සතියේ ඕනෑම රාත්රියක මෙම හැපෙනසුළු සුප් වට්ටෝරුව පූර්ණ සුව පහසු ආහාරයක්! ඩම්ප්ලිං පහසුවෙන් එකට එකතු කර ගත හැකිය. පසුව පෝෂ්යදායී එළවළු වර්ග එකතුකරනු ලබන්නේ කුකුල් මස් හෝ ලෙමන්ග්රාස් සුප් හොද්ද සමඟයි. යම් සුව පහසු සැනසීමක් සඳහා ඔබ කැමති ඕනෑම අවස්ථාවක එය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 කෝප්ප සූප (චිකන්)
- 1 ගොයම් ගහෙන්
- ලෙමන්ගෑස් (කැපූ හා කැඩුණු, බල්බ සහ දැඩි පිටත කොළ ඉවත් කළ)
- 3 සිට 5 දක්වා හතු (නැවුම් ශියිටේක්, තුනී)
- 1 tablespoon soy sesame
- 1/2 කුසලාන චිකන් කෑල්ලක්, පිසින ලද. ඉතිරි වූ රෝස්ට් චිකන් හෝ තුර්කිය හොඳින් ක්රියා කරයි)
- 6 තේ හැඳි ඉඟුරු (ගාන ලද)
- 2 වසන්ත ළූණු (පෙති)
- 2 තේ හැඳි බෙල්ලන් සෝස්
- 1 tablespoon මාළු සෝස්
- විකල්ප: 1 රතු චිලී, පෙති කපන ලද සහ බැහැර කළ බීජ
- කුඩා කුඩා පිපිඤ්ඤා 1/2
- 1 tablespoon දෙහි යුෂ
- 1 ඇසුරුම
- wonton මාළුවන්
- අශෝභන: අතලොස්සකි
- කොත්තමල්ලි සහ වසන්ත ලූනු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මුලින්ම ඩම්ප්ලිං සකස් කරන්න. ආහාර සැකසීමේදී පිරවීම, චිකන්, ඉඟුරු, වසන්ත ලූණු, මාළු සෝස් සහ බෙල්ලන් සෝස් පිරවීම සඳහා. හොඳින් ක්රියා කරන්න.
- පිරිසිදු, වියළි වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත, wonton මාළුන් 6 ක් ව්යාප්ත විය. ඔබගේ ඇඟිලි පිපිරීම සඳහා භාජනයක් ටිකක් වත් කරන්න, නැත්නම් බුරුසුවක් හොඳින් ක්රියා කරයි.
- සෑම කඩදාසි මැද දී පිරවීම 1 තේ හැන්දක. ඔබගේ ඇඟිලි හෝ බුරුසුවක් භාවිතා කිරීම, එය පළමු ඇලවීම පසෙකට තල්ලු කිරීමට. සරල ඩම්ප්ලිං සඳහා: සරල ඵලකයක් සපුරාලීම සඳහා එක පැත්තකින් (පිරවුම පුරාම) නැවතුන්න. මෙය ඔබට ත්රිකෝණාකාර ඩම්ප්ලිං එකක් ලබා දෙනු ඇත.
- වඩා සාම්ප්රදායික පෙනුම ඩම්ප්ලිං සඳහා: සියලුම කොනර් (පිරවුම් ඉක්මවා) ගෙන ඒම සඳහා එකට එක් කරන්න. එවිට මුදුනට තරමක් සවි වන්න. ඔබ ආවරණය කරන කවර ආකාරයකින්, ඩම්ප්ලිං ජලය සමග හොඳින් මුද්රා තබා ගන්න.
- මධ්යම හා අධික තාපයක් අතර සුප් බඳුනක කුකුළු සහිත සුප් හොද්ද තබා ගන්න. ලෙමන්ග්රාස්, සෝයා සෝස් සහ හතු එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් පමණ පොඟවන්න.
- චිකන් සුප් හොද්ද සඳහා ඩම්ප්ලිං එකතු කරන්න, මිරිස් (භාවිතා කිරීම). මිනිත්තු 5 ක උනු හෝ ඩම්ප්ලිං පාවීමට වඩා පාවෙන තුරු.
- අඩු තාප අඩු කර පිපිඤ්ඤා සහ හුණු යුෂ එකතු කරන්න. ලුණු සඳහා සුප් පරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය පරිදි අවශ්ය වේ 2 හැදි මාළු සෝස් (ලුණු වෙනුවට) එකතු කරන්න.
- භාජනවලට ෂෝට් ෂූට් සේවය කරන්න. නැවුම් කොත්තමල්ලි හා නැවුම් බැසිල්ලක් ඉසීමට. වඩා කැමති නැවුම් රතු චිලී හෝ මිරිස් සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 203 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 52 mg |
| සෝඩියම් | 927 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 20 ග්රෑම් |