සින්ග්රෝටා ස්ටෝටෝවෝ: ෆ්ලේන් වල රතු සාදන යන්ත්රයක්

ග්රීක භාෂාවෙන්: συναγρίδα στο φούρνο, උච්චාරණය කරන ලද-NAHGH-REE-thah stoh FOOR-no

මම රතු සැපපර් සහ ඩෙන්ටෙක්ස් වලට කැමතියි, නමුත් මගේ කුඩා ගම්මානයේ මෙතැන වෙළඳපොලේ ශීතකරණයෙන් කොටසක් සොයා ගත හැකිය. මෙය කිරීමට පහසු පහසු වට්ටෝරුවකි. එමෙන්ම ලතොලෙෙමෙමෝ සෝස් සහ හරිත සලාද සඳහා කැඳවුම් කරන ඕනෑම එළවළු ආහාරයක් සහිත සුඛෝපභෝගී ආහාර වේලක් වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 1/4 පවුම් රතු සැපපර් (සම්පූර්ණ සහ ශීත කළ හෝ ඩෙන්ටෙක්ස්)
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
• Latholemono (තෙල් සහ ලෙමන්) සෝස් සඳහා:
• 1/4 කුසලාන අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල්
• 4 හැදි ලෙමන් යුෂ (2 ලෙමන්)
• අච්චාරු: 1/3 කුසලාන grubely නැවුම් පැතලි-කොළ parsley කැඩුණු

එය කරන්නේ කෙසේද?

395F (200C) ට පෙරීට් උඳුන.

ඔලිව් තෙල් සහ ඔලුව තනි තනිව අහුලන්න. පැයකට ප්ලාස්ටික් සහ රවුම් කේක් (395F) (200C) පැයකට පැයකට.

මත්ස්යයන් ඉවතට ගන්න. දෙබලකින් මෘදු සහ සම සහ හිස ඉවත් කරන්න. ඉහලින් (පළල) පැත්තෙන් කෑලි දෙකකට මාළු විවෘත කරන්න. අතු සහ ඇටකටු ඉවත් කරන්න. මාළු හැරී පැත්තෙන් අනෙක් පැත්තෙන් සම ඉවත් කරන්න.

ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ කම්බි කොස් හෝ බ්ලෙන්ඩර් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.

කෑමක් තුළ තනි ස්ථරයක මසුන් තබා ගන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ parsley සමග ඉසිය යුතු ය. මත්ස්යයන් සඳහා ලතොලෙෙමෝෙමෝ (ෙතල් සහ ලෙමන් සෝස්) හැන්දක් ලබා දීම .