මෙම රසකාරක බ්රොකොලෝ හා හැම් ක්චේචු බ්රෝකියෝ, දිවා ආහාරය සහ භෝජනය සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක්. පෙති කපන ලද තක්කාලි හට අතිරේක පාට සහ රසය ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ගැඹුරු තැම්බූ පයිල් ෂෙල් 1, නොගැඹුරු, අඟල් 9 හෝ අඟල් 10 ක්
- 1 කුසලාන ශීත කළ කැඩුණු බ්රොකොලී, පිසූ සහ හොඳින් ජලය බැස යන ලදී
- 4 වරක් හතු කපා
- 1/2 කුසලාන ඩිෂ් හැම්
- 1 කුසලාන කිරි හෝ අර්ධ සහ අර්ධ
- විශාල බිත්තර 3 පහර
- උණු කළ බටර් 2 හැදි
- 1 tablespoon පිටි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 1 කුසලාන ඉරිඟු තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස්, බෙදී ඇත
- 1 කුඩා තක්කාලි හෝ මිදි තක්කාලි කිහිපයක් කපා ඇත
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. 375 ° F (190 ° C / Gas 5) දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. මිනිත්තු 10 ක් පමණ හෝ පිළිවෙලට පහළට රතු බීට් පීරි කබස් ටිකක් දුඹුරු වේ. සිසිල් කරන්න.
2. කිරි, බිත්තර, බටර්, පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ චෙඩ්ඩර් චීස් 3/4 කුසලාන ඒකාබද්ධ කරන්න; ළිහිසි තෙල් තෙක් රස විදිනවා. පසෙකට දමන්න.
3. චක්රය පුරා චෙඩ්ඩර් චීස් 1/4 කෝප්පයක් ඉසිය යුතු ය. ස්ථරයක් චීස් ස්තරය මත බ්රෝකොලි, හැම් සහ හතු පිටි ස්තරය දියාරු කරයි.
4. සියල්ලටම වඩා කිරි හා බිත්තර මිශ්රණය වත් කරන්න.
ඔබේ පයිල් වල ප්රමාණය අනුව, ඔබ බිත්තර මිශ්රණය ටිකක් ඉවත දැමිය යුතුය. උඩ තක්කාලි පෙති සකස් කරන්න.
5. පයිප් තැටියක ඇති පෝල් පිටි ඇඳුමකින් හෝ පයි ඩිෂ් යටතේ ඇති තීරු විශාල ප්ලාස්ටික් තැනිය යුතුය.
6. විනාඩි 35 ත් 45 ත් අතර ප්රමාණයක් රත්වීම හෝ මධ්යයේ ඇතුල් කරන ලද පිහිය පිරිසිදුයි.
තවත් Quiche වට්ටෝරු