කාලය ගත කරන කේක්, පැස්ටරී සහ කුකීස් අමතක කරන්න. හෘද හැඩැති පෑන්කේක් අමතක කරන්න. වැලන්ටයින් දිනය සඳහා ඔබේ දරුවන් (හෝ පැටියෝ) කිරීමට ඔබට අවශ්ය එකම දෙය සුපිරි සරළ, සුපිරි රසවත් හදවත හැඩැති ක්රීම් චීස් සහ ජෑම් ග්රිල්ඩ් චීස් සැන්ඩ්විච්.
ක්රීම් චීස් හා ජෑම් බටර්, බඩවැල් ඇතුලත උණු කොට, මෙලෙස පරිපූර්ණ වේ. ඔබ හදවතේ ස්වරූපයෙන් සැන්ඩ්විච් කපන්නේ නැත. මේ රසවත් සැන්විචස් ඕනෑම කප්පාදුවක හැඩය අනුව හෝ සාමාන්යයෙන් ග්රිල්ඩ් සැන්ඩ්විච් ලෙස වසරකට ඕනෑම අවස්ථාවක සාදන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පෙති දෙකක් සැන්ඩ්විච් පාන් (සුදු හෝ සම්පූර්ණ තිරිඟු)
- 1 tablespoon ක්රීම් චීස්
- 2 තේ හැන්දක ජෑම් (රාස්ප්බෙරි සහ ස්ට්රෝබෙරි විශේෂයෙන් හොඳයි)
- ලුණු බටර් 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
ලුණු සහිත බටර් සමග පාන් පෙත්තක් එක් පැත්තක්. සුරක්ෂිත නොවන්න; පරිපූර්ණ ක්රීම් චීස් හා ජෑම් සැන්ඩ්විච් සඳහා බටර් රස කළ ආහාරය අත්යවශ්ය වේ.
හදවතේ හැඩය තුළ පාන් පෙත්තක් මැද හරස් කැපීම සඳහා හදවත හැඩැති කුකී කටර් භාවිතා කරන්න.
එක් හෘදයකින් නොවන බටර් පැත්තේ, ක්රීම් චීස් හා තදබදය ව්යාප්ත වේ. අනිත් හදවතින් මුදුනේ බටර් පැත්තට දමන්න. මෘදු හදවතට තල්ලු කරන්න. ඒ නිසා හෘදයන් එකට බැඳ තබන්න.
මධ්ය තාපයක් උඩ පෑන් දී බටර් ටිකක් පුම්බීම. සැහැල්ලු කර ඇති අතර ක්රීම් චීස් හා ජෑම් උණුසුම් වන තුරු සෑම පැත්තක්ම ආහාර පිසීම සඳහා හදවතේ හැඩැති චීස් සැන්ඩ්විච් තබන්න.
තවමත් උණුසුම් වන තුරු සේවය කරන්න.
අතිරේක පාන් ගැන කුමක් කිව හැකිද?
හදවතේ හැඩයෙන් කපා රොටි මායිම් ඉවත නොදමනු. ඒ වෙනුවට කෑලි තැලූ හා හැපෙන තුරු, පෑන් දී ඔවුන් කපා. ඔවුන් සැපපහසු ලෙස රසවත් උණුසුම් හෝ උණුසුම් හෝ බිත්තරයක් හෝ උදෑසන ආහාරවේ.
හොඳම ගාන ලද චීස් සැන්ඩ්විච් සෑදීම සඳහා ඉඟි
- රොටි පිටත කෙලින්ම හා හොඳින් ගැඹුරට ගන්න. බටර්, ඔලිව් තෙල් සහ මෙයොනීස් පවා භාවිතා කළ හැකිය.
- මධ්යම හෝ මධ්යම තාපය භාවිතා කරන්න. ඒ නිසා රොටිය හොඳට උගන්වා ඇති අතර චීස් දිය වී යයි.
- පවා බ්රවුන් දීප්තිමත් කිරීම සඳහා පිසූ කල, ගාන ලද චීස් සැන්ඩ්විච් මත මෘදු ලෙස බිමට තල්ලු කරන්න
- අධික ඝනකම රොටි කැබැල්ලක් භාවිතා නොකරන්න. මැදපෙරදිග චීස්වල රසය අඩු කර ගනී.