උණුසුම් ගිම්හාන දින හෝ සන්ධ්යාව සඳහා මෙම අති සුපිරි සලාදයක් ඉතා විශිෂ්ටයි! ඔබට පහසුවෙන් ලබාගත හැකි එළවළු සඳහා එළවළු සකස් කළ හැකිය. ඉතිරිවූ ඌරු මස්, රෝස්ට් බීෆ් හෝ කුකුල් මස් හෝ නව නැවුම් හෝ ටින් ටූනා එකතු කරන්න.
සරල ගුප්ත හා ඩිජොන් වීනාග්ග්රේට් මිශ්ර වීමට ස්පර්ශ කිරීමට, නමුත් වෙනත් ඇඳුම් කට්ටලයක් භාවිතා කිරීමට නිදහස ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන diced හැම්
- 1 විශාල හිස romaine සලාද කොළ, කැඩුණු
- 1/3 කුසලාන diced රතු ලූනු
- 1/4 කෝප්පයක් ඩිනේ රාබු
- 1/2 කෝප්ප තැම්බූ පීකැන් හෝ පීර ලද රටකජු (ඒවා පහත දැක්වේ)
- 1/2 කුසලාන පිසින ලද
- කඩල
- 1 මධ්යම කූඩු පලතුරු හා පෙති
- කුඩා කුඩා සිට මධ්යම තක්කාලි 2, diced
- 1 කුසලාන ඩැසට් හාවර්ටි, මොන්ටෙරී ජැක් හෝ මෘදු චෙඩ්ඩර් චීස්
- 1 tablespoon නැවුම් parsley කැඩුණු
- විනාග්රෙට්:
- 1/4 කෝප්ප බෝල්සමික් විනාකිරි
- 1 තේ හැන්දක
- මීපැණි ඩිජෝන්
- 1/2 කෝප්ප හොඳ තත්වයේ ඔලිව් තෙල්
- ලුණු හා නැවුම් බිම ගම්මිරිස් රස
- විකල්ප: ටෙරිලිලා චිප්ස්, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපය ඉහළට ඔසවාගෙන බටර් හෝ එළවළු තෙල් උණු කර ගන්න. තම්බාගත් තෙක් හැපෙන තෙක් හැම් හැම් එකතු කරන්න.
- විශාල භාජනයක් කැඩුණු සලාද කොළ, ලූනු, රාබු, පීකන්ස්, මිරිස් , පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, චීස් සහ parsley සමග හැම් සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. හොදින් මිශ්ර කරන්න.
- භාජනයක් හෝ බඳුනක දී, බෝල්සමික් විනාකිරි සහ අබ එකතු කරන්න. ඔලීව තෙල් ක්රමානුකූලව ඔසවාගෙන; ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස බලන්න.
- පැත්තේ වැනියග්රේටට් සමග ටෙරිලිලා චිප්ස් ඇඳ මත තනි තනි සලාද තහඩු මත සලාද පිළියෙල කරන්න.
පීකන්ස්, ආමන්ඩ්, හෝ walnuts ටෙස්ට් කිරීම සඳහා මධ්ය තාපයක් මත වියළි තරුවක් තැබීමට. ඇරෝමැටික සහ සැහැල්ලු බ්රවුන් අතර තෙක්, ඇට වර්ග සහ ආහාර පිසීමට, ඇවිස්සීම හා නිරන්තරයෙන් හැරීම. තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් කිරීම සඳහා තවත් තහඩුවකට හෝ බහාලුම්වලට මාරු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 717 |
| මුළු ෆැට් | 59 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 30 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 65 මිලි |
| සෝඩියම් | 638 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 26 ග්රෑම් |