මෙම zucchini casserole යනු සමහර චෙඩ්ඩර් චීස් හා විකල්ප රොටි බේකන් වලින් අතිරේක රසය සමග පොහොසත් හා රසකාරි පැත්තක් වේ. එදිනෙදා එළවළු වලින් පැසුණු ආහාරයක් සාදා ගැනීම පහසුයි.
ආහාරයට ගත හැකි ආහාර වේලක් හෝ ඉරිදා රාත්රී ආහාරය සඳහා හොඳ තේරීමක් වන අතර, එය ඵලදායී zucchini භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. කෙසෙල් පුලුස්සන ලද හෝ අර්ධ වශයෙන් කහ ගිම්හාන ස්කොෂ් සමගද සාදා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 හැදි බටර්, බෙදී
- ලොකු ලූනු, කැඩුණු
- 2 රාත්තල් zucchini, කපා (ආසන්න වශයෙන් 6 කෝප්ප)
- හැදි 2 පිටි
- 1 කුසලාන කිරි
- 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු, හෝ රස
- නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්, රස
- සාදික්කා
- 4 සිට 6 දක්වා පෙති, බේසිං, පිසින ලද, කුණු වී, කපා, විකල්පයක් දක්වා පිසින
- 1 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස්, ඉරා දමයි
- 1 කුසලාන මෘදු නැවුම් පාන් කෑල්ලක් කුංකුම
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපය විශාල විශාල skillet දී, බටර් 4 හැදි උණු. මෘදු හා විනිවිද පෙනෙනසුළු වන තෙක් කැඩුණු ලූනු හා සෝස්ට් එකතු කරන්න, ඇවිස්සීමත්,.
- තලන කුට්ටියකට කැඩුණු zucchini එකතු කර අඩු තාපය අඩු කරන්න; පෑන් ආවරණය කර විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා ආහාර පිසීමට හෝ ටෙන්ඩර් පමණි. එළවළු හැන්දකින් එළවළු ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
- මැදහත් අඩු තාපය අධික ලෙස බඳුනට හැළුවාට 2 හැදි එකතු කරන්න. විනාඩි 2 ක් පිටි, ඇවිස්සීමත්, පිසීමට එකතු කරන්න. ක්රමානුකූලව පිටි සහ බටර් (roux) සඳහා කිරි එකතු කරන්න, සහ ඝණීවන තෙක් ඇවිස්සීම, ඇවිස්සීම දිගටම. කොෂර් ලුණු හා නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- සෝස් රස කිරීම සහ කුළුබඩු සකස් කිරීම. සෝස් වලට ලූනු සහ ලූනු එකතු කරන්න.
- සකස් කළ ෙබ්කිං කෑමට මිශ්රණය මාරු කරන්න.
- ඉරිතැළූ චෙඩ්ඩර් චීස් සමඟ භාවිතා කළහොත්, ඉසිනු ලැබුවහොත් ඉරිඟු පිටි වැටෙයි.
- බටර් වල ඉතිරි 2 හැදි උණු කොට, පාන් කෑල්ල සමග කපා. Zucchini කාසෝලා over over.
- මිනිත්තු 30 සිට 25 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල රශ්මියකින් හෝ ඉහළට තිරිඟු බවට පත් වන තුරු සහ ඉරිඟු දාරවල වටේට බුබුළුවයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- චුඩාර් චීස් හා බේකන් සමඟ සුචිනි කුකුළන්
- තක්කාලි හා ගම්මිරිස් සමග සුචිනි Casserole
- සුචිනි සහ චීස් සමඟ තක්කාලි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 411 |
| මුළු ෆැට් | 28 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 72 mg |
| සෝඩියම් | 840 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |