ෆේටා සමග ස්පයිසි පිරවූ ගම්මිරිස්

ග්රීක භාෂාවෙන්: πιπεριές με τυρί, pronounced pee-peh-reeYES meh tee-REE

මෙම වට්ටෝරුව, ඔලමොප්ස් කඳුකරයේ සෙවණෙහි විශේෂත්වය වන්නේ දේශීය වශයෙන් සෑදූ ස්වභාවයක් සහිත ආහාරයක් ලෙසිනි. කෑම වේලක්, මස් හෝ පැණිරස කෑමක් ලෙස සේවය කරන්න. වට්ටෝරුව සඳහා ගොනුන්ගේ අං (හෝ ඇනහැහම් හෝ කූබානෙල්) ගම්මිරිස් (දිගු සහ තිරිඟු, සැහැල්ලු පාට, පැණිරස), උණුසුම් රතු ගම්මිරිස් සහ ෆේටා චීස් සඳහා වට්ටෝරුව අවශ්ය වේ.

වෙනත් අනුවාදයක් සඳහා මෙහි ක්ලික් කරන්න:

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 18-20 ගොනුන්ගේ අං ගම්මිරිස් (හෝ ඇනහැහම් හෝ කොබැනෙල් ගම්මිරිස්)
• ෆෙටා චීස් රාත්තල් 1 1/3 කි
• ඔලීව තෙල් 3 tablespoons
• Parsley හි හැදි හැඳි (සිහින් ව කැඩුණු)
• කුඩා උණුසුම් ගම්මිරිස් 2 (සිහින් ව කැඩුණු)
• ලුණු තේ හැන්දක 1/2
• ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
• රොටි 1 යි

එය කරන්නේ කෙසේද?

390 ° F (200 ° C) උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය.

ගම්මිරිස්වල මුදුන්වලින් කපන ලද, ගම්මිරිස් කැඩී හෝ ඉරා දැමීම ගැන සැලකිල්ලක් නොදක්වා බීජ ඉවත් කර ගන්න. බඳුනක් තුළ, මෘදු තෙක් ෆෙටා සමග fash. තෙල්, parsley, උණුසුම් ගම්මිරිස් , ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් සංයෝජනය වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.

කුඩා හැන්දක් භාවිතා කරමින්, මුදුනේ සිට අඟල් 1/2 දක්වාද ගම්මිරිස් බවට චීස් මිශ්රණය (සම්පූර්ණයෙන්ම පිරවිය යුතු හැන්දකයේ හැඩය සමග බිමට තල්ලු කිරීම).

පිසීමේදී පිටතට උණු කිරීම සඳහා චීස් පිරවුම් තබා ගැනීම සඳහා ගම්මිරිස්ට කුඩා පාට කැබැල්ලක් යොදන්න. එක් ගම්මිරිස් මත කැප් නැවත සකස් කරන්න.

මිනිත්තු 20 කින් විනාකිරි පුලුස්සා හෝ පැණි රනිලින් පෙති පුලුස්සන ලද හෝ ග්රෑම් 390 ක් (200 ° C) උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ සිසිල් කරන තුරු ගම්මිරිස් දමන්න.

විකල්ප: ෆෙටා චීස්වලින් පිරුණු ගම්මිරිස් ද ග්රිල් මත පිසිනවා විය හැකිය. චීස් රත් නොවන නිසා රොටි ස්ථිරව පිහිටා ඇති බවට වග බලා ගන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	361
මුළු ෆැට්	29 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	16 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	10 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	90 mg
සෝඩියම්	1,201 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	11 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	16 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.