයක් වන අතර ඔබට වෙනත් කොෆී මත්පැන් සමඟ මෙම බොන්න පුළුවන්.
ඇතැම් විට චොකලට් සැරසිලි කෝපි විකල්පයට ආදේශ කරනු ලැබේ. චොකලට් හා තැඹිලි පාටින් එක රසයි වගේම චොක්ලට් සහ තැඹිලි මාටින් වැනි කොක්ටේල්වලදී අපි එය සොයා ගන්නෙමු. බොහෝ විට ක්රීම් චොක්ලර් මත්පැන්වලට වඩා ක්රීම් ඩි කොකාඕ වඩාත් කැමති වේ.
එය මිශ්ර කරන්න
වෙල්වට් මිටර් පාෂාණ මත ඉතා රසවත් අතර එය බ්ලෙන්ඩරය සඳහාද වටිනා මිශ්රණයක් වේ . එය ඉතා රසවත් රසකාරකයක් සහිත පොකුරු මිල්ක්කේක් නිර්මාණය කරයි . ඇතැම් අය බ්රැන්ඩි කූඩුවකට එක් කිරීමට කැමතිය.
මෙම එක් ප්රවේශය සඳහා ක්රම දෙකක් තිබේ. පළමුවැන්න වන්නේ අයිස් කෝප්පයක් සමඟ මිශ්රණයක් මිශ්රණයට තුනක් වත් කිරීමයි. අනෙක, ක්රීම් වඩාත්ම, විකල්පයක් වන්නේ ක්රීම් පෙරළීම හා වැනිලා අයිස්ක්රීම් දෙකක් හෝ දෙකක් එකතු කිරීමයි. ඔබ වඩා ඝන සොසේජස් වලට වඩා වැඩි අයිස් ක්රීම් භාවිතා කරන්න.
වෙල්වෑ Hammer කෙතරම් ශක්තිමත්ද?
වෙල්වට් මිටියක් නිදන්ගත පාන වර්ගයක් ලෙස පෙනෙන්නේ මිහිරි මත්පැන් වලින් සාදන ලද පැණිරස ද්රවයකිනි. කෙසේ වෙතත් Cointreau ඇත්තෙන්ම 40% ක මත්පැන් (සෝඩියම් 80), බොහෝ රම්, වොඩ්කා හා විස්කි තරම් ශක්තිමත් වේ. ඒ නිසා, ඔබ සිතන ආකාරයට බීම ආලෝකවත් නොවේ.
සාමාන්යයෙන් ඔබේ වෙල්වට් කූඩය ABV (සියයට 36) පමණ බරින් යුක්ත විය යුතුය. එය ශක්තිමත්ම බීම නොවේ, නමුත් එය දුර්වලම නැත. පැණිරස, ක්රීම් රසය ද මත්පැන් පුලුස්සා දැමිය හැකිය. එම නිසා එය පහසු කර ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.