මෙම වම්බටු දැති රසය ඉතා රසවත් වන අතර ඉක්මන් හා පහසු පිළියෙල කිරීමකි. මෙම වම්බටු කැටයම් කර චීස්, බිත්තර, පාන් කෑල්ලක්, සුදුළූනු සහ කැඩුණු එළවළු රසවත් සංයෝග සමඟ පිසිනවා.
වම්බටු කෑදර කිරීමට සමහර හතු එකතු කිරීමට හෝ නිදහස් කිරීමට චීස් වර්ගය වෙනස් කරන්න. මොන්ටෙරී ජැක් චීස්, ෆ්රීටිනා, හෝ වෙනත් ආකාරයේ දියර චීස් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මධ්යම ප්රමාණයේ වම්බටු, භාවිතෙය්දී සහ කුට්ටි
- ලුණු දියමන්ති
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 1 කරාබු සුදුළූණු, පඳුරු හා සිහින් ව දමන ලද
- 1 tablespoon olive oil
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 1/2 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- විශාල බිත්තර 2 පහර
- 1 කුසලාන මෘදු පාන් කෑල්ලක් කෑලි කෑලි, බෙදී
- 1 1/2 කෝප්ප කඩන්න තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස්, බෙදී
- 1 tablespoon බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 1 1/2-quart ආලේපනය ග්රීස්.
- පැහැති වම්බටු තුලට ලුණු දමා ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 5 ක් විනාඩි 10 ක් පමණ ඉවතට ගන්න.
- සාස්පාන් වතුර දමා වතුරෙන් ආවරණය කරන්න. නභිගත කරන්න.
- තාපය අඩු කිරීම, ආවරණය සහ මිනිත්තු 8 ක් පුරා simmer.
- හොඳින් ළිං එකතු කර 1/4 තේ හැන්දක ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න.
- හිස් සාස්පෙනේ, මධ්යම තාපය මත උණුසුම් ඔලිව් තෙල්. ළූනු සහ සෝස්ට් එකතු කර ඇත.
- සීනුවේ ගම්මිරිස් එකතු වන තෙක් ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. වම්බටු මිශ්රණයට බීට්.
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- පහර බිත්තරයක්, පාන් කෑල්ලක් කුට්ටි 1/2 ක් සහ චෙඩ්ඩර් චීස් 1 කෝප්පය වම්බටු මිශ්රණයට එක් කරන්න. සූදානම් කළ සිගරට් වලට ලූනු.
- ඉතිරි චීස් පිටි කිලෝග්රෑම් 1 ක් ඉසිය යුතු ය.
- ඉතිරි කෝප්ප තුනේ කෝප්ප සමග උණු කොට බටර් ඒකාබද්ධ හා චීස් ස්තරය ඉසිය යුතු ය.
- දාර වටේට තදින් බැබළෙන තුරු මිනිත්තු 25 සිට 30 දක්වා පිළිස්සීම.
වම්බටු තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
මද පරිණත වම්බටු හටිය හැකිය. මෘදු ලප නොවන සමග ස්පර්ශයට ස්ථිරව සිටින වම්බටු තෝරන්න. වම්බටු අවසානයේ කොළ කොළ පාට වියළි සහ වියළි නොවේ විය යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 483 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 216 mg |
| සෝඩියම් | 621 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 24 ග්රෑම් |