සුදු පාට බර්ච්ට් සුප් - පෝලන්ත බියාස බාර්ස්චුෂ් හෝ üurek wielkanocny - සාමාන්යයෙන් පාස්කු ඉරිදා උදෑසන ආහාරයට ගැනීමෙන් හා ශුද්ධවූ සෙනසුරාදා ආශීර්වාද කරන ලද swięconka koš යේ සිට ආහාර සාදා ඇත.
සුප් අමුද්රව්යයන් පවුල සහ කලාපය අනුව වෙනස් වේ. මම එය ඇඹුල් රස අයිස්ක්රීම් හා දුම් හා නැවුම් සුදු පෝලන්ත සොසේජස්. තවත් අය බටර් හා හැම් පාවිච්චි කරනවා. මගේ නැන්දම්මා සොසේජ් වැහෙන අතර බේකන්, මස්කූරු ලූනු, විනාකිරි සහ සීනි එකතු කරනවා. නියතව පවතින පෝලන්තයෙන් මෙම සාම්ප්රදායික üurek වට්ටෝරුව ලෙස සොසේජස් ජල පදනම සහ සූර්ය හෝ ක්වාස් වැනි වර්ගයේ ඇඹුල් වර්ගයකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සොසේජස් පිසින ජලය, කුසලාන 6 ක් ඉවත් කර ඇත
- 1 කරාබුනැටි සුදුලූනු
- කෝප්ප 2 ඇඹුල් ක්රීම්
- 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- 1 සබැඳිය
- සුදු පෝලන්ත Kiełbasa සොසේජස් , ආවරණ ඉවත්, 1/4 "ඝනක කැබලි
- 1 සම්බන්ධතාවය පෝලන්ත Kiełbasa සොසේජස් දුම් ඉවත්, 1/4 "ඝන කපා
- 6 මධ්යම අර්තාපල්, භාවිතෙය්දී, කුකුළුවන් කපා තම්බා
- අමාරුවෙන් පිසින ලද බිත්තර 6 ක්
- 6 පෙති හෝ අඳුරු රයි පාන්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් හෝ ලන්දේසි උඳුනක දී, සොසේජ් ජලය සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. උෂ්ණත්වය අඩු කර, උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම, අර්ධ වශයෙන් ආවරණය, විනාඩි 5 සඳහා.
- ෆෝක්-පිටි හා ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර. උණුසුම් සොසේජස් ජලය සමග ඇඹුල් ක්රීම් උණුසුම්, පසුව බඳුනට ආපසු, ඝණීවන තෙක් ඇවිස්සීමත්. සෝස්ගේ, අර්තාපල් සහ බිත්තර එකතු කර තාපාංක හා තාපය එකතු කරන්න. රස බැලීමට. මේ අවස්ථාවේදී, සමහර අය සීනි කහට හෝ විනාකිරි හිඳුවකි . සූප රසවත් ඇඹුල් රසය තිබිය යුතුය.
- උනුසුම් කරන ලද භාජන 6 කට, බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි බවට කඳුලු රයිස් . පාන් ගෙඩිය උණුසුම් සුප් .
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 623 |
| මුළු ෆැට් | 37 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 328 mg |
| සෝඩියම් | 643 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 37 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 35 ක් |