මෙම quatre épices වට්ටෝරුව, හෝ කුළු බඩු හතරක්, ප්රණිත කුස්සිය තුල සුප් සිට ග්රීඩ් කුකුළු මස් දක්වා සෑම දෙයක්ම කප්පාදු කිරීමට යොදා ගනී. මෙම සාම්ප්රදායික අනුවාදය සුදු ගම්මිරිස් භාවිතා කරයි; කළු ගම්මිරිස් ආදේශනයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි ගම්මිරිස් (බිම්, සුදු)
- 1 tablespoon ඉඟුරු (බිම්)
- 1 tablespoon සාදික්කා (බිම්)
- 1 tablespoon කරාබුනැටි (බිම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
කුළුබඩු බහාලුම් සිසිල්, අඳුරු තැනක වාතයේ කන්ටේනර් තුළ ගබඩා කර තබන්න.
මෙම quatre එපීසී වට්ටෝරුව කුළු බඩු මිශ්රණය 1/3 ක කෝප්පයක් හෝ තරමක් 5 හැදි ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 5 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |