Hummus සමහර අවස්ථාවල දී පැතිරීමේ දී tahini සිට පැමිණෙන ඉහළ මට්ටමේ මේදය අන්තර්ගතය සඳහා නරක රිපත් වේ. බිම් සූරියකාන්ත බීජ හා තෙල් වලින් සෑදූ තහිනි, චිචිපා මෑෂ් වෙත සුමට වයනය සහ සාරවත් රසය ලබා දෙයි. මෙම පහසු hummus වට්ටෝරුව බොහෝ පාරම්පරික tahini සමඟ යෝගට් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරයි, එය රසය විශාල අලාභයක් නොමැතිව හොඳ අඩු තෙල් ප්රමාණයකි.
ඔබ එළවළු හෝ පිටි චිප් සඳහා ඩම්ප් ලෙස සේවය කළ හැකිය, සාමාන්ය අබ හෝ අයිසෝනයක් වෙනුවට සැන්ඩ්විච් මත එය පැතිරී, හෝ සලාදයක් හෝ පැස්ටා පාන් ඇඳීම සඳහා එය භාවිතා කරන්න. මුලික වට්ටෝරුව පරිභ්රමණය කිරීමෙන් පසුව ඔබේ හියුමස් වර්ග වෙනස් කිරීම සඳහා චිකන් වර්ග සඳහා විවිධ බෝංචි හෝ විවිධ රසයන් සහ රතු පැහැති ස්වරූප එකතු කරගත හැකිය. එමඟින් තැම්බූ තක්කාලි, ඔලිව්, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි හා බේකන් කෑලි කහට වැනි මිශ්ර කර තිබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 15 අවුන්ට්ස් මිරිස් (හෝ
- ගාර්බන්සෝ බෝංචි , කාණු ද්රව)
- 1 සිට 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (තැළුණු)
- 1 tablespoon
- දෙහි යුෂ
- 1 tablespoon tahini
- 1/2 කෝප්පයකි
- සරළ යෝගට්
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු බෝංචි, සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ, tahini (අවශ්ය නම්) සහ යෝගට් ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳයි. සුමට හා ක්රීම් වැනි තෙක් ලුණු එකතු කරන්න.
- අවශ්ය නම් හූම්මූස් සිහින් කිරීම සඳහා, වරකට තේ හැන්දක ගැන මිරිස් සිට දියරෙන් ටිකක් එකතු කරන්න. තවද ඔබට පැතිරීම සඳහා උණුසුම් ජලය හෝ ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කළ හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 689 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 8 mg |
| සෝඩියම් | 370 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 111 ග්රෑම් |
| තන්තු | 20 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 35 ක් |