මෙම සුප් පහසු කිරීමට නොහැකි විය. කුරුලූ කිහිපයක් ස්නානය, turnips සමග, සුප් හොද්ද තුළ, උනු, හා ක්රීම් එකතු කරන්න. එය උණුසුම් සහ සුවපහසුයි. එය විශාල ආහාර වේලක් සඳහා ආරම්භකයක් ලෙස සේවය කරන්න, හෝ ශීත සලාදයක් සහිත ප්රධාන උත්සවයක් සහ පහසු, භෝජන සංග්රහයක් සඳහා කහ පැහැති පාන්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ලොකු ගම්මිරිස් 4 ක්
- කුඩා ළූණු හෝ ලීක්ස් 2 ක්
- 2 කරාබුනුවන් සුදුළූණු
- 2 tablespoons ඔලිව් තෙල් හෝ බටර්
- ලුණු දියමන්ති
- 4 කෝප්ප චිකන් හෝ එළවළු සුප් හොද්ද
- 1/4 සිට 1 කුසලාන බර ක්රීම්
- ඉඟුරු: turnip හරිතයන් හෝ parsley
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මෙම turnips පීල්, කුඩා කැබලිවලට කපා, ඒවා පසෙකට දමන්න.
- පීල් හා සිහින් ව ළූණු හෝ පිරිසිදු හා සිහින් ව ලී කපා දමන්න . පසෙකට දමන්න.
- සුදුලූනු කැබලි චොප්සි වෙන් කර තබන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා මැද භාජනයක තෙල් හෝ බටර් උණු කර ගන්න. ළූනු හෝ ලීක්ස් එකතු කරන්න, ළූනු මෘදු, තෙක් විනාඩි 3 පමණ, ලුණු සමග ඉසිය, හා කුකුලු, ඉඳහිට ඇවිස්සීම.
- සුදුළූණු එකතු කරන්න, විනාඩි 1 ක් පමණ සුවඳ තෙක් ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්.
- Turnips සහ සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. හැම දෙයක්ම උනුට ගෙනෙන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ ටියුනිප්ස් ඉතා තරමක් තදින් තෙක් ස්ථාවර උෂ්ණත්වයක් පවත්වා ගැනීමට තාපය අඩු කරන්න.
- බ්ලෙන්ඩරයකදී, තරමක් විනාඩි 2 ක් මිනිත්තු 2 කට වරක් ඉතා සුපිරි තෙක් සූප උරාබිය යුතුය. (ඉඟිය: පිළිස්සුම් වැළැක්වීම සඳහා කුස්සියක් සහිත බ්ලීන්ඩර් පියන ආවරණය කරන්න.)
- සුප් බඳුනට ආපසු සුප් සහ ක්රීම් එකතු කරන්න. 1/4 කෝප්පයක් එකතු කිරීම සුප් දාරවල් හීලෑ වනු ඇත. ඔබ තව තවත් උකු හා සුඛෝපභෝගී සුප් එක් වනු ඇත. රස කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න.
- ඔබ කැමති නම්, තුනී ලෙස කැපූ turnip හරිතයන් හෝ parsley කූඩු සමග ඉණිමං. සූප උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 187 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 28 මිලි |
| සෝඩියම් | 531 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |