ස්පාඤ්ඤ බලපත්රයක් පමණි 43

Licor 43, හෝ Cuarenta y Tres (ස්පාඤ්ඤ 43) යනු ස්පාඤ්ඤයේ නිෂ්පාදිත ඩියේගෝ ටැමෝරා සමාගමේ ස්පාඤ්ඤයේ නිෂ්පාදිත ස්නානය කරන ලද රසවත් වැනිලා රසකාරකයකි. එහි නිෂ්පාදකයන්ට අනුව, එය ක්රි.පූ 200 දක්වා දිවයයි පැරණි වට්ටෝරුවකි

මෙම වට්ටෝරුව පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට මාරු විය. 1924 දී ස්පාඤ්ඤයේ මර්ටියාහි Картаගනාහි Cartegena හි ස්කාගාරයෙන් දාගෝ තාමෝරා විසින් එය මිලදී ගන්නා ලදී. එතැන් පටන් එය ස්පාඤ්ඤයේ ඉතා ජනප්රිය පානයකි.

එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?

බලපත්ර ග්රෑම් 43, වැනිලා, දෙහි සහ අනෙකුත් පලතුරු ඇතුළු විවිධාකාර අමුද්රව්ය 43 කින් සමන්විත වන අතර, ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු, නමුත් වට්ටෝරුව සහ නිශ්චිත අමුද්රව්ය රහසක් ලෙස පවතී.

එය පරිමාව අනුව සාමාන්යයෙන් සියයට 31 ක් වන අතර සැහැල්ලු ශරීරය, මිහිරි මත්පැන් වර්ගයකි. එය වර්ණයෙන් කහ පාටයි. සුවඳ ඉතා ප්රියජනක, උණුසුම්, සංකීර්ණ, සුවඳින් සුවඳින් වැනිලා වේ. මිහිරි, පැණිරස, සාරවත්, රසවත්, රම් වැනි සුවඳ හඳුනාගැනීමට ඔබට හැකි අතර, එය රස බැලූ විට, එය වයස්ගත-රම් හැඟීම් සහිත citrus ඉඟි සමග එහි රසයක් රසයි.

සමාගමේ වෙබ් අඩවියට අනුව, ලොව පුරා රටවල් 60 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයකට මත්පැන් අපනයනය කරනු ලබන අතර විවිධ කොක්ටේල් සාදනු ලැබේ.

එය ඉටු කරන්නේ කෙසේද?

එය කෝපි, කෝලා සහ අනෙකුත් කාබනීකෘත පාන වර්ග සමඟ මිශ්ර වී පසු දින රාත්රි භෝජනයක් ලෙස අයිස් මත සේවය සපයන අතර පරිපූර්ණ කොක්ටේල් සහ අතුරුපස වට්ටෝරු ඇතුළත් කර ඇත.

මෙක්සිකෝවේදී, කායාලෝෝ යනු බලපත්රධාරී 43 සහ අයිස් සමග කෝපි මිශ්ර කිරීමකි.

ස්පාඤ්ඤ වෙරළ තීරයට පිටත් වන කැනරි දූපත් වල Licor 43 බැරිකෝට සඳහා අත්යවශ්ය අමුද්රව්යයකි . එය අතිශයින් ජනප්රිය කොට්ටඩෝ ඝනීභවනයේ මධ්යසාර ප්රභේදයකි. එය කුළුබඩු සහිත කිරි, උණුසුම් කිරි, Licor 43 සහ කුරුඳු ඩැහැ.

ආහාර සහ බීම වට්ටෝරු

එය මත්පැන් වර්ගයක් වුවද කොක්ටේල් සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙස පහසුවෙන් එකතු කළ හැකි අතර එය ආහාර වට්ටෝරු සඳහා ලස්සන ලේයරයක් විය හැකිය.

• කුකුළා ලෙබෝර් සමඟ 43 ලිහිල් කරණය : රුමේනියම් සහ කුකුල් බින් සමග Licor 43 සමඟ සාදා ඇත.
• චොකලට් සහ ආමන්ඩ් කේක් වට්ටෝරුව : බිම් ආමන්ඩ් සහ කපන ලද චොකලට් 43 වන පොඟවා ඇති ලෙෆින්ංගර් සමඟ මිශ්ර කර පුලුස්සනු ලැබේ.
• Fig Fresh Jam Recipe: Licor 43 මෙම පහසු අත්තික්කය වට්ටෝරුව සඳහා Citrus සටහන් සපයයි.
• චාලා ප්රංශ ටෝස්ට් රිටිපේ: Licor 43 හි හැදි ටිකක් බාර්වලින් තෑගි කිරීමට ප්රංශ ටෝස් ගෙන එයි.
• ග්රිල්ඩ් ඌරු මස් කැබලි වට්ටෝරුව: ඇපල්, ඌරු මස්කට් සහ Licor 43 ස්වර්ගයේ ඇති තරඟයක්.

Licor සමග අත්වැල් 43

සිය වැනිලා රසකාරකයට ස්තූතියි, Licor 43 සුවඳ විලවුන් සඳහා. අයිස් ක්රීම්, කෝපි, හෝ ඔබේ ප්රියතම පුඩිං හෝ කරකැවිල්ල මත එය වත් කරන්න.

• අයිස්ක්රීම් 43: වෝකිලා අයිස්ක්රීම් කපන ලද ග්රෑම් 43 ක් සමග බලපත්ර ග්රෑම් 43 ක් වත් කරන්න.
• කෝපි 43: බලපත්ර ග්රෑම් 43 ක් එක්ස්පෝස් එකක් හෝ කැෆේ කොන් ලෙෂේ ( cafe au lait හෝ latte) කූඩුවකට එක් කරන්න.
• ෆ්ලැන් 43: සම්භාව්ය ස්පාඤ්ඤ ෆ්ලන් කෝප්පයක් හෝ සුපිරි වැනිලා කස්ටඩ් එකක් උඩින් Licor 43 ටිකක් ස්වල්ප වේ.