මෙම හංගේරියානු පාන් කෑලි ඩම්ප්ප්ප්චිප් හෝ zsemlye gomboc සාදන ලද රොටි කුට්ටි හා නෝක්ලෙලි (spaetzle) භාවිතා කරන එකට සමානයි. මෙම පාන් ඩම්ප්ලිං චෙක් රොටි ඩම්ප්ලිං හා සමානයි. හංගේරියානු ඩ්රයිෂ් ඩම්ප්ලිං හාරා හෝ බෝලවලට ඇදී යයි. ඔවුන් චිකන් පැපිකෂ් සුප් වැනි හොදි හෝ ගුලෂ් හෝ සුප් සමග විශිෂ්ටයි.
මූලාශ්රය: මෙම වට්ටෝරුව Helen Szabo සහ Clara M. Czegeny විසින් හෙලන්ගේ හංගේරියානු උරුමයන් විසින් අනුවර්තනය කරන ලදි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප සියලු වර්ගයේ පිටි
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- විශාල පහර බිත්තර 3
- කුට්ටි තුනක් කුට්ටි කුඩා කැට කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි, ජලය, ලුණු සහ බිත්තර මිශ්ර කරන්න. පාන් කැට කපා, විනාඩි 30 ක් තබන්න.
- ලුණු සහිත ජලය විශාල උඳුනක් ගෙන එන්න. ඔබ කැමති ඩම්ප්ලිෆේ ප්රමාණය මත කුකියක් හෝ අයිස් ක්රීම් ග්රෑම් එකක් භාවිතා කරන්න. උතුරන වතුරට පොඟවා පිටි ගුලියකින් ගාන ලද ගානට වතුර ඇද දමන්න. ඉතිරි පිටි ගුලිය සමඟ නැවතත්.
- ඩම්ප්ලිං මතුපිටට නැඟීම විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා කාලයක් දක්වා හෝ ඩම්ප්ලිං පිසින තුරු. තහවුරු කර ගැනීම සඳහා පරීක්ෂා කරන්න. බටර් දමා ඇති බඳුනකට හෝ පිඟානකට සේවය කිරීම සඳහා ස්පෝටර් හැන්දකින් ඉවත් කරන්න. මස්, ගුලෂ්, සුප් හෝ ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක් සමඟ උණුසුම් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 226 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 226 mg |
| සෝඩියම් | 510 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |