මෙම වට්ටෝරුව සුපිරි පිතිකරු විසින් ක්රිස්ටියා ලිලි විසින් බිග් බොබ් ගිබ්සන්ගේ BBQ වලින් අනුගත කරනු ලැබේ. තෙතමනය සහිත, රසකාරක පරිසරයක සැහැල්ලු රස්නය ඉතා චූටි, අධික ඉස්ම සහිත රසැති චිකන් නිෂ්පාදනය කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කුසලාන applesauce
- 2 හැදි
- Worcestherhire souce
- 1 මුළු චිකන් (රාත්තල් 3 1/2)
- 1/2 කුඩා කහ ළූණු (ටැංකි තුනී)
- වියළි කෙඳි සඳහා:
- 1 tablespoon දුඹුරු සීනි
- 2 තේ හැඳි
- පැපිරා දුම්
- 1 1/2 තේ හැඳි kosher ලුණු
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු ලුණු
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- 1/2 තේ හැන්දක වළේ (බිම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වය 300 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය.
2. භාජනයක් තුළ ඇපොෙසෝසූස් සහ වොස්ස්ටෙස්ෂයර් එකට එකතු කරන්න. 9 x 5 රොටි පෑන් පතුලේ ළූනු තබන්න. කුකුළු පැටියා රොටිය උඩට නංවාගෙන, උඩු පෑගීම තුලට අතිරික්තයට ඉඩ දීම සඳහා ඇපල්සායස් මිශ්රණය පුරා පැතිර ඇත.
3. වියළි අතු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. කුකුළා ගැන කුහරය කපන්න, සහ මුළු චිකන් පුරා සමබරව සමානව ඉසිය යුතු ය.
කුකුල් මස් පස පෙදෙසට උඩ තබන්න. පැය 2 ක් පමණ පුලුස්සා, හෝ උෂ්ණත්වමානයේ අංශක අංශක 165 ක් කියවන විට, කලවුවේ ඝණකම කොටසෙහි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 657 යි |
| මුළු ෆැට් | 36 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 221 mg |
| සෝඩියම් | 847 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 70 ග්රෑම් |