මෙම රසැති ඌරු මස්කූරු රසවත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සාදනු ඇත, හෝ දෙකක් සඳහා විශේෂ රාත්රී ආහාරය සඳහා වට්ටෝරුව 1/2 කි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඌරු මස් කැබලි 4 ක් (අවම වශයෙන් 1 1/4 අඟල් ඝන)
- Dash s alt සහ ගම්මිරිස්
- බඩ
- 6 හැදි බටර්
- 1/2 කුසලාන ඩයිසර් සැල්දිරි
- 1/2 කුසලාන ඩිනූ ලූනු
- 1/4 කුසලාන diced රතු පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්
- 1/4 දක්වා 1/2 කෝප්ප පිසින ලද ඉරිඟු න්යෂ්ඨීන්
- කෝප්ප 2 ක් කෝන්බෙඩ් ක්රෝස් (අලුතින් සාදන ලද ඉරිඟු හෝ පැකට් කරන ලද මැටිවලින්)
- 1/2 කුසලාන කැඩුණු රන් වියළි හෝ වියළි cranberries
- 1/3 කෝප්පයක් කැඩුණු පීකන්ස්
- වියලුම් තේමාවක් 1/2 තේ හැන්දක
- විකල්ප: ඩැෂ් sage (කඩා දමයි)
- 1/2 කුසලාන චිකන් ෙහොදි (තෙතමනය සඳහා)
- ඩෂ් ලුණු හා ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
අස්ථි වලට මස් කැබැල්ලක් මස් කැබැල්ලක් කපා දමන්න.
සාස්පේන්, මැද-අඩු තාපය මත තාප බටර්; සැල්දිරි, ළූණු සහ සීනු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ටේන් තෙක් එළවළු එළවළු. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට පෙර රසවිඳීමට අවශ්ය තරම් කුකුළු මස් සුප් හොද්ද එකතු කිරීම සඳහා ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
ඌරුමස් මිශ්රණය සමඟ ඌරු මස්කූරු සාක්කු. ඉතිරි පොහොර මිශ්ර පැත්තට තබන්න. මධ්යම තාපය මත විශාල කැළලක් දී, දෙපැත්තට දෙපැත්තට ප්රවේශමෙන් හැරෙමින් දුඹුරු කපුරු.
තට්ටුව මැදට තල්ලු කර තබාගන්න. කුකුළුමස් මැද ඉතිරිව තබා ගන්නා හැන්ද (ඔබේ උඳුන සුරක්ෂිතව අවන් සුරක්ෂිත නොවේ නම්, ෙබ්කිං දීසියක් භාවිතා කරන්න), ඉන්පසු පුලිත්ත පුරවා වට්ටම් දැමීම. මිනිත්තු 25 සිට 30 දක්වා විනාඩි 350 ක් පමණ පිඟානක් සහ රවුම් කේක් ආවරණය කරන්න.
ඌරු මස් කැබලි
ඌරු මස් කැබැල්ලක් හා පෝරු ගාන කෙසෙල්
ස්නානය කරන ලද පිඟන් ගාන ලද ඌරු මස් කැබලි
ස්ට්රෝබෙරි ක්රන්බෙරි ඌරු මස්කූරු
රට රිබන්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1005 |
| මුළු ෆැට් | 72 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 31 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 27 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 300 mg |
| සෝඩියම් | 388 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 80 යි |