ඔබේ පැන්ට්රි එකේ ගබඩා කිරීම සඳහා ඔබගේම හර්බි කුළු බඩු මිශ්ර කරන්න. ඔබ පිසීමට පෙර හෝ සෝස් සහ කරල් එකතු කිරීමට පෙර ඕනෑම මස් මත මෙය ඉසිය හැක. මේසය මත තබා හෝ වට්ටෝරු භාවිතා කිරීමට හොඳ ලුණු ආදේශකයකි. මිශ්ර ඉතාලි කෙසෙල් පැළෑටි සඳහා හොඳ ආදේශකයක් හෝ වට්ටෝරුවක් ඉල්ලා සිටින ඕනෑම කුළුබඩු මිශ්රණයක් සඳහා. මෙම වට්ටෝරුව රසවත් හා මඳක් පැණිරසයි, ලස්සන දුම සහිත රසය සමග. එය රසවත් නොවෙයි, නමුත් සැබෑ ගැඹුර ඇත. ඔබ ඔබේ වට්ටෝරු වල සෝඩියම් අන්තර්ගතය ගැන කනස්සල්ලට පත් නොකරන්නේ නම් මෙම මිශ්රණයට ලුණු තේ හැන්දක් එකතු කළ හැකිය.
ඔබ ඔබේම මිශ්රණ සාදා ගන්නා සෑම විටම, ඔබ වඩාත් පහසු අමුද්රව්ය භාවිතා කළ හැකි බවට වග බලා ගන්න. වියලි ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු නැවුම් නම් නැවුම් නම් ඒවා සුවඳ දමන්න. සුවඳ ඉතා ප්රබල නොවේ නම් බෝතලය ඉවත් කර අලුත් එකක් මිලදී ගන්න. සැබවින්ම, අවුරුද්දකට වරක් ඔබේ කුස්සියේ ගබඩා කර ඇති ඖෂධ පැළෑටි හා කුළුබඩු සමඟ මෙය කිරීම හොඳ අදහසකි. බොහෝ ඖෂධ පැළෑටි හා කුළු බඩු වසරකට මාස 6 කට පමණ ඔවුන්ගේ නැවුම්බව තබයි. නමුත් සිසිල්, වියළි ස්ථානයක ගබඩා කර තැබිය හැක. මම මිනිත්තු වලට යාබද ලාච්චුවක තබා ගන්න.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුවක් ඔබේ ප්රියතම ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කළ හැක. ඔබ රසවත් හා උණුසුම් නම් කැමති නම්, සමහර කේසේන් ගම්මිරිස් එක් කරන්න, රතු ගම්මිරිස් පෙති, හෝ බිම්මට්ටම් ගම්මිරිස් පොඩි කරන්න. වෙනත් ඖෂධ පැළෑටිවලින් හෝ වියළන ලද අග්ගිස් වෙනුවට තැනින් තැනට ඔෙරගනයෝ හෝ ඩිල් වල්පැලෑටි භාවිතා කළ හැකිය. එසේත් නැත්නම් චervil වැනි අසාමාන්ය දෙයක් උත්සාහ කරන්න. නමුත් ඔබ හා ඔබේ පවුලේ අය එය කැමති නම්. තවත් අදහස් සඳහා වෙනත් කුළුබඩු මිශ්රණ සඳහා මගේ වට්ටෝරු බලන්න.
ඔබ මෙම මිශ්රණය හෝ ගෙදර හැදූ මිශ්රණයක් සාදන සෑම විටම, ඔබ එය සාදාගත් දිනය සමඟ එය ලේබලය සහ වට්ටෝරුවේ නම සමඟ එය ලේබල් ලේබලය. ඒවා ලේබල් නොකෙරේ නම් ඔබගේම කුළු බඩු මිශ්ර කර ගැනීමට කිසිදු අදහසක් නැත, පැන්ට්රි හෝ ඔබ කොපමණ කලකට පෙර සෑදූ දේ ඔබට පැවසිය නොහැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon ලූනු කුඩු
- 1 tablespoon සුදුළූනු කුඩු
- වියලන ලද පැස්ලේ පැස්කී හැදි 1 tablespoon
- වියළි බැසිල් කොළ 1 තේ හැන්දක
- වියලන ලද ඔබේ මිණිබිම් කොළ 1 තේ හැන්දක
- වියළි මාජරම් කොළ 1 තේ හැන්දක
- 1 තේ හැන්දක සුදු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. කුඩා භාජනයක් තුළ, ලූනු කුඩු, සුදුළූනු කුඩු, වියළි පැස්ලී පෙති, වියළි බැසිලු කොළ, වියළන ලද මිණිපුර ඇති කොළ, වියළන ලද marjoram කොළ සහ සුදු ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර වන තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
3. ඉස්කුරුප්පු ඇට කුඩයක් සහිත වීදුරු බඳුනක මිශ්රණයට මුද්රණය කර මුද්රාව තදින් මුද්රා කරන්න. එය සකස් කරන ලද දිනය හා ලේබලය යන නම සහිත ලේබලය, මාස 6 දක්වා සිසිල් වියළි ස්ථානයක තබන්න. මෙම මිශ්රණයේ එක් තේ හැන්දක සෝඩියම් මිලිග්රෑම් 1 ක් අඩංගු වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 7 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 2 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |