ක්රීම් ගාන ලද පොකිරිස්සන් ටිකක් Creole හෝ Cajun කුළුබඩුවක් සහ පරෙස්සම් චීස් සමග මනාව රසයි.
මෙම රසවත් ක්රීම් ගාන ලද පොස්ටර් පොස්ට් ෂෙල් වෙඩි මත හෝ රසැති ඉංග්රීසි මුෆින් හා රසවත් ආහාරයක් සඳහා පිසින ලද සලාද යොදාගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි බටර්
- 3 හැදි හරිත ලූනු (තුනී පෙති)
- 2 හැදි මිහිරි රතු සීනුව ගම්මිරිස් (diced)
- 1 රබර් සැල්දිරි (සිහින් පෙති)
- 3 හැදි පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1/2 තේ හැන්දක Creole or Cajun seasoning හෝ වෙනත් ලුණු රස ලුණු මිශ්රණයකි
- 1 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1 1/2 කෝප්ප lobster මස් (diced, පිසින ලද)
- විකල්ප: ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම, රස)
- 1/2 කුසලාන පරෙස්සම් චීස් (නැවුම් කඩදාසි, අවශ්ය නම් ඇඳුම සඳහා වැඩි plus)
- 1 තේ හැන්දක parsley (නැවුම් කැඩුණු, ඇඳුම සඳහා වැඩි plus, විකල්ප)
- 4-6 දක්වා බේක් කරන ලද පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි ෂෙල්ස් හෝ ටියුනීස් ඉංග්රීසි මෆින්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්යම තාපය අධික උණුසුම් බටර්; ලූනු හරිත ලූනු, සීනුව ගම්මිරිස් සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න. සැටේ, සැල්දිරි තරමක් තෙක් ඇවිස්සීය. මිශ්ර කර තෙක් පිටිවලින් බීර; ක්රියෝල් කුළුබඩු එකතු කරන්න. කිරි ඝණ සහ බුබුළු දක්වා, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, දිගටම ඉවුම් පිහුම් දිගටම කරගෙන. උණු වුනු තුරු පැරීසියන් චීස් තුළ බීට්. පොකුරු සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. තාපය; භාවිතා කරන්නේ නම් parsley දී ඝෝෂා කරන්න.
පොඟවන ලද පොකිරිස්සා මිශ්රණය උණුසුම් බේක් කරන ලද පැෆ්ට් ෙප්ස්ටිවලින් සාදාගත හැක, හෝ අවශ්ය වුවහොත් ටිකක් වැඩිපුර පරස්මාන් චීස් සහ parsley සමග උනුසුම් කළ ඉංග්රීසි මෆින් සහ ඇටසැකිල්ලක් සාදන්න.