මෙම කුළුබඩු කම්බුමාට් රසවත් ප්රධාන ආහාරයක් හෝ ආහාරයක් සාදා ඇත. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, සුදුළූණු සහ ලෙමන් යුෂ සමග කබීස්ට් කන් කුට්ටි. මෙම සංයෝජනය ටස්ට් ලකුණු කිරීම , නැවුම් සලාද හරිතයන්, හෝ පදම් ෙප්ස්ටි ෂෙල්ස් සඳහා රසවත් රසයක් ලබා ගත හැකිය. හෝ බෑගට් පෙති හරහා කුඩා ප්රමාණයේ හැන්දක් හා හර්ස් ඩියූවරී තැටියකින් ඒවාට සේවය කරන්න. එසේ නැතහොත් විශේෂ තුවාළයක් සඳහා කුඩා කුට්ටි තක්කාලි පිරවීම සඳහා එය පුරවා ගන්න.
Jumbo lump-aka colossal-crabmeat සාරය සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වේ, විශේෂයෙන් එය ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස සේවය කිරීමට නම්. කුට්ටි විශාල රසයක් සහ රසයකින් යුක්ත අතර විශේෂ ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණයි. ඔබ කුළුබඩුවක් ලෙස කකුළුවෝ සෝයාට් භාවිතා කරන්නේ නම්, නිතිපතා හෝ බැක්ටීරියා කබ්රේට් හෝ තුන්වන ශ්රේණියේ විශේෂ සලකා බලන්න. ශ්රේණි දෙකටම ජම්බෝ එකේම රසකාරකයි. වට්ටක්කා කබ්රේට් ජම්බෝ බැටළුවාට වඩා කුඩා කොළ ඇති අතර, "විශේෂ" ශ්රේණියේ ශරීරයෙන් මස් කැබැල්ලක් හා කුළු බඩු කුඩා කැබලි ඇතුළත් වේ. ප්ලස්, කම්බි කබ්රේට් සහ විශේෂ කකුළුවෝ ජම්බෝ එකට වඩා මිළ අඩුයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 පවුම් බටර්
- 1/2 කරාබු සුදුලූනු
- 1 හරිත ලූනු (ළූනු)
- 1 රාත්තලක් නැවුම් කම්බු මදය (preferably jumbo lump හෝ lump)
- 1 tablespoon chives (ෆ්රූඩ්ස්)
- 1 tablespoon parsley (කරවල)
- 1/2 ලෙමන් යුෂ (1 tablespoon පමණ)
- විකල්ප: ටස්ට් ලකුණු, පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි ෂෙල්ස්, සලාද හරිතයන්, සහල්, හෝ ක්රූටොන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය මත විශාල ඔලිව් තාපාතය.
- සුදුළූනු සහ හරිත ලූනු විනාඩි 3 ක් පමණ ආහාර පිසීමට සූදානම් වේ. සුදුලූනු දුඹුරු ඉඩ දෙන්න එපා. නිතරම බීර.
- සීනි හා කොළ ලූනු සමග කබාය වෙත කබීස්ට් එකතු කරන්න. තරයේ රත් වන තෙක් මෘදු ලෙස ඇවිස්සීමු.
- කැඩුණු සිව්පාවුන් හා parsley සමග කම්බීමාට් මිශ්රණය ඉසිය යුතු ය. ලෙමන් යුෂ සමග Drizzle.
- සලාදයක් හෝ නැවුම් හරිතයන් මත, කුළු බඩු පැස්ටරී ෂෙල් වෙඩි හෝ කුළුබඩු සහිත උණුසුම් පිසින ලද බත් මත හැඳි, කබීර්මට් සූටේ සේවය කරන්න.
ඉඟි
- ඔබ නැවුම් කකුළුවන් මිලදී නොගත්තොත්, මුද්රා තබන ලද බහාලූම්වල ඇති පැස්ටරීකරණය කළ කබීස්ට් භාවිතා කරනු ඇත. ඔබ පැස්ටරීස් කළ කබීස්ට් මිලදී ගන්නා විට සෑම විටම "හොඳම" දිනය පරීක්ෂා කරන්න. පැස්ටරීකරණයෙන් අදහස් කරන්නේ ඕනෑම හානිකර ව්යාධිජනක විනාශ කිරීමට විශේෂ ක්රියාවලියක් භාවිතයෙන් කකුළුවා රත් කර සිසිල් කර ඇති බවයි. පැස්ට්රීටර කළ කකුළුවෝ දිගු ගබඩාවක් ඇති නමුත්, එය ප්රකෘතිමත් විය යුතුය. ඊට වඩා 39 F හෝ අඩු වේ. එය විවෘත කළ පසු, දින දෙකකින් එය අනුභව කළ යුතු ය. කකුළුවෝ පිසිනු ලැබුවහොත් දින 3 ක් ඇතුලත ආහාරයට ගැනීමෙන් ඉතිරි වේ.
- කබීස්ට් වර්ගයේ මිල මත රඳා පවතී. Jumbo lump යනු ඉතා මිල අධික ශ්රේණියක් වන අතර, සාමාන්යයෙන් අඩු මිල ගණන් සහිතව කණුවක් සහිත විශේෂ සහ කන්කුලක් සහිත වේ.
- නැවුම් හෝ පැස්චරීකරණයට සාපේක්ෂව පොල් පොත ස්ථූප කබෙක් සාමාන්යයෙන් පහත් මට්ටමක පවතී. මිලර්ගේ සුවිශේෂී සන්නාමය ටින් ජම්බෝ ලම්ප්, විශේෂ සුදු පැහැති සහ කණ්ඨපාශය, සහ ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන නිරතුරුවම හොඳ විචාර ලබා ගනී. ඔබ ටින් කබ්රේට් ප්රියතම වෙළඳ නාමයක් තිබේ නම්, එය පැස්ටරීකරණය හෝ නැවුම් ලෙස වෙනුවට එය භාවිතා කළ හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 248 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 97 mg |
| සෝඩියම් | 486 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |