රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ විශේෂ සති අන්ත ප්රතිකාර සඳහා, පයි වැනි කිසිවක් නැත. බොහෝ අය සඳහා චොකලට් වගේ දෙයක් නැහැ. දෙදෙනා එකට එකතු කර "wow" මොහොතක් ලැබෙනු ඇත.
මෙම චොකලට් පයි කෝස්ට් වට්ටෝරුව විස්තර කර ඇති ටෙන්ඩර්, ෆිලී සහ ඩිජිටල් ය. එය විවිධ වර්ගයේ Pie පිරවීම සමග සමාන හා රසවත් කිරීමට පහසුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන
- සියලු පිටි පිටි
- හැදි 2 මිශ්ර කර නැති
- කොකෝවා කුඩු
- 2 හැදි සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 නොදැල්ලු බටර් (1/4 කෝප්පයක්)
- හැදි ශක්තිමත් එළවළු කෙටි කිරීම
- ලොකු බිත්තර කහ මදය
- 2 සිට 3 හැදි ජලය (අයිස් ශීත)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ආහාර සකසනයක දී , පිටි, කොකෝවා, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණයට ගාන ලද කුරුල්ලන්ට සමානයි, තත්පර 5 ක් පමණ වන තෙක් බටර් සහ කෙටීම් සහ ස්පන්දනය කිරීම / නිවා දැමීම. බිත්තර කහ මදය සහ ජලය එකතු කිරීම සහ ඇනූ පඳුරක් සාදනු ලබන තෙක් හැරී / බැහැර කිරීම සමග ක්රියා කිරීම. අතින් මිශ්ර කිරීම: මධ්යම භාජනයක් තුළ පිටි, කොකෝවා, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. බටර්වල කපන්න සහ ගොරෝසු කුඩු සමාන වන තුරු පිහි දෙකක් හෝ පීටර් බ්ලැනර් සමග කෙටි කිරීම. මිශ්රණය ආරම්භ වන තෙක් තම්බාගත් බිත්තර කහ මදය එකතු කරගනී.
- බෝතලය තුලට ඇනූ ගසන්න, ඉන් අඟල් 1 අඟල් තැටියක හැඩයට, අඟල් 1/4 පමණ ඝනකයක් හෝ ඊට වැඩි වේ. (ඔබ එය වහාම භාවිතා නොකරනවා නම්, දින තුනක් දක්වා හෝ ප්ලාස්ටික් හා ශීතකරණයක් තුළ ඇනූ ආවරණය පිටවීම හෝ මාස තුනක් අත්හිටුවිය හැක.)
- ඇඹරුම් ගලවා, සෑම විටම ඔබ වෙතින් මධ්යස්ථයෙන් රෝදනය නොකෙරේ.
- නොකැඩී වළක්වා ගැනීම සඳහා පයි පෑන් තෙල් සැහැල්ලු කර ගන්න. ග්ලාස් හෝ අඳුරු ලෝහ වැලි හැපෙනසුළු කබොලක් සාදා ඇත. දිලිසෙන කුරුලූ බඳුනක් සෑදෙයි.
- අඟල් 9 පයිප් පෑන් බවට ඇනූ, පැත්තේ සිට අතිරික්තය කපන්න සහ අලංකාර ආකෘතිය සාදා ගන්න.
- ඔබේ පයි වට්ටෝරුව කලින් බේක් සහිත පයි කබෙක් සඳහා කැඳවුම් කර ඇත්නම්, වාෂ්පය මුදා හැරීම සඳහා කබොල්ලේ කබොල්ලේ කබොල්ලේ පහළින් කබොල්ලේ කබොල්ලෙන් වළක්වන්න. පේස්ට්රි සැහැල්ලු බ්රවුන් අතරේ විනාඩි 10 ක් පමණ වන තෙක් 425 F දී රවුම් කේක්. පයිල් පුරවා පුළුස්සා ඉන්පසු පුළුස්සන විට කබොල්ලෙහි පහළට නොකැපිය යුතුය.
සටහන් සහ ඉඟි
• පිටි ගුලිය සෑදීම සඳහා පිටි සහ මේදය මිශ්ර කිරීම ප්රධාන වේ. මෙම අදහස නම් පිටි සමඟ මේද අංශු ආලේප කිරීම සඳහා, තිරිඟු සම්පූර්ණයෙන්ම අනුයනු ලබන නිසා එය තෙතමනය තුරන් කිරීම සඳහා තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීමයි. රොටි සමග පිටි මිශ්රණයට තෙක් තිරිඟු සමඟ මිශ්ර වී ඇති බව කියනු ඇත. මෙම හේතුව නිසා, පිටි ගුලිය මිශ්ර කිරීම වඩා වැදගත් වේ.
• උඳුන තුල ඇති තාපය වාෂ්ප වීමට හේතු වන මේදය තුළ තෙතමනය මුදාහරියි. මෙම හුමාලය ඇනූ, ඇනූ, ඇනූ දිගු කිරීමට හා පැසෙන බවට පත් වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 203 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 129 mg |
| සෝඩියම් | 238 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |