ෆිග් සහ මී පැණි ටාට්

මම අත්තික්කා ස්ටිකර්. මූලික වශයෙන් මා අත්තික්කා සමයේ මා සිටින සෑම වෙළඳ පළක් තුළම අත්තික්කා ගස්වලට මා දඩයම් කරන්නෙමි. ඔවුන්ගේ සුන්දර කාලය කෙතරම් කෙටිද කියනවා නම් මම මේ සුන්දරත්වය සමඟ වට්ටෝරු ලබා ගැනීමට ඕනෑම අවස්ථාවකට ඉඩ නොතබන්න පුළුවන්. ඔබ මගේ නිවසේ කොක්ටේල් සඳහා නවත්වන්නේ නම්, නිල් චීස් හා පැණි සමඟ නව නැවුම් අත්තික්කා ඔබට පිරිනමනු ඇත.

ඒක දරාගත නොහැකි තරම් උණුසුම් නිසා කේක් මත වහලෙකු කිරීමට මා තුළ නොසිටි නමුත් මම නොසැලී සිටීමට නොහැකි තරම් ඉක්මණින් මෙම සරළ ටාට් එකට එකට එකතු විය. පැණිරස පේස්ට්රි හා නැවුම් පැණි රස පැඟිරි සහිත අත්තික්කා සමග සම්පූර්ණ පරිභෝජනය කිරීම සඳහා පැණිරස හා ලෙමන් චීස් කේක් ස්ථරය කුඩා වේ. මෙම නිසැකවම අන්තිම ගිම්හාන අතුරුපස වර්ගයට වැටේ. සතුටින්!

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• ටාට් පිටි සඳහා:
• 1 සියළුම කාර්යය පිටි කුක්
• 2 හැදි සීනි
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• 1 ස්ලී (8 හැදි) unsalted බටර්, සිසිල් හා 1 "කෑලි කපා
• 1/4 කුසලාන අයිස් ජලයේ
• පිරවුම් සඳහා:
• 8 oz. මස්කාපෝන් චීස්
• 1/4 කුසලාන සීනි
• 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
• ඉහළට ගැනීම සඳහා:
• 1 ටින්ට් නැවුම් අත්තික්කා, පෙති කපන ලද
• 1 - 2 මීපැණි මී පැණි, රස

එය කරන්නේ කෙසේද?

ආහාර සැකසීමේ භාජනය සඳහා සියලු අරමුණු පිටි, සීනි, ලුණු සහ බටර් එකතු කිරීමෙන් ටාට් පිටි සාදන්න. මිශ්රණය කුරුල්ලා මඳක් සමාන වන තුරු, ස්පර්ශ 10 සිට 15 දක්වා කාලය. යන්ත්රය ක්රියාත්මක වන විට, මිශ්රණයේ නළය හරහා අයිස් ජලයේ වත් කර, මිශ්රණය ආලේපන තෙක් ධාවනය වන තෙක් දිගටම පවත්වා ගෙන යයි. අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් ප්ලාස්ටික් හා ශීතකරණයක් තුළ ඇනූ ආවරණය කරන්න.

පුළුස්සන්න සූදානම් විට, අවන් උෂ්ණත්වය 350 ක් දක්වා උණුසුම්.

හොඳින් ළූනු මතුපිටක් මත 10 "වටයක් දක්වා ඇනූ පිටි ගිලිය යුතුය. ඔබේ රෝද සහිත ඉස්කුරුප්පු කර පිටි ගුලිය හා 9" ටාර්ට් පෑන් වෙත මාරු කළ හැකි ය. කඩිමුඩි ටාට් දාර ලබා ගැනීම සඳහා, ටැට් පෑන්හි දාර හරහා ඔබගේ රෝලං ඉස්කුරුප්පු පෙරළා අතිරික්ත ගාන ඉවත් කරන්න.

පිරවුම සෑදීම සඳහා විශාල භාජනයක් තුළ මැස්කර්පෝන් චීස්, සීනි, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි හෝ අත් මික්සර් භාවිතා කිරීමෙන්, සීනි විසුරුවා හරින අතර මිශ්රණය සංකලනය වේ.

විනාඩි 40 - 45 විනාඩි හෝ චීස් සකස් කර තෙක් ආලේපනය ආලෝකමත් රන්වන් දුඹුරු පැහැති වේ. ටැට් පන් ඉවත් කිරීමෙන් පෙර හොඳින් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

ඉහළ දැමීම සඳහා අත්තික්කා සකස් කර, මී පැණි සමඟ ටාට් සහ සුවඳ විල මත තබන්න. ඔවුන් කැමති නම් අතිරේක පැණි සමඟ සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	317
මුළු ෆැට්	22 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	13 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	57 mg
සෝඩියම්	337 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	24 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	8 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.