බොක් චෝයි හා සුදුළූනු සෝස් සමඟ කුකුල් මස්

මෙම රසවත් බදින ලද චිකන් වට්ටෝරුව සඳහා සහල් විනාකිරි භාවිතා කරන රසකැවිලි සෝක් සහ ස්නානය කළ සෝස්.
තවත් චීන චිකන් වට්ටෝරු

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 3 මධ්යම කුකුල් පියයුරු (රහිත සහ සමේ)
• විශාල බොක් චෝයි 3 (කොළ කැබලි)
• 1 තේ හැන්දක
• ඉරිඟු
• 4 තේ හැඳි ජලය
• 4 සිට 5 හැදි රටකජු තෙල් (හෝ අවශෝෂණය කිරීම සඳහා එළවළු තෙල්)
• Marinade සඳහා:
• 1 tablespoon
• සහල් වයින් (හෝ වියළි ෂෙරි)
• 1 හරිත ළූණු (diced)
• 2 තේ හැඳි ඉරිඟු
• සෝස් සඳහා:
• 1/4 කුසලාන චිකන් ෙහොදි (අඩු සෝඩියම්)
• හැදි 2 ජලය
• 1 තේ හැන්දක
• සුදු සහල් විනාකිරි
• 1/2 තේ හැන්දක
• කළු සහල් විනාකිරි
• 1 කරාබු සුදුළූණු (සිහින් ව කැඩුණු)
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු

එය කරන්නේ කෙසේද?

සුදුළූනු සෝස්වල චිකන් සඳහා උපදෙස්:

1. කුකුල්මස් අඟල් 2 ක දිගකින් යුත් තුනී තීරු වලට කපා. සහල් වයින් හෝ ෂෙරි, හරිත ලූනු හා ඉරිඟු පෙති එකතු කරන්න. විනාඩි 30 ක ශීතකරණයක් තුළ කුකුළු මස්.

2. කුකුළු මස් මාණික්යාකාර වුවත්, බොක් හෝෝ සහ සෝස් සූදානම් කරන්න. Bok choy කොළ සහ දඬු යට වෙන් කරන්න, හරස් අතට තුනී තීරු බවට හරවන්න.

3. සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ හා පසෙකට දමා.

කුඩා භාජනයක් තුළ ඉරිඟු සහ ජල පොකුණ ඒකාබද්ධ කොට පසෙකට දමා.

4. වැක්ස් උණුසුම් හා 2 හැදි තෙල්. තෙල් සූදානම් වන විට සුදු පැහැයක් ගනී තෙක් කුකුළු මස් හා කලවම්වලට එකතු කර පිසිනවා. (අවශ්ය නම් කණ්ඩායම් දෙකට බීට්). කඩදාසි තුවා මත ඇඹරෙන ලද චිකන් මිශ්ර කරන්න.

5. වෝක් පිරිසිදු කරන්න සහ 2 සිට 3 හැදි තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් සූදානම් වන විට, bok choy දඬු යට එකතු කරන්න. කෙටියෙන් කපන්න සහ කොළ එකතු කරන්න.

6. වැක්ස්ගේ දෙපසට බොක් හෝෝක් පොඩ්ඩක් උඩ මැද සෝස් එක එකතු කරන්න. උෂ්ණත්වය ගෙන ඒමට තාපය හරවා ගන්න. කූරු පිහිය හා ජල මිශ්රණය හා ක්ෂණිකව නැවත අවුස්සාට ලබා දෙන්න, එවිට සෝස් කිරීමට එය එකතු, වේගයෙන් ගොරෝසු කිරීමට ඇවිස්සීම.

7. චිකන් එකතු කරන්න. උණුසුම් හා සේවය සැපයීම. සේවය කරයි 4.

රීඩර් තක්සේරුව: තරු 5 න් 5 ක්
Reader Review: සෝස් ඉතා රසවත් හා පහසුයි. මම ටෝෆු පාවිච්චි කළ අතර වෙනත් එළවළු (බ්රකෝලි සහ හතු) එකතු කළා. ඩොනෙන්

තවත් චිකන් ස්ටාර්-ෆ්රී වට්ටෝරු
කජු චිකන්
කුකුල් මස් හා ඇස්පාගස්
පීච් සමග චිකන්
එළවළු සමග සුදුළූනු චිකන්
කුන්ග් පෝ චිකන් ස්ටයිර් ෆ්රයි
රතු සහ කොළ පාන් පෙත්ත සහිත ඉතිරි කුකුළු මස්
මැන්ගෝ චිකන් ස්ටයිර් ෆ්රයි
රතු හා හරිත ගම්මිරිස් සමග බදින ලද චිකන්
Ultimate Chicken Stir-Fry