ෆෙටා චීස් මෘදු හා තදින් සිට පුලුල් වන අතර සලාද සහ මතුපිට තැන්පත් කිරීමට එය උත්සාහ කිරීම වෙනුවට එය මැෂින් කිරීම විය හැකිය. මෙතැනින් කපාගන්න පහසුම ක්රමය මෙන්න.
ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?
- ෆේටා චීස්
- සීතල වතුර (preferably අයිස් ජලයේ)
- විකල්ප දෙබලක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබට ෆේටා බ්ලොක් එකක් නම්, ඔබට වියළීමට අවශ්ය ප්රමාණයෙන් පෙති කපන්න. එසේ නොමැතිනම්, පෙත්තක් සමඟ ආරම්භ කරන්න.
- තත්පර 10 ක් සීතල වතුරට යටින් ක්රියාත්මක කරන්න. මෙය ඕනෑම ක්ෂාරපත්රයක් ඉවත් කර එය ස්ථිර කිරීමට ඉඩ ඇත.
- සලාද සඳහා කුඩා කැබලිවලට කැඩීම සඳහා ඔබේ අත්වල හෝ කුළුණු කුරුල්ලා භාවිතා කරන්න. ඔවුන් කුඩා විය යුතු නැත; කුඩා කුකුළන් හොඳයි.
- පැස්ටා, මස් කෑම, ඩැකෝස් (ග්රීක බෲස්කෙට්ටා) සඳහා පොම්ප උදුන් සඳහා කුඩා කෑලි සඳහා කැඳවුම් කිරීමට භාවිතා කිරීම, ඉතා කුඩා කැබලි කරකැවීම සඳහා ෆෝකා කට්ටල (ෆ්රේම් නොකැඩූ) සමග ෆේටා දැමිය යුතුය.
ඉඟි
- චීස් රඳවා ගැනීමට හැකි ශීතල වතුර ජලය භාවිතා කරන්න. අයිස් වතුර හොඳයි.
කඩා වැටුණු ෆේටා චීස් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
- කඩා වැටුණු බීටා සලාද සමග පිසූ බීට් සලාදයක්: ඔලිව් තෙල් හා ලෙමන් යුෂ ආලේපනය සහිත මෘදු ෆෙටා චීස් හා ළදරු හරිතයන් ඇතුළත් මෙම සරල, අලංකාර සලාදයක් තුළ රොටි රතු සහ රන්වන් බීට් භාවිතා කරන්න.
- කඩා වැටුණු ෆෙටා චීස් හා ඩුක්කා වට්ටෝරුව සමඟ ඇති කරපු කැරට් : මෙම ඊජිප්තු ආනුෂාංගික පැත්තකින් සාදන ලද තැම්බූ කැරට් හා ඩුක්කා, සුවඳැති ඇටසැකිලි සහ බීජ වර්ග බොහෝ වාර්ගික වෙලඳපොලවල්වල සොයා ගත හැකි හෝ ඔබේම නිර්මාණය කළ හැකිය.
- සුමාක් හා සිමෙන්ට් පීසා සමඟ බිඳී ගිය ෆෙටා වට්ටෝරුව : මෙන්න ෆෙටා චීස්ගේ තියුණු කපනය සමඟ මිශ්ර බෝගයේ මිහිරි පැණි සමනළුන්ගේ සිමෙන්ති සටහන් සමතුලිත වේ.
- තක්කාලි හා බිත්තර වම්බටු සහිත වම්බටු ඇති වට්ටෝරුව : මෙය අතිවිශිෂ්ට නිර්මාංශික උද්යානයක් හෝ පැණියේ කෑමක් බවට වඩා බරැති වම්බටු පාම්ස්සන්ට රසවත් විකල්පයකි. තක්කාලි කන්නයේ විට එය විශේෂයෙන් රසවත් නමුත් ටින් තවාන් සමඟ හොඳින් වැඩ කරනු ඇත.
- මැදපෙරදිග කුළුබඩු සහිත බැග්ඩෑර් බර්ගර් ෆෙයා සහ ලැප්නෙ රිපයිට් : ඔබේ ග්රිල් කිරීම වෙනස් කිරීමට ඔබ සොයන්නේ නම්, වියළන ලද පෙටා චීස් හා ලේබන් (මැදපෙරදිග ක්රීම් චීස්) ඩොල්ලොක් සමඟ බිම බෑගර් බර්ගර් උත්සාහ කරන්න.
- බිත්තර, තක්කාලි සහ ෆේටා චීස් Quiche වට්ටෝරුව : මෙම මැදපෙරදිග, බේකන්-හා-චෙඩ්ඩර් බ්රොං බිත්තර ටාට් මත, වෙනුවට, ලුණු ෆෙටා, නැවුම් තක්කාලි, සහ සාතාර් (මැද පෙරදිග කුළු බඩු මිශ්රණය) පටවා ඇත.