Cilantro Lamb Meatballs සමඟ Banh Mi

මෙම වට්ටෝරුව බැනා මිණි සැන්ඩ්විච් මත කුළුබඩු සහිත බැටළු පැටවුන්, සෙරාචා, කෙව්පී මයෝ, පැළෑටි හා අච්චාරු එළවළුවකින් සමන්විත වේ. මස් කන්න එපා ? මෘදු තම්බා බිත්තරයක් හෝ සමහර ෆ්රයිඩ් ටෝෆු භාවිතා කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

එය කරන්නේ කෙසේද?

-ල්ම්බ් මීට්බෝල්ස්-

  1. ෆ්රීහයිට් උඳුනකට 400 F.
  2. මේ අතර ලොකු බඳුනක් කැඩුණු ලූනු, කොලන්ට්ර්රෝ, ලුණු, ලෙමන්ග්රාස්, ඉඟුරු, බිත්තර සහ පාන් කෑල්ලක් කුඩු මස් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
  3. සෑම අමුද්රව්යයක්ම සංස්ථාගත කර ඇති විට, බැටළු මස් මිශ්රණය 1.5 ටබ් ක් ගන්න. කුඩා බෝලවලට රෝල් කරන්න.
  4. ඒවා සියල්ල ඇඹරූ විට, යකඩ තට්ටුවකට ඔයිල් එකතු කර මධ්යම මට්ටමේ තාපය හරවා ගන්න. එක් එක් පැත්තට දුඹුරු පාටට දුඹුරු පාටට ඉඩ දීම සඳහා පිටිවලින් සෑම පිටිවලින්ම කුඩු කර උණුසුම් තෙල් එකතු කරන්න.
  1. ඔවුන් මත යම් වර්ණයක් ලබා ඇති පසු, ආලේපිත ෙබ්කිං පත්ර සහ රවුම් කේක් මත මිනිත්තු 20 ක් හෝ කේන්ද්රය තවදුරටත් රෝස නොවේ තෙක්.

එලවලු එළවළු සඳහා -

  1. කුඩා පාත්රයේ පිපිඤ්ඤා, රාබු, සහල් වයින් විනාකිරි හා සීනි සමඟ කැරට්. සැන්ඩ්විච් භාවිතා කිරීමට පෙර මිනිත්තු 10 කට වරක් වාඩි වෙන්න.

සෑම සැන්විචෙස් සඳහා -

  1. ෆ්රීච් පාන් විවෘත කර කව්පී මයෝ සහ ශ්රාචා සමඟ ඇතුළට කපා. මින්ට්, ෆොස්බෝල්, අච්චාරු එළවළු, ජලාපැනෝ සහ අරිනංටෝ එකතු කරන්න. වහාම සේවය සැපයීම හෝ බඩර් කඩදාසි සහ ශීතකරණයක් තුළ තදින් ඇලවිය යුතුය.