සාමාන්යයෙන් ඉවතලන මල් සමහරක් විසින් අගය කරනු ලබන අතර, සාමාන්යයෙන් චීස් සමග ෆ්රයිඩ් හා පිරවූ ඒවා විය හැකිය. සෑම පුංචි පුෂ්පයකම කබාය, කුරුලු, පැටවුන් ඒවා කපාගන්නවා පමණක් නොව, මෙම සෘතුමය ප්රණීත භුක්ති විඳීමට පහසු මාර්ගයක් ඇත. මිහිරි හතු සහ ඔවුන්ගේ හොඳම මිතුරා, චීස්, ස්කොෂ් මල් බැබළෙයි.
ඔබේ මල් සූදානම් කරන විට, කඳන් ඉවත් කර, හැකි තරම් කුඩා ඉවත් කිරීමට ප්රවේශම් වන්න, ඔබේ දෑත් හෝ පිහියක් මිරිකා ඉවත් කරන්න. මම මගේ ගොවීන්ගේ වෙළෙඳපොළේ ස්ථාවරයකින් මගේ ස්කොෂ් මල් මිළදී ගත් නමුත් සමහර විට ඒවා විශේෂිත ග්රෑම් මාදිලිවල සොයා ගත හැකිය.
කෝමාලිලා හෝ උණුසුම් සෝස් ටිකක් හෝ කීපදෙනෙකු ලෙස සේවය කරන්න. ගිලින ලද ඉරිඟු සලාදයක් හෝ මෙක්සිකානු පතොක් සලාදයක් එය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් බවට පත් කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි කැනෝලා තෙල් (හෝ මිදි පල තෙල්)
- 1/2 කහ ළූණු (diced)
- 2 සුදුළූණු කරාබුනැටි (මැසිඩින්)
- 1 කුසලාන හතු (කැරේමිනි, කපන ලද)
- 1 කුසලාන ස්කොෂ් මල් (15 මල් පමණ, කඳන් ඉවත් හා වුවත්, දළ වශයෙන් කැඩුණු)
- ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්පර්ශ කිරීම (රස කර)
- 4 මධ්යම පිටි තෘණ වර්ග
- 1 කුසලාන ඕක්කා චීස් (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කැනෝලා හෝ මිදි තෙල් ලීටර් 1 tablespoon මධ්ය තාපයක් මත විශාල skillet හා තාපය එක් කරන්න.
- විනාඩි 2 ක් ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. තවත් මිනිත්තු 2 ක් සඳහා හතු සහ සෝතය එකතු කරන්න. ස්කොෂ් මල් සහ ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් හෝ ඩේටා බොහොමයක් පිසිනු ඇත. පසෙකට දමන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළට තාපාංක හා තාපය පවිත්ර කරන්න.
- තෙල් සමග තෙල් පැත්තකින් විනාඩි 1-2 විනාඩි සඳහා ඔක්සිජන් තෙල් තොටිල්ලෙන් එක් පැත්තක් කපන්න, තෙල්-පැත්තෙන් පහළට කපන්න. චිකන් 1/8 කෝප්පයක් සමග තලපයේ සහ මුදුනේ සිට අඩි 1/4 ක්, හතු 1/4 සහ blossom මිශ්රණය පසුව, 1/8 කෝප්පයක් චීස්.
- භාගයක පැත්තක් සකස් කර පැත්තකට විනාඩි 3 ක් පමණ ආහාරයට ගන්න. එසේ නැතහොත් හොඳින් තැම්බූ හා චීස් උණු වී. ඉතිරිව ඇති තර්ෙස්රා සහ පිරවුම සමඟ නැවත නැවතත් කරන්න.
ප්රභේදන:
- ස්කොෂ් මල් වර්ග සොයා ගැනීමට ඔබට වාසනාව නැති නම්, කුඩා ඩයිසූ zucchini සමග මල් වෙනුවට. කුඩා, ශක්තිමත් zucchinis හොඳම ක්රියා කරයි.
- ඔබ ඔකාකා චීස් සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, ඒ වෙනුවට මොන්ටෙරේ ජැක් පාවිච්චි කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2272 |
| මුළු ෆැට් | 101 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 39 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 36 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 124 mg |
| සෝඩියම් | 4,395 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 268 කි |
| තන්තු | 23 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 78 ග්රෑම් |