Corbbread එය වෙනත් ක්රමයකින් සාදන විට එයම රස නැහැ. මෙම සාම්ප්රදායික දකුණු ඉරිඟු සෑදීමේ යතුර වන්නේ තෙල් සහිත, උනුසුම් කරන ලද වාත්තු යකඩ පෑන් වන අතර, එය නිමක් නැති හැඩැති රත් පාට ස්වරූපයක් සහිත අවසන් පාන් ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- කහ කොළ 2 කෝප්ප
- 1/2 කෝප්ප සියල්ලේම පිටි පිටි
- 1 තේ හැන්දක
- බේකිං පවුඩර්
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 කෝප්ප බටර් මිල්ක්
- 1 බිත්තරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 450 උෂ්ණාධික උදුනක්
- අඟල් 10 අඟල් යකඩ කුඩකට තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් ටිකක් උණුසුම් කිරීමට විනාඩි 5 ක් තුළ උඳුන තුල තබන්න. සියලු වියළි අමුද්රව්ය එකට එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර තෙක් බිත්තර හා බටර් මස් කඩන්න. වියළි අමුද්රව්ය සඳහා එකතු කරන්න, මිශ්රණයකින් තොරව තලයක් සෑදීමට තරම් මිශ්ර.
- උඳුන තුල යකඩ යකඩ ඉවත් කරන්න, තෙල් ගතියට වත් කර ඝණ කර වත් කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් පුළුස්සා දමන්න. ඉරිඟු මුදුන රන් පැහැති විය යුතු අතර රොටිය පෑන් දෙපසින් තරමක් දුරින් ඉවත් කළ යුතුය. කප්පාදු කිරීමට හා සේවය කිරීමට පෙර මිනිත්තු 10 ක් සිසිල් කරමු.
- බටර් සමඟ පැතිර උණුසුම් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 242 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 33 mg |
| සෝඩියම් | 322 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |