සාගෝ ටාපියෝකා පර්ල් වගේද?

නිශ්චිත වශයෙන් කිවහොත්, සාගර නිවර්තනීය තල් ගස් මාලාවක් මිටි පිෂ්ඨය සමඟ සාදන ලදි. අනෙක් අතට ටාපියෝකා මුතු, ටැපියෝකා හෝ පිෂ්ඨය සහිත කැසාවා, මුල් බෝගයක් සාදා ඇත. පිෂ්ඨය භාවිතයෙන් සැමවිටම එකිනෙකට වෙනස් කළ නොහැකිය.

ප්රමාණය සෑම විටම වැදගත් නැත

බුබුලේ තේ පැමිණීමත් සමඟ ලෝකය ආදරයෙන් වැසී ඇති හාවි බෝල ද ටපියෝකා බෝල වේ. සාග් බෝල ටැපියෝකා මුතු වලට වඩා විශාල බව පවසන නමුත්, එය සගෝ සහ ටපීඕකා මුතු අතර වෙනස පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකි බව සත්යයක් නොවේ.

දෙකම විවිධ ප්රමාණවලින්, වර්ණ සහ රස වලින් අලෙවි කෙරේ . ඔබ සාගරය හෝ ටපියෝකා මුතු මිලට ගන්නේද නැද්ද යන්න, ඇසුරුම්වල අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව පරීක්ෂා කරන්න.

අග්නිදිග ආසියාවේ බොහෝ ප්රදේශ වල, ටපියෝකා මුතුන් මිළට දැනටමත් පිසින ලද සහ භාවිතයට සූදානම්ව මිලදී ගත හැකිය. ලෝකයේ සෙසු රටවල් සඳහා ටැපියෝකා මුතු වල වියළි ස්වරූපයෙන් විකුණන ලද අතර පෙර භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.

කොළ වර්ණයෙන් කවරක්ද?

ටපියෝකා පර්ල්ගේ එහි රසය පදනම් වී තිබේද? හැමවිටම නොවේ. බොහෝ අවස්ථාවන්හි දී පාටින් කෘතිමව හා දෘශ්ය උද්වේගය සඳහා පමණක් භාවිතා වේ.

කෘතීම ආහාර වර්ණය නම් ඔබ බිය ගන්වන යමක් නම් සුදු සුදු තපසික් මුතු ඇටය. සුදු පාට ස්වභාවික වර්ණය වන්නේ පිෂ්ඨයන් වලින් සාදන නිසාය.

මුඛය තුළ පැහැදිලි සංවේදීතාවයක් තිබුණත් පිහිනීම නිසා ස්ට්රෝච් නිසා මධ්යස්ථ රසයක්ද ඇත.

පිසීම Tapioca Pearls සඳහා ඉඟි

එහි වියළි ස්වරූපයෙන්, ටැපියෝකා පර්ල් සුදු හා විනිවිද ය.

පිසීමෙන් පසුව, එහි මුල් ප්රමාණය මෙන් දෙගුණයක් වන අතර එය විනිවිද පෙනෙන බවට පත්වේ.

සමහර කෝකීන් අවධාරනය කරන්නේ ටැපියෝකා මුතු වර්ග තම්බා පෙර සීතල ජලය පොඟවා ගත යුතු බවයි. නමුත් මෙම පිෂ්ඨය වහාම ස්පර්ශ කිරීමෙන් පසු පිෂ්ඨය දියාරු වීමට පටන් ගත්තොත්, මෙම පිෂ්ඨය ප්රතිරෝධී වන අතර පිදුරු ළඟට යාමට පෙර ඔවුන්ගේ මුතු ඇටය අහිමි වේ.

කුඩු ආකාරයේ තැනිකෝකා පිෂ්ඨය භාවිතා කරන විට එම ප්රතිපත්තියමයි. කාමර-උෂ්ණත්වයේ ජලය හා පිෂ්ඨය ජලය තුළට මිශ්ර කර තේපියෝකා පිෂ්ඨයක් එක් කරන්න. නමුත් tapioca පිෂ්ඨය උණු වතුරට තේ හැන්දක් ඇද දමන්න.

ඉතින්, ඔයා ඔයාගේ ටපියෝකා මුතුන්මිත්තන් එක්ක පුඩිමක් හදන්නේ නැත්නම් පොඟවා ගන්න. ජලය තාපාංකයට පැමිණීමෙන් පසුව වතුරට එකතු කරන්න. ටැෆියාකා මුතු වර්ගයේ ජලය අධික ලෙස උනු බවට වග බලා ගන්න. වියළි tapioca මුතු සෑම කුසලාන සඳහා වතුර කෝප්ප හතරක් හොඳ ආරම්භක ලක්ෂ්යයකි. තව බොහෝ වේදනාවකින් තොරව වතුර අඩු නොවේ.

මූලික වට්ටෝරුව

• නභිගත කිරීම සඳහා වතුර කෝප්ප 4 ක් ගෙන එන්න. ටැපියෝකා මුතු 1 කෝප්පයක් එකතු කරන්න, කලවම් කර නභිගත කරන්න.
• මුතු ඇටය පැසුණු තෙක් උදුනකට තාපය අඩු කරන්න. ටැපියෝකා මුතු වර්ගයේම එකවිටම එකට පිසිනු නොලැබේ. බොහෝ දෙනෙක් සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද පෙනෙන අතර එය හොඳයි.
• මුතු බහුලව ඇති විට තාපය පීනන්න. වතුර ඉවත් කරන්න. අන්තිමේදී, පිසින ලද තපෝසිකා මුතු සීතල වතුරේ දී පිළියෙල කර ගැනීම සහ ඔබේ වට්ටෝරුව මෙහෙයවනු ලැබේ.