ගිරි ගෑමේ සුළං පාලනය කිරීම

ඔබ සිතන පරිදි, උද්වේගකර තත්ත්වයන් විශාල ප්රශ්නයක් නොවන බව ඔබ වටහා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. පාලනය කරන ලද පිපිරීම් හරි ය; එය ගැටලුවක් ඇති බව ඔබට දැනෙන විට ගින්න පාලනය වේ. ජලගැල්මක් සමඟ කටයුතු කිරීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ. ජලය පිරී ඇති ස්ප්රේ බෝතලයක් හොඳම ක්රමය නොවේ.

පිපිරීම් සඳහා සැලසුම් කිරීම

ඔබ පිපිරීම් සඳහා සැලසුම් කළ යුතු අතර ඔවුන් සඳහා සූදානම් විය යුතුය. පළමුවෙනි පියවර වන්නේ, ඔබ ග්රිල් කරන ආහාර වලින් අනවශ්ය මුද්දරයක් සකසා ගැනීමෙන් ඇතිවන අවදානම අවම කිරීමයි.

රසය නිසා, මස් ඒවා මත කුඩා තට්ටුවක් තබා ගත යුතුය. මෙයින් ග්රිල් කිරීම අතරතුර මස් වියළීම වැළැක්වීම සඳහා මෙය උපකාර වේ. අතිරික්ත මේද ඉවත් කිරීමෙන් marinades හෝ සෝස් වල තෙල් අඩංගු වේ. Marinades වලට ගිලෙන්නට ඉඩ දිය යුතුය. එවිට මානයනය කළ මස් ඉවතට ගිලුණු විට එය ග්රිල් කරවන විට තෙල් කාන්දු නොවේ. ඔබ කපන ලද මස් මත ඇති මේදය ප්රමාණය අඩු කිරීමෙන් ඔබ බඩවැල් ප්රමාණය අඩු කරයි.

පැනලා යන්න

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ සියලු තරබාරු ඉවත් නොකළ යුතුය. සම මෙන් චිකන් වැනි කෑමක් හෝ හොඳ ඝනක ස්ටෝක් හෝ හැම්බර්ගර් පැටිස් මේදය ඇති වන අතර එම මේදය අධික ලෙස උණුසුම් වීමට හා බොහෝ විට ගින්න ඇතිවේ. ඒක හොදයි. ඔබට අවශ්ය වන්නේ ගැලුම් සැලසුමකි. ඔබේ ග්රිල් වල මුළු ඉවුම් පිහුම් මතුපිට ආවරණය කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් ආහාරයක් නොමැතිනම් ඔබට පිසින දැල්ේ තවත් කොටසකට ගින්නෙන් එළවා දැමීමට සූදානම් විය යුතුය. මෙයින් ඔබට ආහාර ගලා යාමේ හැකියාවෙන් හා ගිනි තැබීම වැළැක්වීමේ හැකියාවක් ඔබට ලබා දෙයි.

ඔබ ආහාර පිපිරීමක් ඇති ප්රදේශයක් ඉවත් කර එය ගිනිබත් කරන්න. ගිනි හා තද උෂ්ණත්වයට නිරාවරණය වන මේද ඉක්මනින් පිලිස්සුම් කරයි. උෂ්ණත්වය ඉහළ යන අතරතුර ආහාර තාවකාලිකව තබාගැනීම සඳහා ඉහළ උනුසුම් රාක්ක භාවිතා කළ හැකිය. ඕනෑම වෙඩි තැබීමකින් මෙන්, පළමුවන පියවර වන්නේ ගින්නෙන් දැවෙන ගුරුත්ව ද්රව්ය ලබා ගැනීමයි.

ග්රිල් නැරඹීම

ගිනි තැබීම් නිසා දුම් පානයට මඟ පෑදිය හැක්කේ ඔවුන් රහිතව යන්නේ නම් පමණි. ඔබ ග්රිල් මත යම් දෙයක් ඇට වර්ගයක් දැමුවේ නම්, ක්රීඩාවේ ඇති ලකුණු පරීක්ෂා කිරීම සඳහා සුඛෝපභෝගී සුඛෝපභෝගීකමක් නැත. මිනිත්තු 5 ක් තුළ ග්රීස් ගිනි වැඩි වශයෙන් අළු බවට හැරවිය හැකි නිසා, එම ග්රිල් විසින් රැඳී සිටින්න. නිරීක්ෂණය නොකළ ආහාරය නොපෙනේ.

පාලනය ගන්න

ඔබ බ්ලොගය ඇති විට එය පාලනය කිරීමට පියවර ගන්න. උෂ්ණත්වය ඉහළට ඔසවන මස් මාරු කිරීම මගින් ඔබට එක් ස්ථානයක දී ගිනි තැබීමට හැකි වේ. ඔබ ළඟ කුකුල් ගෙඩි දුසිමක් තිබෙනවා කියා කියන්න. උඩු රැවුලකින් ආරම්භ වන විට කුකුල්මස් පෙරළා ගොස් උණුසුම් රාක්ක වෙත කියන්න. කුකුළුමස් කැබලි චිකන් කැබලි මතට ගිණි නිවා දැමීමට තත්පර කිහිපයක් තත්පර කිහිපයකට බිමට ඇද දමන්න. මෙම කැබලි සියල්ලම කරන්න, ඉන්පසු ග්රිල් වල එම ප්රදේශය ඉවත් කරන්න. ඔබ කුකුළුමස් තවත් පැත්තක් හෝ උණුසුම් රාක්ක මත තබා ගිනි තබන්න. වඩාත් නරක ලෙස ග්රීසියේ සිට ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම, ග්රීස් ගින්නෙන් පුලුස්සා නැවත අරඹයි. ඔබට එය වළක්වා ගත නොහැකි නම් ඔබට එය පාලනය කිරීමට අවශ්ය වේ.

ගින්න නිවා දැමීම

අනෙක් සියල්ල අසමත් වුවහොත්, ඉසින බෝතලය වෙතට යොමු විය හැකිය. ජලය පිරවූ ඉසින බෝතලයක් අවසාන විසඳුමකි. ස්ප්රේ බෝතලයක් භාවිතා කිරීමට ඔබට අවශ්ය නොවන හේතු කිහිපයක් තිබේ.

පළමුව, ඔබ ග්රීස් ගිනි මත ජලය දැමිය යුතු නැත. හැමවිටම අංක එකේ පාලකයයි. ජලය සහ දැවෙන ග්රීස් ගතිය නොලැබේ. දෙවනුව, වතුර තාවකාලිකව හෝ තාපය අඩු කර හෝ ගිල්වන විට ග්රීසියේ ඇති ග්රීස් ඉවත් කිරීම සඳහා කිසිවක් නොකෙරේ. දෙවනුව, ග්රීස් රශ්මිය නැවතත් ඉහළට වැටෙනු ඇත. තෙවනුව, ඔබ ජලය සමග ග්රීස් ගිනි ඉසින විට ග්රීස් පිපිරීමක්. එම ආහාරය මත ග්රීස් පුළුස්සා දැමූ අතර රසය නටයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ පාලනය නොකළ හැකි බ්ලොගය අවට මාර්ගයෙන් පිටතට ආහාරය ගෙන යාම, ඔබට අවශ්ය නම් තහඩුවකට, ඉන්ධන කපන්නන් ඉවත් කර, එය ඉවත්වීමට ග්රීස් පොහොර ඉසින්න. දැන් ඔබට පටන් ගන්න පුළුවන්.

ආපදා පතිසාධනය

ඔබ එතරම් විශාල පිපිරීමක් ඇති වූ පසු ඔබේ ග්රිල් ඉවත් කිරීමට කාලයයි. එය උණුසුම් කිරීමට සහ ඔබට හැකි තරම් ග්රීස් ගිනි තැබීම ආරම්භ කරන්න.

දැන් ඇතුළට ගොස් පුළුස්සා දමන්න සියලුම ග්රීස් ග්රෑම් සහ ආහාරය ඔබේ ග්රිල් පතුලේ සිට පිරිසිදු කරන්න. පිරිසිදු ග්රිල් ගවේෂණයක් ඇත්ත වශයෙන්ම අඩු ගිනිදැල් ඇති කරයි.

එබැවින් ඔබේ උෂ්ණත්වය සඳහා සැලසුම් කිරීමට මතක තබා ගන්න: මේදය මත කපා ගැනීමෙන් අවදානම අඩු කර ගැනීම, ආහාරය පිටතට ගැනීම සඳහා සිහිකල්පනය සැලැස්මක් ඇති අතර, ඔබ විසින් ආහාර පිසින ආහාර ගැන කිට්ටු අවධානයක් තබා ගන්න.