ජීවන උණුවියක පුපුරා යෑමට පෙර ක්රමයෙන් මිදීමට ක්රම
ඔබ ශීත කළ පොකිරිස්සන් මිලදී නොගත්තොත්, ඔබ වෙළඳපොළෙන් ගෙදර ගෙන එන්නේ කුමක්ද? ඉතින් ඔබ ඉක්මනට උතුරන වතුරේ විශාල බඳුනකට කකුළුවා දමන්නද? නැත්නම් එය කුරිරුද?
සජීවී පොකිරිස්සාව බඳුනට ඇද දමමින් සිටියදී අනිවාර්යයෙන්ම මාරාන්තික වනු ඇත. එය පොකිරිස්සන් ඝාතනය කිරීමට මානුෂීය මාර්ගයක්ද යන්න පිළිබඳ යම් විවාදයක් තිබේ. පොකිරිස්සන්ගේ හිස් කබාය, පියන තුළට තට්ටු කරන ශබ්දයක්, පියන මුදා හැරීම, ආහාර පිසීමට හෝ අසල සිටින අය ළඟ රාත්රී භෝජනයට පැමිණෙන අයෙකු විය හැකිය.
නමුත් පොකිරිස්සන් දුක් විඳිනවාද? ජූරි සභාව මේ වන විටත් පිටතට ගොස් තිබේ.
ලෝබ්ස්ටර්ස් වේදනාව දැනෙනවාද?
පර්යේෂණයෙන් පෙනී යන්නේ පොකිරිස්සන්ට උත්තේජනයක් ලියාපදිංචි කිරීම සඳහා පොදුවේ මධ්ය ස්නායු පද්ධතියක් හෝ මස්තිෂ්ක බාහිකයක් නොමැති වීමයි. එම නිසා සත්වයාට දැනෙන වේදනාව දැනෙන්නේ නැත. කකුළුවන් පිළිබඳ අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ, යම් ස්ථානයක විදුලි කම්පනයකට ලක් වූ විට කකුළුවන් එම ස්ථානයෙන් මඟ හැරීමට පටන්ගත් බවය. එම කකුළුවන් කණගාටු වීමෙන් ඇති වූ වේදනාව නිසා එය කම්පනයට ලක් විය. එහෙත් මේ සියල්ලන්ම ඒත්තු ගැන්වී නැත.
පොකිරිස්සන් වේදනාව විඳිනවා හෝ විශ්වාස නොකළත්, ආහාර පිසීමට පෙර පොකිරිස්සන් මරා දැමීම වඩාත් යෝග්ය ක්රමයක් වේ. සමහරවිට මෙම කෝකියගේ ප්රයෝජනය වන්නේ කජු කෑමට පෙර අප මරා දමනු ලබන එකම සතුන්ගෙන් එකකි. එබැවින් මේ මානුෂීය ක්රමය ඇත්ත වශයෙන්ම අපේම කම්පනය අවම කිරීමයි. එසේත් නැතිනම් මස් කැබලිවල තෙතමනය අධික ලෙස තෙතමනය සහිතව පොකිරිස්සන්ගේ මාංශ පේශිවල ඇති බව කපිතාන්වරුන් විසින් සොයා ගන්නා ලදී. මෙයින් මස් ආහාර පිසිනු ඇත.
පළමුව මරා දැමීම වඩාත් ටෙන්ඩර් මස් ඇති විය හැක.
පිසීමට පෙර මැරීම
බඳුනට දැමීමට පෙර පොකිරිස්ටර් මරා දැමීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ. පළමුවෙන්ම ශීතකරණය වේ. පිසීමට පෙර පැයටම අයිස් කුට්ටියක තබන පොකිරිස්ටාව උපක්රමයෙන් සිදු කරනු ඇත. තවත් ඉක්මන් විකල්පයක් වන්නේ පොකිරිස්සන්ගේ ඇස් පිටුපස තියුණු පිහියකින් කෙළින්ම පහළට තල්ලු කිරීමයි.
එවිට ඔවුන් දෙදෙනා එකතුවක් යැයි විශ්වාස කරන අය හොඳයි. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ශීතකරණයෙන් පසුව, කප්පාදු පුවරුව මත එහි පිටුපස ඇති පොකිරිස්ටා තබන්න. එවිට නියපොතු හමු වූ වහාම චෙෆ්ගේ පිහියක කෙළවරට හිස නමා ආචාර කරන්න. කකුල් ටික ටිකක් පස්සේ ඉදිරියට යනවා, නමුත් පොකිරිස්සම් ඇත්ත වශයෙන්ම මැරී.
කපු ඔක්කොම සමඟ පොරබැදීමට අකමැති අයට වෙනත් මාර්ගයක් තිබේ. භාජනයෙහි විශාල භාජනයක් තුළ පොකිරිස්සී තබන්න. සිසිල් ටැප් ජලය පිරවීම ආරම්භ කිරීම හා ඉතා උණුසුම් වන තෙක් ජල උෂ්ණත්වය වැඩි කිරීම. මෙය සත්වයාට සංවේදී වේ. දැන් ඔබට කූඩුව කපන්න සහ පොකිරිස්ට බඳුනට දැමීම සඳහා පිහිය පාවිච්චි කළ හැකිය, තවදුරටත් ආහාර පිසීම සඳහා එය අඩකින් කපන්න.
මෙම පියවර වලින් කිසිවක් කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැති නම්, එය මුලින් ම ක්ෂණිකව මරා දැමිය යුතු නටබුන් ජල හිඩැලේ බඳුනේ පොකිරිස්සන් තබන්න.
වැඩි විස්තර සඳහා Lobster
මෙම පොකිරිස්සන් මරා දැමීම පිළිබඳ මේ කතාව ඔබ බියෙන් ඉවත්ව ගොස් නොමැති නම්, මේ රසවත් සාරය ගැන ඉගෙන ගැනීමට වැඩි යමක් තිබේ.