මෙම සම්භාව්ය බැටළුවා ඉස්සන් බොජුන්හල් කැටයම් බැටළු සහ එළවළු සරල සංයෝගයකි. අර්තාපල්, turnips හෝ rutabagas සහ කැරට් මෙම උණුසුම් අයිරි ඉස්ටේ එළවළු අතර වේ. භාජන භාජනය කාර්යබහුල දවස සඳහා විශිෂ්ට ඉස්තරම් ඉස්ටුවක් බවට පත් කරයි. බැටළු පැටවා හුදකලා ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු එය කපා දමන්න. ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ ආහාරයකට ගෙදර එයි.
අයිරිෂ් සෝඩා පාන් හෝ බිස්කට් සහ ඉස්තරම් භෝජන සංග්රහයක් සඳහා සලාදයක් සාදන්න. ශාන්ත මේරූන් ශාන්ත පැඩී දිනය සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වන නමුත් විශේෂ අවස්ථාවක් බලා සිටීමට ඔබට අවශ්ය නැත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2-අඟල් කැට කපා 2 බැටළු රහිත බැටළු පැටවෙකු
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 4 turnips (හෝ මධ්යම rutabaga)
- කැරට් 4 ක්
- මධ්ය ප්රමාණයේ ලූනු
- 4 මධ්යම රතු පාට අර්තාපල්
- 2 කෝප්ප ජලය හෝ
- නොසැලකුණු තොගය (ලුණු සමග තොග හෝ සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, පිසීමේ වේලාව අවසන් වන තෙක් අමතර කොටස් එකතු නොකරන්න.)
- 2 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- 2 හැදි parsley කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් දැවැන්ත තලයක් තුළ තෙල් උණු කර දමන්න. බැටළු වකුටු කැට එකතු කර ආහාර පිසීමට, සෑම පැත්තටම දුඹුරු පාටින් හැරෙන ලෙස.
- මේ අතර එළවළු සකස් කරන්න. 1/2-අඟල් කැට කුහර කපා. කැරට් පීල් හා අඟල් 1/2-අඟල් ඝන වටා කපා දමන්න. ළූනු පීල් හා සරළව කපා. අර්තාපල් හතරක් (අවශ්ය නම් පීල්).
- ලුණු, ගම්මිරිස්, turnip, කැරට්, ලූනු සහ අර්තාපල් සමඟ බඩපිනුම් සමග බැටළුවා එකතු කරන්න. වතුර කෝප්ප 2 ක් එකතු කරන්න.
- කෝප්ප 2 ක් එකතු කරන්න, පැය 8 ක් 10 ක් ආවරණය වන පරිදි අඩු ආහාර පිසීමට. හෙළිදරව් කිරීම සහ ඉහළට හැරීම. එය පේස්ට් සෑදීමේ තෙක් 1/4 කුසලාන ජලය සමග පිටි මිශ්ර කරන්න. සෙමින් ටිකක් ඝන වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ඉස්ටුවක් එකතු. Parsley දී බීට් සහ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 587 |
| මුළු ෆැට් | 33 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 133 මිලි |
| සෝඩියම් | 899 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 33 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 40 ග්රෑම් |