රතු සැපපර් ගැන සියල්ලම

රන්වන් සන්පර් යනු සුදු මාළුවලින් වඩාත් ජනප්රිය වූ එකක්. මෙක්සිකෝ හා ඉන්දුනීසියානු බොක්කෙන් එන මත්ස්ය අස්වැන්නෙන් ලොව පුරා ස්වභාවයෙන්ම දක්නට ලැබේ. රතු සැපපර්වල තද පැහැති තෙපබරතාවයක් සහ උණුසුම් මිරිස්වලින් සියුම් ඖෂධ පැළෑටි සිට සෑම දෙයකට ම ඉතා හොඳින් සැනසෙන රසවත් රසවත් රසයක් ඇත.

රතු සැන්පර් මිලදී ගැනීම සඳහා සොයන්න

රතු සැපපර් සඳහා හොඳම මුලාශ්රය නම් පිළිගත් මාළුවා.

රතු ග්රෑම් 20 ක් තරම් විශාල වන අතර, බොහෝ මත්ස්යයන් කුඩා වේ. එය බොහෝ විට සම්පූර්ණ හෝ ෆිල්ටේ විකුණා ඇත. සාමාන්යයෙන් මුළු මත්ස්යයන් සාමාන්යයෙන් පවුම් 2 ත් 5 ත් අතර වේ. සම්පූර්ණ රතු පැහැති ස්වරූපයක් මිල දී ගැනීමේ දී, බඩට වැටී ඇති බව පැහැදිලි, රතු ඇස් සහ දීප්තිමත් රතු පැහැති සම මතුපිට බලන්න. ඔබ ෆිල්ට් මිලදී ගන්නේ නම්, සම සමගින් ඒවා මිලදී ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මෙය මාළු එකේ තබා ගැනීමට සහ එය සැබවින්ම රතු සැපපර් බව සහතික කිරීමට සම සමෙහි පෙනුම ලබා දෙයි. රතු සැපපොරාව අවුරුද්ද පුරා අස්වැන්න හා අවුරුද්ද පුරා ලබා ගත යුතුය.

රතු සැපපර් කුක් කන්නේ කෙසේද?

රතු සැපපර් යනු ඉතා රසවත් මසුන් වන අතර විවිධ ක්රම රාශියක් පිසීමට හැකිය. එය සම්පූර්ණ ග්රෝත් හෝ ෆිලේට් ග්රිල් සඳහා විශිෂ්ට මාළක් වේ. එය අසීරු බවක් පෙනෙන්නට තිබුණත්, මුළු මත්ස්යයින් මංගල ගතිය ඇත්තටම අමාරු නැත. සම එකට මත්ස්යයා එකට එකට එකතු කර ගිනි දැලෙන් මස් ආරක්ෂා කිරීමට ක්රියා කරයි. ලෙමන් පෙති, චිලී ගම්මිරිස්, බටර්, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු සමඟ මුළු ශරීරය පුරාම රතු පැහැති ස්ප්රේප් එකක් ගන්න. ඔබ ග්රිල් කිරීමට සූදානම්ව සිටින්න.

ඔබට උණුසුම් ග්රිල් කිරීම අවශ්ය වන අතර, මාළු පහළ උෂ්ණත්වය මත වාඩි විය යුතුය, අනිවාර්යයෙන්ම සෘජු ග්රිල් කිරීම නොව, අඩු සෘජු තාපය. ලෝකයේ බොහෝ තැන්වල සැරිසැරීමට ග්රීෂ්ම කෙසෙල් කොළ මත පිහිටා තිබේ . ඔබ කොළ සොයා ගත හැකි නම්, ඔවුන් සමඟ උයන්න. මාලු ග්රිල් කිරීම සඳහා තවත් විශිෂ්ට ක්රමයක් වන දේවස්ථානයක් මත එය ග්රලි කිරීම සඳහා ඔබ උත්සාහ කළ හැකිය.

ඔබ ෆිල්ටල් ගාන කපන විට, ඔබ ග්රිල් කරන අතර සම සම තබා ගන්න. සම සමව පිසීමට පහසු වන අතර මසුන්ගේ රසය උසුලයි.

සාමාන්යයෙන් පිසීමේ ක්රම ද ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ ෙබ්කිං රතු සැපපර් වැනි ය. මාළුවෝ බොහෝ රසයන් රැඳවිය හැකිය. ලෙමන්, බටර්, සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි රතු සැපපර් සඳහා විශාල අනුග්රාහකත්වයක් ඇත. මත්ස්යයන් සමඟ උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස් ආහාර පිසීමට සලකා බලන්න. ඔබට යමක් යම් දෙයක් අවශ්ය නම්, නැවුම් ඇනාහැම් චිලී සමහරක් උත්සාහ කරන්න හෝ කැඩුණු උඩවැළක් සහිතව තාපය සඳහා යන්න. නිවර්තන කලාපීය පලතුරු රතු සැපපර් සමඟ හොඳින් මුසු කර තිබේ. මත්ස්යයන් උණුසුම් දේශගුණයන් තුළ ස්වභාවිකවම දක්නට ලැබේ. මිහිරි පලතුරු රසයන් මෙක්සිකෝවේ සාමාන්ය සුනඛයන් වේ.

රතු සන්පර් ආදේශක

රතු සැපපර් මිල අධික විය හැක. ඔබට රතු සැපපර්ව සොයා ගැනීමට හෝ ලබා ගත නොහැකි නම්, ඔබට වෙනත් ආකාරයක සැපපෝරයක් ආදේශ කළ හැකිය. සාම්ප්රදායික රතු සැපපර්වලට සමාන වන කැරිබියානු රතු සැපපර් එසේම, එළුමස්, කුරුල්ලා, කඩොලාන හා කහපාටිය වැනි සියලු වර්ගවල දිලීර වර්ග රතු සැපපර් සඳහා කැඳවා ඇති බොහෝ වට්ටෝරු සඳහා වැඩ කරනු ඇත.

ජනප්රියතාවයෙන් වර්ධනය වන විට දිලීර වැඩි වැඩියෙන් සුදු මාළු සඳහා පොදු යෙදුමක් බවට පත්වෙමින් තිබේ. අධික ඉල්ලුම ඉහළ මිලකට ගෙන ඇති අතර ඉහළ මිලක් මාළු ප්රෝඩාවකට හේතු වී තිබේ. උතුරු කැරොලිනාවේ පන්ති ව්යාපෘතියක් විසින් සොයාගත් මසුන් 22 දෙනාගෙන් 17 දෙනෙක් රතු පැහැති සපත්තු ලෙස සලකුණු කරන ලදී.

මෙය සැබැවින්ම නීති විරෝධී ය. එහෙත් මෙම ආකාරයේ උල්ලංඝනයන් ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා අමෙරිකාවේ අමෙරිකාවේ අමෙරිකා එක්සත් ජනපදය USDA ආක්රමණශීලී වේ. ඔබේ මාළු විශ්වාසවන්ත මූලාශ්රයකින් ඔබේ මාළු මිලදී ගන්න. අනෙක් මසුන්ගෙන් රතු සැපපර්ව හඳුනා ගන්න.