මෙය ඉඟුරු, කුරුඳු හා සාදික්කා සමග පරිපූර්ණත්වයට රස කළ රසවත් වට්ටක්කා පයි වේ. මෙම කුකුළා කසිප්පු කුළුබඩු සමග පොඩ්ඩක් හා කුඩා කුරුඳු හෝ කුරුඳු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/4 කෝප්ප, වට්ටක්කා පිම, ටින් හෝ නැවුම්
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම ඉඟුරු
- 1 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- පලිහ සාදික්කා
- 1 තේ හැන්දක සියළුම පොහොර පිටි
- 2 බිත්තර, සැහැල්ලු පහර
- 1 කුසලාන වාෂ්පීකරණය කළ කිරි, නොකැඩූ
- හැදි 2 ජලය
- 1/2 තේ හැන්දක
- වැනිලා සාරය
- 1 නොකැඩූ පේස්ට්රි ෂෙල් (අඟල් 9)
- විප්ඩ් ක්රීම් හෝ කසළ දැමීම සඳහා සැරසිලි කිරීම සඳහා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මිශ්ර බඳුනක මධ්යයේ වට්ටක්කා, සීනි, ලුණු, කුළු බඩු හා පිටි ඒකාබද්ධ කරන්න. බිත්තර එකතු කරන්න; හොඳින් මිශ්ර වේ. වාෂ්පීකරණය කළ කිරි, ජලය සහ වැනිලා එකතු කරන්න; හොඳින් මිශ්ර වේ.
- පේස්ට්රි-පෙති පෑම් පෑන් බවට පත් කර වට්ටක්කා පිරවුම් මිශ්රණය වත් කරන්න.
- විනාඩි 15 ක් සඳහා 400 ° බැක් උෂ්ණත්වය 350 F දක්වා අඩු කර විනාඩි 35 ක් පුළුස්සන්න, නැතහොත් මධ්යස්ථය සකසන තෙක්.
- මෙම රසවත් වට්ටක්කා පෑම් කුළු බඩු කට්ටලයක් හා කුරුඳු සීනි ඉසිනු ඇත!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 367 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 61 mg |
| සෝඩියම් | 308 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 46 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |